在生活起居中螺絲肉是歸屬於一種較為普遍的特色美食,螺絲肉不但口味美味,並且在其中的營養成分豐富多彩,那麼螺絲肉怎麼炒不老呢?
1、把買回來的螺絲肉洗乾淨備用。
2、切好青椒和蒜苗備用。
3、首先把鍋燒熱~先不要放油~把螺絲肉放入烤乾,然後盛起備用。
4、然後鍋裏放油,把豆豉和紫蘇葉、青椒加入少許鹽一起爆香。
5、接着就放入蒜苗一起炒一下。
6、放螺絲肉,再加少許醬油一起炒大約兩到三分鐘就可以啦。
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