關於鍋選購的知識

我們幾乎每天都會與炒鍋打交道，而一個好的炒鍋可以爲我們服務多年，很多人對炒鍋的選購不以爲然，覺得這麼一個簡單的東東隨便買一個回家用就好了，其實不然，下面一起來看看鍋的選購技巧有什麼...

作爲“家庭大廚”煎炒烹炸蒸是樣樣不能少，相對以前的氣密性不夠好的鍋，電蒸鍋的出現爲家裏做飯的煮婦們帶來了很大的方便。那麼電蒸鍋怎麼選購呢？1、蒸汽是否夠快，加熱能否均勻。電蒸鍋出...

如果把廚房比作戰場，做飯的人就是戰士，而鍋就是武器，所以有一口順手的好鍋對於做飯是多麼重要的事情。那麼如何選購煎鍋呢？下面，小編帶大家一起來看看吧。1、煎鍋面力求光滑，但不能要求“均...

壓力鍋相對於普通鍋來說，做出來的東西風味不同，更加鬆軟，因爲它靠的是溫度和鍋內高氣壓，所以消費者更傾向於購買一款電壓力鍋，那麼怎麼選購電壓力鍋呢？1、看電壓力鍋的安全性：電壓力鍋安全功...

對於一些愛美的女生，或者對身材管理比較嚴格、對飲食健康高要求的人羣來說，炸雞雖好卻又不敢吃，擔心攝入過多的油脂，影響自己的身材和健康。這時，空氣炸鍋絕對是你不二之選。但是如何選購空...

一般喜愛下廚的朋友都想買一款好用有實惠的電燉鍋，但市面上推出的電燉鍋品牌如此之多，如何選購電燉鍋？下面就一起來了解吧！1、選品牌：市場中在售的全自動電燉鍋品牌主要集中在國產品牌中，其...

隨着科學技術的不斷髮展，我們的廚房電器開始了更新換代，現在的煮飯基本都是採用電壓力鍋，它結合了電飯鍋與壓力鍋的優點，使用更加方便安全，那麼電壓力鍋如何選購呢？1、看電壓力鍋的安全性。...

電壓力鍋是生活中比較常用一種電器，可以說這種電器給我們生活帶來很多的便利，而且它的操作起來還非常的簡單，那麼電壓力鍋怎樣選購呢？1、安全性：壓力鍋人們第一時間想到就會爆炸，特別是發出...

隨着生活水平不斷的提高，現如今大部分家庭都開始使用電壓力鍋了，因爲這種鍋擁有方便、快捷、節能等優勢，那麼如何選購高壓鍋呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、購買高壓鍋建議到信譽良好的...

電煎鍋是一種採用復底焊接工藝，熱效率高，使用壽命長，能夠進行煎，烙的現代化炊具。在生活中受到衆多家庭的青睞。那麼電煎鍋如何選購呢？1、品牌：由於電煎鍋產品是一種高功率、高溫的電器，對於...

電砂鍋是我們常見的一種廚具，隨着人們生活品質的提高，越來越多的家庭會選擇電砂鍋進行烹飪，因爲電砂鍋煮出來的東西會更加美味。那麼如何選購電砂鍋呢？1、看品牌：現在市面上售賣的全自動電...

火鍋桌是指自身帶有加熱設備的餐桌，是火鍋餐飲企業的主要“裝備”。隨着消費者對環保與節能認識的不斷提高，節能環保的火鍋桌會是市場的首選，那麼如何選購火鍋桌呢？1、面板材質的選擇：火鍋...

現在的人都注重健康養生，而砂鍋燉食物不僅有營養，而且別有風味，因此砂鍋深受人們的喜歡。但砂鍋的瓷釉中含有少量鉛，煮酸性食物時容易溶解出來，有害健康，故最好選用內壁自然色的砂鍋，那如何選...

無煙鍋在市場可謂獨領風騷，倍受消費者的關注和喜愛，越來越多的家庭開始接受這一時尚的健康。但如何正確選購無煙鍋，很多消費者還是一頭霧水，下面就爲大家介紹下無煙鍋如何選購。1、無煙神...

做飯時有一個很難避免的問題就是油煙，特別是在炒菜時火力比較大，這樣油煙也就比較多，這個時候就是讓人最煩惱的，不但自己難受，而且還會讓你的整個廚房變得非常髒，所以選購一款無煙鍋就可以很...

鑄鐵鍋比較厚，比較重，受熱均勻，不糊鍋，應該是所有鍋當中最適合炒中國菜的鍋了。在選購鐵鍋時需要注意一些事項，才能選購到合適的鐵鍋。那麼鐵鍋如何選購呢？1、察看有無疵點。疵點主要有小凸...

電器給大家的生活帶來了很多的便利，雖然如今電磁爐很普遍，但是很多還是知道有電炒鍋的，如果都買覺得有些佔地方或者浪費，要是買電炒鍋，那麼電炒鍋怎樣選購呢？1、類型選擇。對老人來說，以選購...

如今廚房裏的廚具真的是越來越多，以前大家只要吃飽了就很滿足了，現在人們對於美食的要求越來越高，廚具的檔次當然也越來越高了，不粘鍋大家都見過吧，那麼不粘鍋怎麼選購呢？1、觀察不粘鍋表面...

俗話說病人口入，所以吃進嘴的東西，一定要考慮到健康，所以在選擇炒鍋時，大家都想選擇對身體有利的鍋子，那麼炒鍋如何選購呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、根據家裏的人口數量選擇尺寸。如果...

紫砂原來多用於茶壺，但是隨着人們對炊具的要求不斷提高，紫砂開始廣泛應用於烹飪電器。它不僅富含各種有益於人體額元素，而且天然環保，也因此受到大家的喜愛，那麼如何選購紫砂鍋呢？1、看外觀：...

電炒鍋不僅擁有炒菜功能，也可以用來煎炸、煲湯、燉肉，同時清洗也非常簡單，讓我們廚房生活變得更加簡單方便，那麼如何選購電炒鍋呢？請看下文介紹。1、類型選擇。市面上的電炒鍋大致可分爲電...

用壓力鍋燉肉、煲湯、煮粥不僅省電省時，還可以讓食物變得軟嫩入味。壓力鍋在燉煮的過程中，大廚們可以遊刃有餘的準備其他美食，讓壓力鍋挑大樑，怎麼用怎麼省心。那麼如何選購電壓力鍋呢？1、...

電火鍋消除了傳統火鍋加熱時產生的黑煙和異味，是現代科學技術與傳統民俗相結合的一種烹飪工具，那麼如何選購電火鍋呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、功能方面：建議選擇可以自動恆溫控制的...

選購電壓力鍋，需要掌握正確的方法，這樣才能買到好的產品。不然，等買到劣質產品，將影響自己後期的使用。那麼電壓力鍋怎麼選購？下面我們一起來看看吧。1、根據內膽材質選。相較於其他材質的...

電器給大家的生活帶來了很多的便利，廚房電器裏有電炒鍋、電磁爐等電器，那麼電炒鍋如何選購呢？下面小編帶大家瞭解一下吧，希望對大家有所幫助。1、類型選擇：對老人來說，以選購自動控溫型電炒...