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糖油糕怎麼做

欄目: 家常菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.47W

在那個沒有巧克力布丁、沒有必勝客下午茶的年代裏,很多人都是比較喜歡吃糖油糕的,所以糖油糕已成為很多人童年回憶,那麼糖油糕怎麼做呢?今天小編給大家分享一下糖油糕的做法吧。

1、麪粉中加入沸水,邊倒邊攪,成絮狀。

糖油糕怎麼做

2、揉成麪糰,靜置10分鐘。麪糰不要太硬。

糖油糕怎麼做 第2張

3、紅糖中加入些麪粉拌勻。防止出鍋後流糖燙到嘴。

糖油糕怎麼做 第3張

4、將麪糰分成小塊。

糖油糕怎麼做 第4張

5、按扁後,放入糖餡。包起來輕輕按扁。

糖油糕怎麼做 第5張

6、鍋中放適量的油,油温六七成熱時,筷子放進去周圍有汽泡時油温就可以了,放入餅坯中火炸至中間鼓起,兩面金黃即可撈出。

糖油糕怎麼做 第6張

以上就是小編給大家分享的糖油糕做法,根據以上步驟製作出來的糖油糕不僅外酥內嫩,而且甜香爽口,想品嚐的小夥伴趕緊根據以上步驟製作吧,希望能幫到大家。