關於蒸不軟的知識

芋頭是一種熱量比較低的食物，很多減肥期間的人士都會用芋頭來進行代餐。蒸芋頭能夠較高的保留芋頭營養的完整性，那麼芋頭蒸不軟是怎麼回事呢？1、品種原因：一般蒸完之後還是硬的芋頭，通常都...

蒸汽掛燙機是通過灼熱水蒸氣不斷接觸衣物，軟化衣物的纖維組織的機器，那麼蒸汽熨斗不出蒸汽怎麼辦？1、首先檢查電源等會不會亮，如果亮，電源部分沒問題。再看蒸汽管有沒彎折（蒸汽堵在裏面），管子...

北方人愛吃麪食，而南方人頓頓少不了的就是米飯。但是想要把一碗普通的米飯蒸的恰到好處，軟糯可口也並不是想象當中的那麼容易。那麼米飯蒸軟了要悶多長時間才能熟呢？1、將淘乾淨的米放入...

饅頭是傳統的北方主食，很多喜愛麪食的朋友，一日三餐幾乎都要吃饅頭，雖然自己蒸饅頭看似很容易，但是要想蒸出鬆軟又好吃的饅頭卻不是那麼容易的。今天就來分享幾個小竅門，保管蒸出的饅頭又好...

可以採用熱薰法，也就是在鍋裏放一點水燒開然後關火。把螃蟹放到鍋裏，利用蒸鍋的熱氣把螃蟹蒸死，然後把螃蟹的腹部朝上，放到蒸鍋裏蒸15分鐘蒸，這樣蒸螃蟹才不會漏蟹黃。這邊要注意的一點就是...

蒸饅頭一般都會用到蒸籠布，這樣就可以很好的保護饅頭的成形。但是有些不怎麼會蒸饅頭的，就會發現饅頭蒸出來後底下會有很多沾在蒸籠布上，那麼蒸饅頭如何不沾蒸籠布？1、籠布沾濕，擠淨水，饅頭...

新鮮豬肉攪碎之後，用來蒸成肉餅吃，味道是很鮮美的，而且很適合小寶寶和牙口不好的老人食用，那麼蒸肉餅怎麼做又軟又滑呢？1、蒸肉餅時選肉不能選太肥或者太嫩，太肥和太嫩的肉蒸出來的肉餅口感...

油炸薯條老少咸宜都愛吃，油炸薯條有着香酥的口感，軟滑的觸感，一經撕咬入口即化香嫩可口，但是當薯條變軟可就不再好吃了，那麼怎麼炸薯條不軟呢？1、切條：炸薯條不脆可能是前期準備工作沒做好，或...

粉蒸排骨是一道南方的經典下飯菜，其清香爽口，嫩而不糜，非常好吃開胃。那麼究竟粉蒸排骨怎麼蒸才不會幹呢？1、加水：根據根據肉的濕度決定，可以適當在拌勻未上鍋蒸的排骨里加點水。因為加水可...

蒸粘窩窩時黃米麪與水的比例需正確，以及需要用燒開的水燙麪，且在蒸粘窩窩時要先在箅子上鋪上荷葉或白菜葉才不會粘手。粘窩窩一般為過年的飯食，到了臘月二十六，家家户户開始蒸粘窩窩，並將煮...

在蒸包子時，發麪過程其實有很多需要注意的問題，發麪直接決定了包子是否鬆軟可口，如果大家在發麪過程當中沒有掌握技巧的話，那麼蒸出來的包子就會特別硬，特別難吃。那麼蒸包子鬆軟的技巧有什...

首先打開手機設置，在設置界面找到並點擊”安全和隱私“，然後再找到並點擊”更多安全設置“，接着在更多安全設置頁面中找到”未知來源應用下載“，最後點擊它右邊的開關按鈕即可。小米下不了...

