關於冬瓜好壞的知識

冬瓜可謂我們生活中經常做的一道菜，它對女性健康和美容有着不可多得的功效，不管是拿冬瓜做湯還是入菜，都一直獲得人們的喜愛。不過好多人對冬瓜的挑選技巧沒有掌握，所以很難購買到具有一流...

步驟1準備食材：羊排200克、冬瓜100克、紅棗5克、枸杞5克、油適量、鹽1茶匙、雞精1茶匙、姜1塊、料酒1茶匙、香油1茶匙、胡椒粉1茶匙、小葱1根。步驟2羊排洗淨。步驟3冬瓜去皮切片。步驟...

冬瓜是我們常吃的一種瓜類蔬菜，用途廣泛，營養豐富，具有提高免疫力、清熱解毒的功效。現在全國各地均有栽培，出現很多優良的品種，那冬瓜哪個品種最好？下面讓小編為大家去了解一下吧！1、小翠妹...

步驟1準備食材：豬肝200克、冬瓜50克、姜1塊、鹽1茶匙、油適量、生粉5克、生抽1茶匙、小葱1根。步驟2豬肝洗淨切片。步驟3冬瓜去皮洗淨切塊。步驟4薑切片。步驟5小葱切葱花。步驟6豬肝洗...

冬瓜子的作用有促進免疫、抑制胰蛋白酶、保健、抗衰老、利濕、利濕、降低血液中脂肪和膽固醇含量、降低血液中脂肪和膽固醇含量等。冬瓜子是冬瓜的種子，以白色、粒飽滿、無雜質者為佳。...

步驟1準備材料：冬瓜200克、排骨100克、鹽1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根、白醋1茶匙、姜1塊。步驟2冬瓜去皮洗淨切塊。步驟3排骨洗淨。步驟4小葱切葱花。步驟5薑切片。步驟6首先起鍋燒熱水，...

步驟1準備食材：冬瓜200克，鴨300克，姜1塊，葱1段，八角2個，花椒5克，桂皮1塊，丁香1茶匙，陳皮2塊、生抽1湯匙，料酒1湯匙步驟2將鴨肉斬成塊。步驟3薑切片。步驟4葱切段。步驟5冬瓜去皮，切成約2釐米厚的...

步驟1食材：冬瓜250克，花甲200克，姜2克，小葱1根。調味料：豬油5克，料酒2克，鹽3克。步驟2冬瓜去皮，切片。步驟3姜切末。步驟4花甲中倒入清水，加入1克鹽，浸泡至花甲完全吐出泥沙，洗淨備用。步驟5炒鍋...

冬瓜拌麪是大家都非常喜歡吃的一道美食，所以很多朋友在家裏都喜歡自己的做來吃，然而很多朋友對於冬瓜拌麪的做法不是很瞭解，更不知道怎麼去做了，那接下來讓小編告訴大家冬瓜拌麪怎麼炒好吃...

步驟1準備食材：鹹肉100克、冬瓜200克、小葱1根，鹽1茶匙，姜1塊、火腿腸10克。步驟2鹹肉洗淨切片。步驟3冬瓜去皮洗淨切塊。步驟4小葱切葱花。步驟5薑切片。步驟6火腿腸切片。步驟7砂鍋中倒...

步驟1準備食材：冬瓜200克、鹽1茶匙、油適量、生抽1茶匙、料酒1茶匙、雞精1茶匙、小葱1根、蒜3瓣。步驟2冬瓜去皮洗淨切片。步驟3小葱切葱花。步驟4蒜切片。步驟5起鍋倒油，油熱加入蒜爆香...

步驟1準備食材：肘子200克、冬瓜100克、姜1塊、白糖1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙、醬油1茶匙、油適量。步驟2將肘子洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4冬瓜去皮切塊。步驟5鍋內燒水，...

