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  • 食用菌病害有哪些
    發表於:2024-02-10
    食用菌的種類非常多,每一種的口感都不同,味道也有所差異,它所含蛋白質,不論含量還是質量都優於普通蔬菜。近年來食用菌的人工種植越來越多,但是稍微操作不當就容易發生病害侵襲。那食用菌病...
  • 食用菌施肥要點有哪些
    發表於:2024-02-23
    食用菌的種類非常多,常見的有木耳、香菇、平菇等,因爲它們的口感非常爽滑、具有很高的營養價值,所以受到消費者的喜愛。種植食用菌和種植蔬菜一樣,在後期爲了提高其出菇量是會對其進行施肥...
  • 食用龜有哪些品種
    發表於:2024-02-10
    現如今很多餐桌上多了很多野味,龜肉就是其中一種,龜肉有着非常豐富的蛋白質、脂肪等營養物質,營養價值非常高。可是烏龜種類這麼多,其中又有很多是保護動物,接下來,小編就爲大家介紹下食用龜...
  • 食品乾燥劑有什麼用法
    發表於:2023-12-26
    有時候零食裏會有乾燥劑小包,比如瓜子、雪餅等裏都會有乾燥劑,大家肯定都是直接將其丟掉的,但是其實幹燥劑有很多妙用的,那食品乾燥劑有什麼用法?1、拯救結塊食鹽:準備乾燥劑,將其和結塊的食...
  • 食品級不鏽鋼有哪幾種
    發表於:2023-12-26
    用作餐具廚具的不鏽鋼號有304,316,420等,因爲餐具並不需要很強的抗應力抗腐蝕能力,並且使用溫度不會很高,對於不鏽鋼材質來說,這是一個很低的溫度,因此用的材料其實都是很便宜很常用的。很多...
  • 乳酸菌是細菌還是真菌
    發表於:2021-02-17
    乳酸菌屬於細菌。乳酸菌實際上是可以把碳水化合物發酵產生大量乳酸的細菌的總稱,是一種有益菌。乳酸菌能夠促進腸胃消化、提高免疫力以及抑制有害細菌的生長等作用。乳酸菌是細菌還是真...
  • 綠色食品有什麼
    發表於:2021-12-17
    綠色食品有紅薯、蘆筍、捲心菜、菠菜、韭菜、南瓜、蘿蔔以及薺菜等。綠色食品的種類有很,大部分對身體有益處的蔬菜、肉類以及蛋類都屬於綠色食品。但目前市面上的綠色食品有了一定的標...
  • 常用食品乾燥劑有哪些
    發表於:2019-06-30
    食品乾燥劑是指能除去潮溼物質中水分的物質,如硫酸鈣和氯化鈣等。常用的食品乾燥劑有硅膠乾燥劑、石灰乾燥劑、礦物乾燥劑、蒙脫石乾燥劑、氯化鈣乾燥劑等。硅膠乾燥劑是透溼性小袋包裝...
  • 主食有哪些品種
    發表於:2022-07-21
    主食主要有稻米、小麥、玉米等穀物,以及土豆、甘薯等塊莖類食物。主食是指傳統上餐桌上的主要食物(如:穀類、豆類和塊莖類),它們是人類日常飲食所需蛋白質、澱粉、油脂、礦物質和維生素等的...
  • 速食食品有哪些
    發表於:2021-06-19
    速食食品即可以快速食用的食品,常見的有方便麪、快速米飯、冷凍餃子、罐頭食品、披薩餅、膨化食品等。隨着中國經濟的迅速發展,人們的生活節奏逐漸加快,使方便食品越來越保持良好的增長勢...
  • 種植哪些食用菌效益高
    發表於:2024-02-23
    有些農民朋友已從城裏回到鄉村,想着在老家搞養殖或者種植賺些錢,大家都知道農村山上有很多食用菌,在餐桌上也是美味佳餚,很多人愛吃這些菜。因此,在農村種植食用菌也是不錯的項目,那麼種植哪...
  • 怎樣種植食用菌
    發表於:2024-02-23
    菌菇類是我們愛吃的食物,也是火鍋裏面必不可缺的食材,因此現在也有不少網友在種植食用菌,不過網友真的知道怎樣種植食用菌嗎?那麼下面就跟隨小編來看看種植食用菌的辦法吧。1、食用菌栽培...
