關於幹蓮子營養的知識

蓮子是一種具有營養價值的食物，具有清熱降火等功能，富含多種礦物質元素，對於補充人體稀缺微量元素起到十分大的作用。那麼幹蓮子怎麼吃呢？1、將幹蓮子用温水浸泡一小時左右，因為幹蓮子比較...

頭髮，指生長在頭部的毛髮。頭髮並不是器官，所以不含神經和血管，但含有細胞。頭髮除了使人增加美感之外，主要用於保護頭部。那麼頭髮沒營養乾枯怎麼辦？我們一起來了解一下吧。1、滋養頭皮。...

蓮藕在冬季挖的原因：1、冬季湖塘水位低，有利於採挖；2、冬季氣温低，有利於儲存和運輸；3、冬季是蓮藕主要的主市期，市場需求大；4、冬季為農閒季節，勞動力充足。中國湖北盛產蓮藕，屬於水八仙之一。...

榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經，特別適合受痛經困擾的女性食用。還能改善腹部寒涼，促使體温上升，是寒性體質者的理想補品。榴蓮營養價值極高，經常食用可以強身健體、健脾補氣、補腎壯陽、暖...

在市面上看到的榴蓮，味道是很濃烈的，而且榴蓮的價格也是較高的，一個榴蓮就已經很貴了，但仍有很多人購買榴蓮，人們都會説榴蓮的營養價值是很高的，才會現在購買榴蓮吃，那麼榴蓮的營養價值有哪些...

蓮子粥以粳米、蓮子為原料的藥膳，主要製作原料為粳米和蓮子，它具有健脾補腎的功效。那麼網友們知道蓮子粥營養價值有哪些嗎？下面一起來了解一下吧。1、粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進血...

新鮮蓮子是生活中常見的一種食材，味道鮮嫩，營養價值高，很多人喜愛吃新鮮蓮子，那麼新鮮蓮子怎麼曬乾呢？1、去衣：剛剛剝出來的蓮子外面是一層綠色的蓮衣，在曬制之前需要把這層蓮衣去掉。只要用...

食材簡介：蓮子，又稱藕實、水芝丹、蓮蓬子等，為睡蓮科植物蓮的成熟種子。一般為橢圓或球形、大小不一，幼果期果皮為綠色，逐漸變為褐色、成熟時變成深褐色，表面有細縱紋或較寬脈紋。子葉呈黃白...

食材簡介：茄子，古稱酪酥、崑崙瓜，以幼嫩果實供人食用，原產東南亞，公元4～5世紀傳入中國。茄子的顏色多為紫色或紫黑色，也有淡綠色或白色品種，形狀一般呈圓形、橢圓形、梨形等。營養功效：茄子營養...

海瓜子中含有大量的蛋白質，而且還含有多種維生素和礦物質，這些營養成分都是我們的身體新陳代謝的時候所必須的一些營養物質，所以我們平時吃海瓜子可以滿足我們的身體對於多種不同營養的需...

食材簡介：蓮霧，又稱天桃、洋蒲桃、爪哇蒲桃，原產於馬來西亞及印度，現在中國廣東、台灣及廣西等地區都有栽培。蓮霧果實一般成梨形或圓錐形，肉質呈洋紅色，頂部有凹陷。蓮霧的適應性強，喜温暖，怕...

松茸曬乾後還有營養。松茸曬乾之後會流失一部分的水分和營養物質，但它還是有一些營養物質沒有流失。雖然曬乾的松茸沒有新鮮的松茸有營養，但曬乾後的松茸營養價值仍舊很高，可以用來保養身...

食材簡介：橘子，又稱柑子、桔子、橘柑，是多年生芸香科植物的果實，通常呈扁圓形或圓球形，果皮厚薄不一，顏色有淡黃色、硃紅色或深紅色不同種類，飄囊通常有7-14瓣。橘子原產於中國，後由阿拉伯人傳...

筍乾需要先用水泡2天，直至泡發，再搭配其他食材一起爆炒。可搭配豬肉、排骨、臘肉、胡蘿蔔、香菇、木耳等食材。筍乾是一種常見的乾貨食材，我國湖南炎陵縣、廣東的揭東縣、福建建甌這幾個...

蓮霧含有豐富的維生素C、蛋白質、有機酸、糖類以及多種微量元素，具有潤肺止咳、除痰涼血、消暑解渴、清熱解酒、利尿、寧心安神等功效與作用。除此之外，蓮霧的果實可治療多種疾病，台灣民...

蔬菜乾還是有一定的營養元素的，包括膳食纖維、礦物質、碳水化合物(糖分)等還存在，這些營養流失較少。蔬菜脱水之後主要流失的是維生素C、部分多酚物質以及葉酸等。蔬菜乾有營養嗎現在脱...

食材簡介：榴蓮，又稱韶子、麝香貓果、金枕頭等，屬木棉科熱帶落葉喬木。原產於東印度和馬來西亞，後來傳入菲律賓、泰國、越南等地，中國海南也有少量栽種。榴蓮花色淡黃，果實有足球大小，果皮堅硬...

乾的蓮子需要提前泡的，因為幹蓮子如果在煮之前不泡的話是很難煮熟的，也會影響到湯品的味道，而經過泡後的幹蓮子會充分吸收水分，從而泡發，這樣再煮的時候就輕鬆很多。幹蓮子晾曬乾燥的蓮子。...

食材簡介：葡萄乾，又稱烏珠木、草龍珠、蒲桃等。是在日光下曬乾或晾乾的葡萄果實。主產於新疆、甘肅、陝西、河北、山東等地，尤以新疆吐魯番的葡萄乾最為聞名。葡萄乾的外表要求略帶糖霜，除...

食材簡介蓮藕，又稱藕，睡蓮科植物，根莖肥大、有節，折斷後有絲相連，中間有管狀小孔。蓮藕口感微甜而脆，可餐食也可做藥用，並且藥用價值相當高。營養功效不僅如此，蓮藕還含有豐富的鈣、鐵、磷、維...

蓮霧在台灣被稱為“水果皇帝”，性味甘平，具有解熱利尿、寧心安神、潤肺止咳、祛痰涼血、收斂等功效與作用。除此之外，蓮霧還具有助食消化的作用，其水分較多，也可以解渴，有生津止渴的功效。蓮...

脱水蔬菜乾是生活中很常見的美食，很多人認為脱水蔬菜乾的營養價值沒有新鮮的高，再脱水以後沒有任何營養價值，那麼究竟脱水蔬菜乾有營養嗎？1、脱水蔬菜被稱為覆水菜，是通過清洗，加工和乾燥新...

食材簡介：雪蓮果，又稱雪蓮薯、菊薯、萬根苕等，原產於南美洲的安地斯山脈,生長於地下，俗稱“地下水果”。雪蓮果屬於菊科，葵花屬植物，口感像水梨，汁多而晶瑩剔透。營養功效：雪蓮果含有大量的水...

食材簡介：帶子，又稱鮮貝、瑤柱、角帶子等。在廣東、海南等沿海盛產，是名貴的海產品之一。常見的帶子有兩類：一種是長帶子，屬江瑤科貝類的閉殼肌;另一種是圓帶子，屬扇貝科貝類的閉殼肌，帶子的...

榴蓮的蛋白質含量高，還含有豐富維生素成分，如維生素A、維生素B、維生素E等。榴蓮還含有鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂、硒等微量元素，營養密度極高。榴蓮有什麼營養榴蓮含有豐富的蛋白質與維生...