關於濟南菜做法的知識

濟南菜特點是突出本味，以“爆”見長，精於制湯，海鮮豐富，豐滿實惠，來到濟南，濟南菜是一定要吃的，這是濟南美食的重要組成部分，到底濟南菜有什麼特點？具體瞭解一下吧！1、鹹鮮爲主，突出本味：南風味菜...

步驟1食材：豌豆尖400克、雲南酸菜20克、蒜2瓣、姜1克、幹辣椒3個。調味料：食用油5克。步驟2蒜切片。步驟3姜切絲。步驟4幹辣椒切段。步驟5豌豆尖洗淨、瀝乾。步驟6熱鍋倒油、油溫5成熱時...

濟南的特色小吃有龍山豆腐、罈子肉、油旋、黃家烤肉、海鮮疙瘩湯、奶湯蒲菜、萊蕪燒餅、口鎮方火燒、鄂莊餚肉、彌家烤雞、煎餅卷大蔥。1、黃家烤肉黃家烤肉是山東濟南的傳統特色名吃，...

濟南特色菜主要有九轉大腸、爆炒腰花、蔥燒海蔘、油爆魚芹、黃燜雞米飯、糖醋鯉魚、罈子肉、油旋、奶湯蒲菜。九轉大腸九轉大腸，原名爲紅燒大腸，是山東省濟南市傳統名菜。清朝光緒初年，由...

《濟南的冬天》是現代著名作家、劇作家、小說家老舍創作的一篇散文。文章佈局層次井然，第一段寫濟南冬天的天氣，第二段轉爲對冬天山水的描寫，第三、四、五段寫冬天的山景，先寫陽光朗照下的...

步驟1準備食材：藕200克、小蔥1根、花椒5克、八角5克、桂皮5克、香葉5克、冰糖5克、鹽1茶匙、紅油1茶匙、醬油1茶匙。步驟2藕去皮洗淨。步驟3小蔥切成蔥花。步驟4首先將藕片放入砂鍋中，再...

步驟1食材：空心菜500克、大蒜2瓣、南乳1/4塊。調味料：食用油3克、雞精1克、糖1克。步驟2空心菜從尾部掐斷、杆不用、掐好的空心菜尾部洗淨、瀝乾。步驟3大蒜切末、南乳放入碗中、加20毫...

濟南別稱泉城。濟南地處中國華東地區、山東中西部、華北平原東南部邊緣，是華東地區重要的交通樞紐之一。濟南因境內泉水衆多，擁有“七十二名泉”，素有“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”的...

濟南南部山區景點有紅葉谷、臥虎山水庫、藥鄉國家森林公園、九如山瀑布羣風景區、跑馬嶺野生動物世界、金象山樂園、臥虎山水庫、觀泉水、看山洞、聽佛音等景點，不得不說濟南南部山區景...

濟南的特色小吃有龍山豆腐，罈子肉，油旋，黃家烤肉，九轉大腸，糖醋黃河鯉魚，奶湯蒲菜，海鮮疙瘩湯，萊蕪火燒，鄂莊餚肉。1、龍山豆腐龍山豆腐是山東省濟南章丘的傳統特色食品，有着非常悠久的歷史。龍...

濟南的工藝品有魯繡、龍山黑陶、商河老粗布、泉城兔子王、濟南羽毛畫、濟南黑陶、麪塑。1、龍山黑陶龍山黑陶是濟南的傳統工藝品，有着非常悠久的歷史，是距今4千多年前中國新石器時代晚期...

步驟1食材：麪粉300克、溫水150克、酵母3克、胡蘿蔔100克、白菜150克、幹木耳10克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、蠔油2克、雞精1克。步驟2溫水中放入酵母化開。步驟3放入麪粉拌勻成絮狀，揉...

