關於家常的知識

菌菇類的營養價值都是非常高的，而且口感也比較好，特別適合我們這些想健康飲食的上班族，那麼杏鮑菇怎麼做好吃家常呢？1、買回來的杏鮑菇用清水泡5分鐘，然後洗乾淨，切成薄片。2、瀝乾杏鮑菇的...

說到番薯，想必大家都非常熟悉了，番薯真是一個養胃的主食，相信愛吃紅薯的朋友不少，那麼番薯究竟怎麼做好吃呢？番薯家常做法有哪些呢？接下來，小編就爲大家介紹幾種番薯家常做法，希望對大家有用。...

豆腐是我們日常生活中非常常見的一種食物，由於豆腐不但好吃，而且非常有營養價值，所以很多人都非常喜歡購買豆腐，豆腐的做法也是有很多的，而家常蒜香豆腐就是其中的一種，那麼家常蒜香豆腐怎麼...

糯米浸泡2個小時以上，泡好的糯米瀝乾水分，放蒸鍋內蒸1個小時，蒸熟後拌散放涼，蔥頭切碎，香菇切丁，臘腸切丁，乾的乾貝用冷水泡軟，芹菜梗切末，乾貝泡軟後加水蒸20-25分鐘，再撕成絲，鍋中倒油燒熱後放...

步驟1準備食材：豬脊骨300克、白蘿蔔400克、姜1塊、小蔥1根、鹽1克、雞精1克、清水適量。步驟2白蘿蔔去皮洗淨切塊。步驟3薑切片，蔥切蔥花。步驟4豬脊骨洗淨，放入鍋中，大火煮開，撈出洗淨備用...

步驟1食材：排骨400克，白蘿蔔300克，姜2克調味料：料酒2克，鹽2克，白胡椒粉2克，花椒1克步驟2排骨剁塊。步驟3白蘿蔔去皮，切滾刀塊。步驟4姜切末。步驟5砂鍋中放入排骨、800毫升清水、料酒，煮沸後，撇...

可樂雞腿是由可樂燒製而成的雞腿，十分受人歡迎，是一道常見的家常美味菜餚。有許多種做法，但主料均爲雞腿和可樂。味道鮮美，色澤豔麗，雞翅嫩滑，又保留了可樂的香氣，深受廣大食客喜愛。那麼家常...

1、玉米切段一分爲四，胡蘿蔔切滾刀塊，薑切片、大蔥切段。2、鍋中放入排骨、薑片、料酒1勺、焯水2分鐘撈出洗淨。3、鍋中放入排骨、薑片、蔥段、清水適量大火煮沸，小火燉煮30分鐘。4、放入...

煎餅，是街頭巷尾的美味，是人們最喜歡吃的特色小吃之一，那麼，家常煎餅怎樣做呢？下面一起來看看吧！1、準備一隻碗，倒入麪粉備用。2、加入適量的清水，攪拌均勻。3、用攪拌器繼續攪拌至粘稠的麪糊...

刀豆洗淨掰成段，胡蘿蔔去皮切片，炒鍋中放少量油先下刀豆煸炒一分鐘，再下胡蘿蔔一起炒幾下，放入半碗水，加點鹽加蓋燒，開蓋翻炒幾下，水快乾了，用刀鏟劃一下刀豆，能切斷就是可以出鍋。刀豆也就是我...

步驟1準備食材：五花肉200克、青椒50克、紅椒50克、油適量、鹽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、醬油1茶匙、水澱粉1茶匙、黃酒1茶匙、白糖1茶匙、小蔥1根。步驟2五花肉洗淨切片。步驟3青椒切片。步...

土豆泥在西餐中廣受歡迎，將土豆泥賦予了一種全新的味道，不但口感更加香滑軟糯，而且內容更是豐富多多，更加適合小孩子的喜好與口味。那麼家常簡單土豆泥做法是什麼呢？1、食材。土豆兩個，胡蘿...

