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  • 幹豆角用熱水泡還是冷水泡
    發表於:2024-02-05
    提到豆角,相信大家沒有不愛吃的,它可是相當美味的一種食物,平時我們可以用它炒菜吃,燉肉吃,做成餡料包餃子,都是特別好的選擇,不僅是吃起來口感不錯。那麼網友們知道幹豆角用熱水泡還是冷水泡...
  • 幹豆角發黴了還能吃嗎
    發表於:2024-01-01
    在日常生活中,很多人特別喜歡吃幹豆角。幹豆角味道可口,營養豐富。不過幹豆角很容易發黴,那麼究竟幹豆角發黴了還能吃嗎?下面讓我們一起來看看。1、不能。2、幹豆角發黴了,不能再繼續食用,發...
  • 幹豆角放冰箱冷藏還是冷凍
    發表於:2024-01-05
    豆角是人們都厞喜歡吃的蔬菜,新鮮的豆角吃法很多,既可以炒着吃,也可以涼拌食用,很多人會將豆角製成幹豆角食用,不僅保存時間長,味道也非常不錯。那麼幹豆角放冰箱冷藏還是冷凍呢?1、都可以。2...
  • 醃好的酸豆角怎麼保存時間長
    發表於:2024-01-13
    酸豆角的保存期限都比較長,一般來説用老式陶瓷罈子醃製的酸豆角幾個月都不會生花腐敗,那麼醃好的酸豆角怎麼保存時間長呢?1、冰箱冷藏保存:醃製好的酸豆角可以撈出來用保鮮袋裝好,放入冰箱...
  • 幹海蔘怎麼保存
    發表於:2021-12-16
    一般來説,未拆封的幹海蔘只要放在乾燥通風的地方就能長時間存放,因為海蔘的肉質已經乾枯,外表還裹着一層鹽,隔絕了空氣。拆封的幹海蔘比較容易受潮,最好是用密封袋或密封罐將海蔘封存起來後...
  • 梅乾菜炒豆角怎麼做
    發表於:2018-07-06
    步驟1食材:梅乾菜50克、豆角400克、大葱10克、姜1克、蒜2瓣。調味料:食用油5克、生抽2克、豆瓣醬2克。步驟2梅乾菜反覆用清水洗淨,洗去多餘的鹽分,擠幹水分,切碎。步驟3豆角洗淨,去筋,切斷,放...
  • 乾煸豆角的做法
    發表於:2019-06-08
    食材:豇豆400克,姜1塊,蒜2瓣,幹辣椒10克,花椒2克,料酒1勺,生抽1勺1.豇豆洗淨切段,姜切末,蒜切末,幹辣椒剪成段。2.油温燒至7成熱,放入豇豆炸至微焦,撈出待用。3.鍋中留底油,爆香姜蒜末、花椒、幹辣...
  • 豇豆怎麼曬乾豆角
    發表於:2021-08-31
    1、豇豆去掉兩頭摘洗乾淨,放入鍋中焯一下水,不用焯太長時間,豇豆變色變軟後撈出;2、豇豆焯好後過一下涼水,撈出控幹水分;3、將處理好的豇豆全部掛起來,一般三四天就曬乾了;4、將曬好的幹豆角放...
  • 乾煸豆角的做法
    發表於:2019-06-05
    豇豆洗淨,切成段,姜切末,蒜切末,幹辣椒剪成段,鍋裏倒適量油,油温燒至7成熱,放入豇豆炸至微焦,撈出,鍋中留底油,放姜蒜末、花椒、幹辣椒炒香,放入豇豆翻炒均勻,加入生抽1勺、鹽半勺、雞精半勺炒勻出...
  • 鮮豆角怎麼保存
    發表於:2024-02-10
    豆角這種蔬菜,成熟速度特別快,採摘不及時就容易變老,對於辛苦勞作的農民來説,豆角變老不能食用,那鮮豆角怎麼保存呢?1、保存鮮豆角的最佳方法:是把鮮豆角焯水以後迅速冷凍起來,營養損失最小而...
  • 幹豆角泡發有什麼竅門
    發表於:2024-02-24
    幹豆角,又叫脱水豆角,通常選用豇豆和寬四季豆兩種為原材料,經過高温煮熟後,晾曬乾或者烘乾,曬乾後成品為黑色,易碎。將新鮮採摘的豆角用清水冼乾淨,放入開水鍋裏煮3至4分鐘。將煮好的豆角一根...
  • 幹豆角扣肉
    發表於:2020-04-17
    步驟1準備食材:帶皮五花肉200克、幹豆角100克、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、大葱1段、姜1塊、八角5克、老抽1茶匙、白糖1茶匙、小葱1根。步驟2五花肉洗淨切大片。步驟3幹豆...