饅頭是我國北方的主食之一，它做法簡單，口味也可以根據個人而調製。首先準備：酵母粉5克，麪粉500g。1、將酵母放入碗中，加入40度左右的清水攪拌至融化，然後將酵母水倒入麪粉中，並加適量清水攪拌...

黑米含有大量的花青素、B族維生素、富含黃酮等營養物質，穀粒完整，膳食纖維豐富，屬於營養豐富的粗糧。黑米粥多數人做的還湊合，可是黑米飯很多人蒸的太硬了，不僅難吃，下肚後胃腸也不舒服。那...

揉麪，温水浸泡調和酵母粉，水温一定要把握好，太高的温度會燙死酵母菌失去發酵的作用。將攪拌均勻的酵母倒入到麪粉當中，邊攪拌邊揉加温水揉成整體的麪糰。麪糰用保鮮膜將其蓋嚴放在温度比室...

紅薯是一種很多人都不陌生的食材，而且很多人在冬天都喜歡吃上一份熱氣騰騰的蒸紅薯，但總是出現有些熟了有些沒熟的情況，那麼為什麼隔水蒸紅薯蒸不熟呢？1、時間太短。一般將紅薯放入蒸鍋要...

饅頭是許多家庭日常必吃的一種主食，在很多比方地區一日三餐可能都離不開饅頭，因此饅頭在人們的飲食生活中扮演的角色很重要。那麼如何蒸饅頭鬆軟好吃呢？1、酵母先化開。酵母是一種食用菌，...

蒸餾水相信很多都不會陌生，它大醫學上有着廣泛的應用。然而部分朋友就想知道，究竟蒸餾水是軟水還是硬水呢？1、蒸餾水是軟水。2、因為蒸餾水只含有H、O元素，很純淨，所以是軟水。蒸餾水是指經...

蒸餾水能喝，但是並建議長期飲用。蒸餾水在蒸餾過程中失去很多人體需要的礦物質，如果大量長期飲用蒸餾水，會引起腹瀉和體力衰退的情況，對健康不利。不僅如此，蒸餾水沒有人體所需的礦物質元素...

平常沒事在家就喜歡包包子，可是蒸出來的包子就是沒有外面包子店的那麼鬆軟，口感那是沾不上邊。接下來，小編就為大家介紹下怎樣蒸包子會蒸得比較鬆軟。1、添加白糖。白糖是發酵粉的最佳合...

蒸饅頭面和軟了，可以將麪糰用力多揉一段時間。一般和麪軟了，是和麪和揉麪的時候費力小些，醒一段時間後，容易塌、變形，蒸出來的饅頭蓬鬆、柔軟，吃起來像麪包。遇到面和軟了，只需要在和麪和揉麪...

蒸米飯放多少水，取決於米飯的軟硬程度，如果喜歡吃軟一點的，那麼可以多放水，如果喜歡硬的那麼就可以少放水。但如果是要做蛋炒飯的，米飯就不能太軟太濕哦。那麼米飯蒸軟了該怎麼辦呢？1、如果...

平時吃的主食以精細米、面為主，不利於身體營養均衡、消化通暢，多吃些粗糧會有宜身體健康，但窩頭有些硬，口感不太好，不易下嚥，那麼怎樣蒸窩頭鬆軟又好吃呢？1、做饅頭以前，可在醒面內放入小量葡...

1、熱水和麪：和麪的時候，不能用熱開水來調，最多用温開水來調，否則會導致蒸出來的米糕不蓬鬆。2、比例不對：和麪時，酵母、米粉、糖三者的比例必須把握精準，否則也會導致米糕蒸出來不蓬鬆。3、...

桑葚，這是一種水果了，季節性是很強的，而且這種水果不好保存，超級容易壞，它是可以用來泡酒的，用桑葚泡酒的桑葚要不要蒸熟呢？下面就跟隨小編來了解一下吧。1、桑葚泡酒不需要蒸熟。2、桑葚泡酒...