關於陽春麪來歷的知識

陽春麪是江南地區著名的傳統麪食小吃，是高郵、上海、蘇州、無錫、常州、揚州、淮安等地的一大特色。又稱光面、清湯麪或清湯光面，湯清味鮮，清淡爽口。那麼做陽春麪注意事項有哪些呢？1、做...

春聯，又稱“春貼”、“門對”、“對聯”，是過年時所貼的紅色喜慶元素“年紅”中一個種類。它以對仗工整、簡潔精巧的文字描繪美好形象，抒發美好願望，是中國特有的文學形式，是華人過年的重要...

傳說有一位炎帝，爲了讓人們免受飢餓，向上天要了五穀種子，但因爲沒有太陽，種子沒法開花結果，便在春分這天千里迢迢去了蓬萊島將太陽找了出來，人們才得以收穫糧食。後來人們將他尊稱爲“太陽神...

立春在三千多年前就有了，自秦代以來，中國就一直以立春作爲春季的開始。立春是從天文上來劃分的，春是溫暖，鳥語花香。春是生長，耕耘播種。從立春交節當日一直到立夏前這段期間，都被稱爲春天。...

陽春麪起源與陽春三月乾隆皇帝南巡有關。相傳，乾隆於陽春三月南巡到淮安，隱去身份來到一個麪攤，連吃兩碗根根利爽，麪湯清澈見底，湯上浮着金色油花的面。但卻得知這面沒有名字，由於以正值陽春...

陽春麪是江南地區著名的傳統麪食小吃，是高郵、上海、蘇州、無錫、常州、揚州、淮安等地的一大特色。又稱光面、清湯麪或清湯光面，湯清味鮮，清淡爽口。那麼陽春麪歷史由來是什麼呢？1、陽春...

重陽節是指每年的農曆九月初九日，是中國民間的傳統節日。傳說東漢時，汝南縣裏有一個叫桓景的人，他所住的地方瘟魔橫行，桓景的父母被瘟魔害死。桓景爲了除掉瘟魔，到東南山拜師學藝，仙人費長房...

導讀：世界上的歷法有三種，是陽曆、陰曆和陰陽合曆。陽曆是以地球繞太陽一週的時間爲一年；陰曆是以月球繞地球一週的時間爲一個月；陰陽合曆是以月球繞地球一週的時間爲一個月，但設定了閏月。...

相傳古時候有一種叫“年”的怪獸，每到除夕爬上岸，吞噬牲畜傷害人命。一次“年”獸闖進村。見老人身披紅袍。“年”大驚失色，狼狽逃走了。從此以後，每年除夕之夜，家家戶戶都貼紅對聯、放爆竹...

春節由虞舜興起的，公元前兩千多年的一天，舜即天子位，帶領着部下人員，祭拜天地。從此，人們就把這一天當作歲首，算是正月初一，這便是新年的來歷。後來人們根據春、夏、秋、冬四季節氣的不同，定出...

重陽節的源頭，可追溯到上古時期。重陽節作爲一種祭祀活動而存在，同時還有大型飲宴活動，是由先秦時慶豐收的宴會發展來的。拜神祭祖及求長壽、飲宴等，構成了重陽節的基本內容。“重陽節”之...

重陽節的起源有三種說法，第一種是源於《易經》中九之陽數相重。第二種說法是先秦之前有在九月農作物豐收之際祭天帝、祭祖的活動。第3種說法是起源於祭祀儀式，因爲我國南方地區在重陽節...

導讀：重陽節是一個充滿敬意、熱愛和嚮往的節日，大家應該也是這樣覺得吧，而且重陽節還是個會讓大家緬懷先人、傳承家風，同時可以欣賞秋天的美景，感受大自然的力量和美麗，下面就一起去看看重陽...

關於春節的來歷：據說，中國古時候有一種叫“年”的怪獸，長得青面獠牙、十分兇惡。“年”長年深居山中，每到除夕才下山吞食牲畜，傷害人命。所以，每到除夕這天，人們想了很多辦法來躲避年獸的傷害...

1、準備食材：鮮麪條、豬油、小蔥、生抽、老抽、食鹽、糖、高湯。2、準備一個碗，放入鹽、生抽、老抽、少許糖，加入少許豬油。往鍋中倒入高湯，燒開，放入碗中，如果沒有高湯可以用開水。3、鍋中...

壓歲錢最初的用意是鎮惡驅邪。因爲人們認爲小孩容易受鬼祟的侵害，所以用壓歲錢壓祟驅邪，幫助小孩平安過年，祝願小孩在新的一年健康吉利、平平安安。民間認爲分壓歲錢給孩子，當惡鬼妖魔或“...

春節起源於上古時代年頭歲尾的祭神、祭祖活動，距今已有4000多年曆史。上古時代人們於一歲農事結束後在新一歲開端的歲首，舉行祭祀活動報祭天地衆神、祖先的恩德，驅邪攘災、納福祈年。早期...

陽春麪是上海、江蘇地區的特產。陽春麪又被稱爲光面、清湯麪或清湯光面，口感清淡，味道爽口，是蘇式湯麪的一種，也是江南地區著名的麪食小吃。陽春麪是哪裏的特產陽春麪是蘇式湯麪的一種，是高...

遠古時代有一種兇猛的怪獸叫“年”，每年除夕夜的時候，他都會出來糟蹋莊稼，傷害人畜，百姓們十分害怕。有一年它被門口晾的大紅衣服嚇跑了，另一邊它又被燈光嚇得抱頭鼠竄。人們知道了它怕聲音...

導讀：重陽節是中國傳統的重要節日之一，而且重陽節正好也在秋天季節，正是登高賞秋的好時機，因此很多人也會選擇一些風景優美的地方，或是山頂、公園等地和家人、朋友一起登高，欣賞秋天的美景，接...

相傳東晉時代，每到立春這一天，人們就將麪粉製成的薄餅攤在盤中，加上精美蔬菜食用，故稱“春盤”。到了唐、宋時，這種風氣更爲盛行。明代以後，春盤、五辛盤又演變爲“春餅”。宋朝吳自牧在《夢...

春節是中國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統節日，爲每年農曆正月初一，又叫陰曆年;它也是傳統上的“年節”。春節和年最初的含意都是來自農業。由於稻穀一般都是一年一熟，所以"年"便被引申...

春聯的來歷：春聯，起源於桃符。據《後漢書·禮儀志》說，桃符長六寸，寬三寸，桃木板上書“神荼”、“鬱壘”二神。“正月一日，造桃符著戶，名仙木，百鬼所畏。”五代時，西蜀的宮廷裏，有人在桃符上提寫...

春節起源於殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。西周初年新舊歲交替之際慶祝豐收和祭祀祖先的習俗，被普遍認爲是春節的雛形。西漢漢武帝下詔推行太初曆，把春節定在孟春正月初一，一直延續到今...

春節是老百姓口中的過年，也是中國最隆重的傳統節日。關於春節的來歷，有着相當悠久的歷史。春節最初的含義來自農業。我國古代的字書把"秊"字放禾部，以示風調雨順，五穀豐登。由於谷禾一般...