水煮肉片的家常做法並不難，準備豬裏脊肉，豆芽，白菜，小蔥，姜蒜等食材，將配料炒香，做成辣椒油，油鍋倒油，放配料和配菜炒一炒倒清水煮，燒開之後，防水水澱粉和肉片，水煮肉片的做法具體如下。水煮肉片的...

有許多人喜歡吃酸辣粉，總喜歡在外面吃，但是外面的酸辣粉不免存在衛生問題，這時候可以自己動手做酸辣粉，一起來看看家常酸辣粉的做法吧！1、用溫水將紅薯粉泡軟，榨菜切小丁。2、在碗裏放鹽、雞...

雞肉是我們日常生活中常見的食物，不僅味道鮮美，而且富含很高的蛋白質，現在很多人都喜歡用雞肉製作成各種各樣的美食，其中清蒸雞中翅是比較受歡迎的一種做法，那麼清蒸雞中翅家常做法是什麼呢...

魚，作爲我們日常食用的一種食材之一，很多人都喜歡吃。我們世界上，魚的種類有很多種，不同的魚，具體的煮法也不一樣，其中就包含了馬鮫魚。那麼大家知道家常馬鮫魚怎麼做嗎？今天小編就爲大家帶來...

步驟1準備食材：玉米1根、玉米麪50克、麪粉100克、酵母5克、糖1茶匙，黑芝麻5克。步驟2玉米洗淨剝粒。步驟3首先將玉米放入破壁機打碎。步驟4然後倒入碗中，加入玉米麪、酵母、糖、麪粉，再加...

步驟1食材：扁豆角300克、大蒜3瓣、幹辣椒3個。調味料：食用油10克、鹽1克、生抽2克、雞精2克。步驟2扁豆角去筋。步驟3大蒜切碎。步驟4幹辣椒切斷。步驟5熱鍋倒油，油溫4成熱時，下大蒜、倒入...

在這個炎熱的夏天，吃上一碗清涼點心是最幸福的事。目前最受歡迎的清涼點心就數西米白涼粉了，相信很多人都想在家做西米白涼粉，但是又不知道西米白涼粉是怎麼做的。請放心，今天小編給大家分...

丸子的種類有很多，其中有一種丸子長得非常好看，就是晶瑩剔透的水晶丸子，這種丸子不僅長得像水晶一樣好看，吃着也非常香，用手一捏非常Q彈，那麼水晶丸子的家常做法是什麼呢？1、步驟1：準備食材：糯...

1、排骨斬小塊洗淨，放入鍋裏氽一遍水，除血水後撈出瀝乾水分。2、鍋裏倒入熱油，爆香蔥、姜、蒜，然後倒入排骨煸炒，接着倒入生抽、老抽、料酒翻炒上色，再倒入熱水，加鍋蓋，大火燒開後轉中小火繼續...

雞翅是一種非常常見的食材，而且雞翅的做法有很多種，最出名的無非就是可樂雞翅和紅燒雞翅兩種了，下面一起來看看紅燒雞翅的家常做法是什麼。1、準備食材：雞翅中10個，開水適量，蔥1段，姜2片，花椒8...

牛肉是一種日常生活中非常常見的肉類，牛肉是全世界人都愛吃的一種食材，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有肉中驕子的美稱，其中燉牛肉就是常吃的一道菜了，下面小編就爲...

曬桃乾的家常做法：將桃子洗淨切塊，一個桃子大概切4至6塊左右不能太薄。切好的桃子放入白糖攪拌均勻，蓋上保鮮膜冰箱冷藏24小時。將醃製的桃汁倒入鍋中加半個檸檬大火煮開，再倒入桃片煮透。...

黔魚是我們日常生活中常見的食材，具有肉厚無刺，皮滑肉嫩，肥美味濃的特點，現在很多人喜歡用黔魚烹飪成各種各樣的美食，那麼家常黔魚做法是什麼呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、將黔魚洗乾淨，...