豆腐皮是中國傳統豆製品,是用豆類做的一種食品。在中國南方和北方地區有多種名菜。豆腐皮性平味甘,有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效,那麼豆腐皮怎麼保存呢?
1、豆腐皮有乾濕兩中,幹豆腐皮可以用保鮮袋封存,放陰涼處或是冰箱,保存期比較長。
2、新鮮的濕豆腐皮一張張的碼整齊,然後用一次性食品袋裝起來,然後放進冰箱保鮮模式。
3、保鮮温度為:5-15度之間,低於這個温度容易把豆腐皮凍壞,高於這個温度豆腐皮容易變質腐爛,在這樣的環境儲存豆腐皮絕對可以達到4-6天的儲存期。
如果想要把豆腐皮保存起來,那麼不妨嘗試一下以上方法。