步驟1準備食材：豆芽200克、青椒10克、胡蘿蔔30克、大蔥1段、姜1塊、蒜3瓣、油適量、雞精1茶匙、鹽1茶匙、糖1茶匙、醋1湯匙。步驟2豆芽泡水洗淨。步驟3青椒切絲。步驟4胡蘿蔔切絲。步驟...

現在很多人都知道，社保養老保險的重要性，所以都會積極的辦理，只是對於社保養老保險的查詢方法，很多人還是不知情的，那麼濟南社保查詢方法有哪些呢？1、社保中心查詢：如果對自己的社保帳號不清...

濟南有地鐵，第一條線路濟南軌道交通1號線於2019年4月1日正式商業運營，其地鐵標誌的設計是以篆體漢字"泉"爲主要圖形元素，整體造型形如一塊方形印章。標誌涵蓋了濟南城市文化積澱厚重，也...

蒸菜是河南地區一道非常簡單而且美味的家常菜，主要是由菜葉、蒜汁、香醋、小磨油製作而成，不過對於沒有做法經驗的網友們而言，並不知道這道菜的做法，那麼下面小編就與網友們分享一下。1、...

濟南菜特點是突出本味，以“爆”見長，精於制湯，海鮮豐富，豐滿實惠，來到濟南，濟南菜是一定要吃的，這是濟南美食的重要組成部分，到底濟南菜有什麼特點？具體瞭解一下吧！1、鹹鮮爲主，突出本味濟南風味...

濟南的特色水果有馬山壽桃、河溝西瓜、高官寨甜瓜、李桂芬梨、西營仙桃、孔村牌紅提葡萄、玉龍雪桃、五峯山大櫻桃、張夏玉杏、萊蕪牛心柿子、蘋果、平陰黃桃、山楂。1、馬山壽桃馬山...

步驟1食材：蝦米20克、白菜200克、大蔥10克、姜3克、小蔥1根。調味料：食用油5克、鹽1克。步驟2白菜切段。步驟3大蔥切絲。步驟4姜切絲。步驟5小蔥切蔥花。步驟6炒鍋中油溫5成熱時，下入蔥絲...

衆所周知，我國的美食非常的多，多到讓人數不清。而甜沫就是其中一種，甜沫是泉城濟南的一種特色早餐，它具有三百年曆史，是正宗濟南獨有的特產，相信很多人都有品嚐過，那麼正宗濟南甜沫怎麼做呢？一...

步驟1食材：榨菜絲50克、香腸1根、胡蘿蔔200克、大蒜2瓣、蒜苗2根調味料：食用油5克、鹽0.5克、白糖1克、雞精1克、胡椒粉1克步驟2胡蘿蔔洗淨、切片，香腸切片，大蒜切末，蒜苗切段。步驟3熱鍋倒...

1、杭椒斜刀切段，幹辣椒剪成段，薑切片，大蔥切粒。2、肥腸洗淨放入鍋中，加入料酒1勺，白酒1勺煮5分鐘，撈出再次洗淨。將肥腸放入滷水中煮40分鐘，撈出放涼，切小塊。3、油溫燒至7成熱，放入肥腸炸至...

衆所周知，川菜是我國四大菜系之一，也是現在最受歡迎的菜系之一，幾乎全國各地都有川菜館的影子，而現在很多濟南的朋友也喜歡上了川菜，那麼濟南川菜館排名是什麼呢？下面小編給大家說一下濟南川...

步驟1準備食材：豆角100克、橄欖菜100克、小米椒5克、豬肉末100克、蒜3瓣、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油適量、鹽1茶匙。步驟2豆角洗淨切丁。步驟3小米椒切圈。步驟4蒜切末。步驟5首先起鍋...

步驟1準備食材：花椰菜150克、五花肉100克、小蔥1根、姜1塊、蒜3瓣、紅椒10克、青椒10克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、豆瓣醬1茶匙、糖1茶匙。步驟2花椰菜洗淨切成小朵。步驟3五花肉洗...