關於爆炒牛蛙的知識

牛蛙相信大家都非常熟悉了，牛蛙肉質鮮嫩，由於其含有豐富的蛋白質以及極低的脂肪，十分適合想吃肉又怕長胖的朋友食用，牛蛙的做法有很多，其中一種就是幹鍋牛蛙了，下面小編就為大家介紹一下幹鍋...

牛娃對於大家來説相信並不陌生了，牛蛙的做法是多種多樣的，比如：幹鍋牛蛙、口水牛蛙、醬爆牛蛙等等種類多不勝數，而牛蛙燉豆腐就比較少人吃了，那麼牛蛙燉豆腐怎麼做呢？接下來小編就為大家介紹...

牛蛙是比較常見的一種食物，它的肉肥味美，吃起來鮮香可口，味道很不錯，深受人們喜歡，很多人都會在家炒牛蛙吃。有些人牛蛙的時候，都會容易碎掉。那麼牛蛙怎麼炒不會散呢？1、牛蛙必須要新鮮，特別...

步驟1準備食材：牛肉200克、油適量、鹽1茶匙、芹菜20克、紅椒20克、小葱1根、姜1塊、蒜3瓣、白胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、澱粉1茶匙、白糖1茶匙、蒸魚豉油1茶匙步驟2牛肉洗淨...

步驟1準備食材：牛蛙200克、青椒2個、紅椒2個、料酒1湯匙、鹽1茶匙、生抽1湯匙、蠔油1茶匙、郫縣豆瓣醬1湯匙、白糖1茶匙、小葱1根、小米椒2個、生粉1湯匙、姜1塊、蒜3瓣、油適量。步驟2...

步驟1準備食材：嫩牛肉200克、青杭椒50克、紅杭椒30克、油適量、鹽1茶匙、蠔油1茶匙、白糖1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、水澱粉1湯匙、蒜3瓣、小米椒10克。步驟2嫩牛肉洗淨切條。步驟...

步驟1準備食材：牛肉300克、青椒50克，泡椒5克，泡姜5克，生薑一塊，花椒5克，澱粉5克。步驟2青椒切絲。步驟3泡姜切絲。步驟4泡椒切末。步驟5姜切絲。步驟6牛肉切絲。步驟7在切好的牛肉中倒入鹽、...

步驟1準備食材：牛蛙200克、萵筍50克、酸菜100克、姜1塊、蒜3瓣、小米椒3個、泡椒20克、料酒1湯匙、白醋1湯匙、白糖1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、生粉適量、油適量。步驟2薑切片。步驟...

步驟1所需食材：牛蛙1000克，小米椒30克，紫蘇少許，花椒5克，大蒜適量，幹辣椒10克。所需調料：野山椒30克，泡椒30克，郫縣豆瓣醬40克，蠔油20克，子姜少許，孜然2克，啤酒適量。步驟2姜切末。步驟3小米椒切末...

步驟1準備食材：鴨腸200克、青尖椒20克、紅尖椒10克、幹辣椒10克、姜1塊、小葱1根、蒜3瓣、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、豆瓣醬1茶匙、料酒1茶匙。步驟2鴨腸洗淨切段。步驟3青尖椒切片...

步驟1食材：牛蛙300克、洋葱半個、二荊條1個、芹菜1根、幹辣椒2克、花椒2克。輔料：鹽1克、雞精1克、椒鹽3克、胡椒粉2克、料酒5克、生粉10克、食用油適量。步驟2牛蛙洗淨砍成小塊，放入鹽1...

步驟1準備食材：牛蛙200克、剁椒50克、泡椒30克、大葱1段、姜1塊、蒜3瓣、料酒1湯匙、生抽1湯匙、白糖1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、雞精1茶匙、澱粉適量、油適量。步驟2薑切片。步驟3...

牛蛙因其鳴叫聲宏亮酷似牛叫而得名，但並不是每一隻牛蛙在任何時候都會隨意發出雄壯的叫聲的。自然條件下牛蛙在繁殖季節它會頻繁地鳴叫，發出求偶的信號，當遇到了一些比如説受到捕捉了以後...

每100克牛蛙(可食部分)的熱量約為81大卡。牛蛙屬於白肉，比豬肉、牛肉等肉類的熱量要低，可以作為減肥期間的食用肉類。牛蛙熱量牛蛙屬於白肉，比豬肉、牛肉等紅肉的熱量要低，更適合減肥的人...

步驟1準備食材：牛蛙200克、仔姜100克、小葱1根、蒜3瓣、幹辣椒5個、青椒2個、紅椒1個、花椒5克、料酒1湯匙、鹽1茶匙、豆瓣醬1茶匙、澱粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、雞精1茶匙、油適量。步驟2...

步驟1準備食材：牛蛙200克、青椒20克、紅椒10克、姜1塊、蒜3瓣、料酒1湯匙、生抽1湯匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、生粉適量、油適量。步驟2薑切片。步驟3蒜切片。步驟4青椒切塊。步驟5紅椒切...

步驟1準備食材：田雞200克、油適量、鹽1茶匙、青椒10克、小米椒5克、生薑1塊、泡椒5克、大蒜3瓣、生抽1茶匙、生粉1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、小葱1根。步驟2田雞去掉腳尖，剁成塊。...

牛肉，很多朋友應該都是非常熟悉的。現在人們的生活水平也已經提高了，開始對飲食上更加重視。平時吃上些肉也可以更好的保證營養均衡。爆炒牛肉配什麼菜比較好？快來看看吧。1、酸辣土豆絲...

步驟1準備食材：牛蛙200克、青椒60克、姜1塊、料酒1湯匙、紅椒20克、生抽1湯匙、白糖1茶匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3青椒切塊。步驟4紅椒切塊。步驟5牛蛙剁成塊...

食材：牛蛙600克、黃豆芽80克、蒜5瓣、幹辣椒10克、花椒5克、豆瓣醬1勺、料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉2克步驟：1、牛蛙洗淨，放入鹽1勺、胡椒粉2克、料酒1勺拌勻醃製20分鐘。幹辣椒剪成段，蒜切...

食材：牛毛肚300克、洋葱半個、小米椒5個、香菜1根、姜1塊、蒜2瓣、大葱1段、幹辣椒5個、花椒2克、豆瓣醬1勺、料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉2克步驟：1、毛肚洗淨切條，洋葱切條，小米椒切粒，姜葱...

步驟1準備食材：牛蛙200克、小米椒3個、青椒1個、蒜3瓣、姜1塊、小葱1根、醬油1茶匙、鹽1茶匙、辣椒粉1湯匙、料酒1湯匙、油適量。步驟2小米椒切圈。步驟3青椒切塊。步驟4蒜切片。步驟5...

步驟1準備食材：牛肉200克、洋葱20克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、紅椒20克、糖1茶匙、澱粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、小葱1根步驟2牛肉洗淨切片。步驟3洋葱切塊。步驟4小葱切葱花。步驟5紅...

步驟1準備食材：熟牛肚200克、油適量、鹽1茶匙、姜1塊、芹菜20克、洋葱50克、紅椒20克、花椒粉1茶匙、醬油1茶匙步驟2熟牛肚切絲。步驟3紅椒切絲。步驟4姜切絲。步驟5芹菜切段。步驟6洋...

步驟1準備食材：牛蛙200克、剁椒50克、蒜3瓣、姜1塊、鹽1茶匙、啤酒1罐、蠔油1茶匙、蒸魚豉油1湯匙、雞精1茶匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3蒜拍扁。步驟4牛蛙剁成塊。步驟5起鍋倒油。...