  • 有機食品是什麼意思
    發表於:2021-02-16
    有機食品也叫生態或生物食品等,是國際上對無污染天然食品比較統一的提法。食品通常來自於有機農業生產體系,根據相應的要求和標準進行生產加工。包括糧食、蔬菜、水果、奶製品、禽畜產品...
  • 食品發酵菌粉怎樣儲存
    發表於:2023-12-31
    發酵菌粉通常可以用來製作蛋糕,不同的菌粉也可以製作酸奶,總之發酵菌粉是樣好東西,這樣才能讓食物發酵更好吃。對於食品發酵菌粉的儲存,部分朋友就懂了,那麼食品發酵菌粉怎樣儲存呢?1、放置...
  • 食品添加劑的種類
    發表於:2021-12-06
    目前我國食品添加劑有23個類別,2000多個品種,包括酸度調節劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨鬆劑、着色劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑等。食品添加劑是爲改善食品色、香、味等品質...
  • 牛肝菌的功效與作用
    發表於:2021-07-31
    核心功效補血活血、預防痛風、保護眼睛食物簡介牛肝菌是牛肝菌科和鬆塔牛肝菌科等真菌的統稱,是野生食用的菇菌類。其中,除少數品種有毒或味苦而不能食用外,大部分品種均可食用,主要有白、...
  • 食用玫瑰有哪些品種
    發表於:2024-01-01
    玫瑰在人們眼中一直是美麗和愛的象徵,而實際上玫瑰除了用於觀賞之外,也是可以吃的。那麼食用玫瑰有哪些品種呢?1、大馬士革玫瑰:加利亞的主要栽培品種,原產於敘利亞。大馬士革玫瑰屬落葉直...
  • 食品添加劑的種類
    發表於:2021-10-30
    目前我國食品添加劑有23個類別,2000多個品種,包括酸度調節劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨鬆劑、着色劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑等。食品添加劑是爲改善食品色、香、味等品質...
  • 冷食類食品指的是什麼
    發表於:2021-09-26
    冷食類食品指的是不需要加熱即可食用的,或者已經加熱但經過冷卻且沒有熱度的食物。冷食類食品指的是什麼冷食指冷凍食品,生冷的食品。在飲食養生中,根據個人體質適當選擇合適自己性味的食...
  • 食品乾燥劑有什麼種類
    發表於:2023-12-26
    食品乾燥劑是指能除去潮溼物質中水分的物質如硫酸鈣和氯化鈣等,透過與水結合生成水合物進行乾燥;物理乾燥劑,如硅膠與活性氧化鋁等,透過物理吸附水進行乾燥。那麼食品乾燥劑有什麼種類呢?1...
  • 鴨有什麼品種
    發表於:2021-06-03
    鴨,是雁形目鴨科鴨亞科水禽的總稱,是一種常見的家禽。那麼鴨的品種有哪些呢?鴨經過人類的長期馴化和選擇,被培育成了三種品種,即肉用型、蛋用型和兼用型。肉用鴨體型較大,肌肉豐滿,肉質鮮美,性...
  • 什麼是有機食品
    發表於:2021-04-01
    有機食品也叫生態或生物食品,是指來自有機農業生產體系,在生產、加工、貯存、運輸過程中無污染,並經有關部門認證的優質安全保健食品。簡單來說,有機食品就是天然無污染的一類食品,是根據國...
  • 雞樅菌的功效與作用
    發表於:2021-07-26
    核心功效降低血糖、預防癌症、提高免疫力簡介雞㙡菌,在自然界是和白蟻共生的菌類,白蟻構築蟻巢的同時培養了雞㙡菌菌絲體,形成一個共同的生態系統,這種菌本來是在我國雲南貴州等南方省市的...
  • 速食食品有哪些
    發表於:2021-05-24
    速食食品主要有快速米飯、方便麪、冷凍餃子、罐頭食品、自熱小火鍋、漢堡、方便湯、炸雞、炸薯條、炸雞翅、薯片、堅果、披薩等。隨着生活節奏加快,人們的飲食習慣也開始發生變化。由於...
  • 食用油的種類
    發表於:2021-08-31
    食用油的種類:玉米油、菜籽油、橄欖油、棕櫚仁油、棉籽油、花生油、大豆油、椰子油、茶籽油、芝麻油、米糠油、蓖麻油、亞麻油、紅花油、棉籽油、核桃油、葡萄籽油、南瓜籽油等。食用油...