  • 豆皮怎麼保存
    發表於:2024-01-01
    豆腐皮也稱百頁、千張,是我們常吃的豆製品,豆腐皮可一次性多買些,然後放於冰箱的冷凍層,幾個月都不會壞,那豆皮怎麼保存?1、將豆腐皮用淡鹽水浸泡並放入冰箱保鮮層中,然後隔兩天換一次鹽水,可...
  • 乾煸豆角
    發表於:2020-04-17
    步驟1準備食材:長豆角200克、油適量、鹽1茶匙、幹辣椒30克、蒜3瓣、姜1塊、生抽1茶匙、醬油1茶匙、雞精1茶匙。步驟2長豆角洗淨切段。步驟3幹辣椒剪成段。步驟4姜切末。步驟5蒜切片。步...
  • 豆角怎樣保存時間更長
    發表於:2021-09-12
    豆角保存時間更長的方法,是用保鮮膜密封起來放入冰箱。平常豆角的保存主要是放在低温無光的地方,假如要保存的更久則需要把豆角焯一下,然後蒸乾水分,再包裹上保鮮膜進行冷凍。...
  • 幹海蔘怎麼保存
    發表於:2021-02-21
    將幹海蔘密封,放在通風乾燥處也可保存許久,通常2至3年沒有問題,口感也非常好,還不變質。此外,幹海蔘保存一段時間後,最好定時看一下海蔘的保存情況,如發現有受潮的情況出現,可以將幹海蔘鋪平,打...
  • 乾煸豆角的家常做法
    發表於:2019-01-01
    1.豇豆洗淨切段,姜切末,蒜切末,幹辣椒剪成段。2.油温燒至7成熱,放入豇豆炸至微焦,撈出待用。3.鍋中留底油,爆香姜蒜末、花椒、幹辣椒,放入豇豆炒勻,加入生抽1勺、鹽半勺、雞精半勺炒勻即可。...
  • 豬肉炒豆角乾的做法
    發表於:2018-10-07
    步驟1食材:五花肉200克、豆角幹150克、大葱10克、姜3克、八角1個、上海青100克。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克。步驟2上海青對半切開,放入沸水鍋中焯燙30秒,撈出備用。步驟3五花肉切...
  • 牛肉炒幹豆角怎麼做
    發表於:2024-02-25
    中國美食,可以説是文明中外的。我們中國有56個民族,土地遼闊,不同的地方,菜式也不一樣,所以中國的美食可以説是五花八門的。其中就由那麼一道美食,名字叫做牛肉炒幹豆角,那麼牛肉炒幹豆角怎麼...
  • 乾煸豆角怎麼做
    發表於:2023-12-30
    乾煸豆角是我們日常生活中常見的一道菜,而且很多人都喜歡吃。乾煸豆角的做法也是非常多的,做法都非常簡單易學,那麼幹煸豆角怎麼做呢?怎麼做才好吃呢?下面小編給大家介紹一下,希望對大家有用...
  • 乾煸豆角要不要焯水
    發表於:2024-02-23
    乾煸豆角是豆角眾多吃法中的一種,乾煸豆角的味道十分的鮮香,是一道很下飯的菜餚,那麼幹煸豆角要不要焯水呢?1、乾煸豆角一般需要焯水的。2、原因如下:做乾煸豆角的過程中,為了保證口感,通常不...
  • 豆腐如何保存
    發表於:2023-12-28
    豆腐營養價值極高,而且可以煮燉煎炒。一年四季都可生產,而且價格便宜,口感嫩滑細膩,老少皆宜。但是買回來的豆腐必須當天吃掉,特別是炎熱的夏季,不到一天豆腐就會變酸。如果遇到意外情況,買回...
  • 豆角怎麼儲存
    發表於:2023-12-31
    豆角是生活中常見的一種食材,有時候家裏的長豆角買多了一下子又吃不完,放久了又擔心會壞掉,這時候就需要儲存好。下面小編來説一下豆角怎麼儲存。1、晾曬成幹豆角:用清水把豆角冼乾淨用開...
  • 新鮮扁豆角怎麼保存
    發表於:2024-01-13
    豆角是人們愛吃的夏季蔬菜,但卻不容易保存,所以學會一些新鮮扁豆角保存技巧還是很有必要的,那麼新鮮扁豆角怎麼保存呢?下面小編帶大家瞭解一下吧。1、冷凍:先挑選豆角,後清理豆角,去掉筋。把...
  • 曬乾豆角的方法
    發表於:2021-08-23
    曬乾豆角的方法:將買回來的豆角洗乾淨,摘掉有蟲眼的地方、鍋里加入水,大火燒開、燒開後放入洗乾淨的豆角,蓋上鍋蓋,再次燒開後煮上半分鐘,翻個面,再煮半分鐘即可、撈起煮好的幹豆角、待撈起的...