步驟1
食材:蠶豆250克、金華火腿5克、姜1克調味料:食用油5克、糖1克、鹽1克
步驟2
蠶豆去皮、洗淨瀝乾備用。
步驟3
姜切末。
步驟4
金華火腿切碎。
步驟5
熱鍋倒油、油温5成熱、下姜、金華火腿、煸炒出油。
步驟6
倒入蠶豆、炒勻。