1、看冬瓜肉是否發軟，如果冬瓜肉發軟的話，則説明冬瓜已經開始腐爛變質；2、買回來的冬瓜豎直之後轉圈，能辨別冬瓜是否新鮮；3、挑選時可以用指甲掐冬瓜皮，表皮硬、肉質緊密的就是沒有開始變壞...

相信很多人都喜歡吃冬棗，因為冬棗非常的好吃，並且還可以起到不錯的保健功效。其實吃得多冬棗不僅沒有好處，還有一定的壞處，很多人都不瞭解，今天小編給大家講解一下吃冬棗的好處和壞處吧。1...

步驟1準備食材：冬瓜200克、油適量、鹽1茶匙、小米辣5克、白糖1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、香油1茶匙、紅油1茶匙、生抽1茶匙步驟2冬瓜洗淨去皮切絲。步驟3蒜切末。步驟4小米辣切圈。步驟5小...

冬瓜去皮，清洗乾淨切成塊，大葱切葱末，姜和蒜切末，小葱切葱花，鍋中倒入適量油，油温燒至7成熱，放葱末、薑末和蒜末炒香，加入冬瓜塊炒勻，放入料酒、蠔油、清水、鹽、雞精、白糖和老抽煮5分鐘左右，出...

步驟1準備材料：冬瓜200克、水發海帶100克、鹽1茶匙、芝麻油1茶匙、小葱1根、雞精1茶匙、油適量、姜1塊。步驟2冬瓜去皮洗淨切塊。步驟3海帶切段。步驟4薑切片。步驟5小葱切葱花。步驟6...

冬瓜籽可以像瓜子一樣炒着吃，按照炒瓜子的步驟就可以炒制冬瓜籽，剛出鍋的冬瓜籽有一股焦香味，又香又脆。冬瓜籽可做藥用。冬瓜籽可以潤肺，可以化痰，可以清熱，也可以除濕，有利於消腫利尿，也可以...

瓜子，在生活中十分常見，相信很多人都非常熟悉了。因其生產簡單且做法多種，很多人都喜歡將其炒熟閒時候吃。接下來，小編就為大家介紹下瓜子的好壞怎麼辨別。1、看外形：葵花子的品種、生長環...

步驟1準備食材：冬瓜200克、鹹肉100克、紅蘿蔔1個、蒜3瓣、小葱1根、姜1塊、料酒1茶匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙。步驟2鹹肉洗淨切片。步驟3冬瓜去皮洗淨切片。步驟4紅蘿蔔去皮切片。步驟5蒜...

1.冬瓜洗淨切片，大蒜切末；2.鍋中放入適量油，油温燒至七成熱，放入蒜末炒香，放入冬瓜翻炒至變軟；3.放入剁椒1勺，繼續翻炒一分鐘，加入鹽一勺，雞精一勺即可。...

冬瓜，相信都非常熟悉了，是一種常吃的蔬菜。但是對於冬瓜的儲存，很多人就不瞭解了，那麼冬瓜怎麼放到冬天呢？下面一起來看看。1、窖庫儲存。一般三十平方米的窖庫面積，可以儲存一萬斤的冬瓜，而...

1.冬瓜洗淨切成約3毫米厚的片，海米用水洗淨後用温水泡30分鐘，姜1塊切絲，小葱1根切葱花。2.鍋內倒入適量油，油温燒至7成熱，放入薑絲、海米煸炒，炒1分鐘後倒入適量清水，大火燒開後放1勺鹽，然後放...

步驟1食材：冬瓜300克、海米10克、小葱1根、姜1片、香菜1根調味料：食用油5克、鹽1克、料酒1克、雞精1克。步驟2冬瓜去皮、去瓤，切厚片。步驟3小葱切葱花。步驟4姜切末。步驟5香菜切碎。步...

步驟1食材：冬瓜250克、蝦仁200克、小葱1根、大蒜2瓣調味料：食用油5克、料酒2克、鹽2克、雞精1克、澱粉3克步驟2冬瓜切片。步驟3大蒜切末。步驟4蝦仁加入料酒、澱粉，拌勻，醃製10分鐘。步驟5...