關於食物的知識

鹼面，又名蘇打、純鹼，即食用鹼，英文名dietaryalkali，主要成分是碳酸鈉，化學式Na2CO3，那麼鹼面和小蘇打一樣嗎？1、小蘇打不是鹼面，但是原理相同，都是鹼性物質，都能抑制胃酸，還都可以用作食物膨化機...

海螺屬軟體動物腹足類，軟體動物門。貝類主要分爲五大綱，全世界有7萬多種，海生的種類可通稱爲海螺。那麼海螺能和西瓜一起吃嗎？1、海螺和西瓜可以一起吃。2、海螺和西瓜並不相沖，一起吃也不...

並不是任何食物買回來都適合放進冰箱保鮮，比如以下這些食物進箱後反而會提前衰老變質，更適合存放在冰箱外的避光陰涼處。下面一起來看看什麼食物不適合放進冰箱。1、香蕉。香蕉在冰箱中...

體內有溼氣，千萬不可輕視，這可是疾病降臨的信號，一旦身體有了溼氣，我們的免疫力就會下降，受到各種疾病的入侵，那麼祛溼食物有哪些呢？1、洋蔥：很多人因爲洋蔥的氣味，一般都不太喜歡食用洋蔥，但是，...

很多人爲了方便，都會買速凍包子，早上隨便蒸一下就能吃了，但是用微波爐加熱食物會更加方便，有些朋友也會用微波爐加熱速凍食物，那速凍食物能用微波爐嗎？1、速凍食物是能用微波爐的。2、微波爐...

通常會把兩種完全不一樣的食物放在一起蒸，煮，吃，稱做黑暗料理，那麼西紅柿可以和蝦一起吃嗎？1、西紅柿可以和蝦一起吃。2、雖然用西紅柿和蝦一起炒，會有一定的反應，蝦和西紅柿中的物質會產生一...

菠蘿和雞蛋都是生活中比較常見的兩種食物，都含有豐富的營養成分，適量食用對身體有一定好處。那麼菠蘿和雞蛋可以一起吃嗎？1、菠蘿雞蛋是不可以一起吃的。2、因爲菠蘿含有菠蘿朊酶，會分解雞...

西紅柿是一種有趣的食物，不僅可以作爲千萬家庭的桌上菜，也可以成爲老少咸宜的可口水果，既有着鮮紅美麗的較高顏值，又具有豐富營養價值的深內涵。那麼西紅柿和酸奶可以一起吃嗎？1、西紅柿和...

粗纖維對人體是有很多好處的，所以在日常的飲食中需要攝入一些，爲身體補充各種豐富的營養物質。那麼什麼是粗纖維食物呢？1、粗纖維食物是指每百克食物含粗纖維2克以上的食物。2、粗纖維食...

菱角是夏季比較常見的一種美食，吃起來味道很不錯，含有豐富的膳食纖維以及其他營養成分。那麼菱角可以蒸着吃嗎？1、菱角可以蒸着吃。2、蒸菱角味道更好，更容易消化。不會使胃腸道的消化負擔...

對於糖尿病患者來說平時不要吃含糖高的食物，以免加重糖尿病症狀，糖尿病患者平時飲食要清淡，不要吃油膩的食物，也不吃要辣椒類食物，對於生冷的食物也不要吃，糖尿病患者對於平時日常控制糖的攝...

羊肉是一種涼性肉，對人體健康很有好處，羊肉的吃法也是有很多種的，但是羊肉不宜多吃，那麼西紅柿和羊肉能一起吃嗎？1、羊肉和西紅柿能一起吃。2、肉中所含的營養成分較豐富，而且還能起到溫補的...

隨着生活節奏加快，人們的飲食習慣也開始發生變化。由於工作或學習繁忙沒有時間認真去吃一頓飯，往往選擇速食食品解決自己的三餐，那麼速食食品有哪些呢？1、速食食品囊括零食、副食、主食的...

長壽和飲食習慣是離不開的，很多保健專家都介紹多種食物是有助長壽的，生活中可以適當的多吃這些食物，都有抗衰老防疾病等功效，長壽必吃的食物有哪些？下面讓小編爲大家介紹一下吧！1、莓：根據農...

紫薯是生活中比較常見的一種食物，吃起來香甜可口，軟軟糯糯的，味道很不錯，很多人都會吃紫薯減肥。那麼紫薯是碳水嗎？1、紫薯是碳水。2、紫薯的碳水化合物含量很高，但是熱量卻低，可以爲人體提供...

地瓜富含粗纖維、維生素、鉀，經常吃香蕉不僅可以養胃，還能起到預防便祕的作用。紅薯屬於粗糧，也有很好的通便功效。香蕉口感軟糯，紅薯口感也香甜軟綿，兩種食物都可以促進消化，那麼地瓜和香蕉...

食用柿子時，尤其在食物相剋方面，有不少禁忌。例如柿子不能與酒、醋等同吃，否則極易招致不良反應。那麼酸奶和柿子能一起吃嗎？1、柿子和酸奶最好不要同吃。2、柿子含有較多的鞣酸及果膠，而酸...

你一般都會透過什麼方法來判斷一種食物有沒有變質，還能不能吃？很多情況下，透過聞味就能知道。如果你發現食物有以下5種氣味，一定不要食用，大家請接着看下文了解。1、哈喇味。含油脂較多的食...

寶寶生長髮育很快，可以說嬰幼兒時期的生長髮育是人一生之中最快的，快速的生長髮育需要大量的鐵來製造血液，供給身體充分的營養，那麼鐵含量高的食物有哪些？1、動物血含鐵量最高約340毫克，吸收...

導語：每年5月20日到22日之間，當太陽到達黃經60°時爲小滿。小滿是二十四節氣之一，也是夏季的第二個節氣。小滿是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿，但還未成熟的意思。俗話說“立夏小滿正栽秧”，...

蝦是生活當中比較受歡迎的食物，大家都很喜歡吃，它的味道很鮮美。有的人認爲蝦和西紅柿是不能一起吃的。那麼究竟蝦和番茄可以一起吃嗎？1、蝦和番茄可以一起吃。2、網上說蝦和西紅柿不能一...

其實不管從中醫還是從西醫角度出發去理解，有一些食物是不能搭配在一起吃的，中醫的說法是會出現食物相剋，西醫的說法是因爲不同食物之間會產生化學反應，引起其他的病症問題。那麼酸奶和雞蛋...

微波爐加熱食物非常的方便，將食物放入陶瓷盤中，選擇合適的火力和時間，不管是剩飯剩菜還是速食，都能很快加熱好。那麼微波爐解凍的肉可以再凍嗎？1、微波爐解凍的肉不建議再凍。2、如果反覆冷...

在一二線城市生活的小夥伴在小區門口都見過菜籃子工程社區直通車，其實從1993年開始，國家就開始發展菜籃子工程，只不過一直處於發展階段，直到近兩年，纔出現在人們的視野當中。那麼菜籃子工程...

螃蟹和柚子都是生活中比較常見的兩種食物，吃起來味道很不錯，營養價值高，適量食用對身體有一定好處。那麼柚子和螃蟹可以一起吃嗎？1、柚子和螃蟹不能一起吃。2、螃蟹富含優質蛋白質，而柚子含...