關於狗肉購買的知識

自古以來中國一直有吃狗肉的習俗，中醫認爲狗肉味鹹性溫，可補中益氣，溫腎助陽，也有說狗肉可以壯陽所以狗肉一般是冬季常吃的食物之一。那吃狗肉的禁忌有哪些呢？今天小編帶大家一起來了解。1...

玉林荔枝狗肉節的時間爲每年6月21日。荔枝狗肉節，是廣西玉林市民間自發形成的節日，是一種歡度夏至的傳統民俗。每年夏至這天，豪爽好客的當地民衆習慣於聚在一起食用狗肉，呼朋喚友地聚在一...

狗肉，又稱“香肉”或“地羊”，現在主要以江蘇沛縣、廣西玉林等地的狗肉比較有名。狗肉屬熱性食物，一次不宜食用過多。狗肉的蛋白質含量較高，而且質量極佳，食用後可提高消化能力，促進血液循環...

食材簡介：狗肉，又稱“香肉”或“地羊”，狗在所有家養動物中歷史最早，是從狼馴化而來。新鮮的狗肉，色澤鮮紅髮亮並且水分充足。在我國，古人認爲狗肉爲污穢之物，上不了正席，現在主要以江蘇沛縣、...

並不是所有的地方都有夏至吃狗肉的習慣。狗肉節，是中國廣西玉林市自發形成的吃的節日，是一種歡度夏至的方式。每年夏至，豪爽好客的玉林市民在當天準備狗肉美酒，呼朋喚友地聚在一起熱熱鬧鬧...

豬肉是生活中很常見的肉類食物，適當吃豬肉可以爲健康帶來不少的好處，但是吃豬肉也有許多要注意的地方，首先就是選購方面，如果選購到劣質豬肉，對健康的影響也是非常巨大的，那麼如何購買到放心...

狗又名黃耳，古代稱地羊，列六畜之一，狗肉味道醇厚，芳香四溢，有的地方也叫香肉，與羊肉同爲冬令進補的佳品。狗肉的做法很多，狗肉怎樣做纔好吃呢？下面介紹一種常見的做法。1、狗肉焯水，洗淨後下油...

滿族是我國的少數民族之一，他們在平時生活中是不吃狗肉的。這是爲什麼呢？相傳努爾哈赤在做勤務兵時，總兵李成樑發現他腳心有七顆紅痣，於是把他當成朝庭欽犯，要將他押解到京城領賞。在總兵的...

吃狗肉可以增強人的機體抗病力，促進血液循環，提高自身的消化能力；在冬天的時候吃狗肉，還可以祛寒止痛，緩解四肢關節疼痛，增強人的抗寒能力。狗肉的功效與作用1、在冬季的時候食用狗肉，可以祛...

蒙古族是我國的少數民族之一，有着悠久的歷史和獨特的文明，也有一些禁忌，那你知道蒙古族爲什麼忌食狗肉嗎？在蒙古族中認爲狗是人類的朋友，所以到牧民家作客時，要在蒙古包附近勒馬慢行，待主人出...

花江狗肉是產於貴州省關嶺縣花江鎮一道菜品。民間有俗話說“十月有個小陽春，花江狗肉勝人蔘”。花江狗肉是一種聞名全國的風味小吃。它的烹飪方法很獨特，原料、加工過程、配料也非常講究...

養狗不管是農村還是城市，很多農戶都養有的，多則三五隻，少則二三隻。不過大規模肉狗養殖卻很少，所以市場上賣的狗肉高高叫，價錢很高。如果進行肉狗養殖，競爭力就很低，所以肯定賺錢的，那麼肉狗養...

自從寵物市場開始流行起來，商人們都彷彿嗅到了金錢的味道，開始一股腦的蜂擁而至，只要有資本的進入，沒有行業自己的管控，基本到後面就會魚龍混雜。狗市要比貓市先一步新興起來，所以狗市要比貓...

相傳努爾哈赤在做勤務兵時，被當成朝廷欽犯，在總兵的姨太紫薇夫人幫助下，才逃離虎口。逃至蘆葦塘時，追兵放火，努爾哈赤昏睡在了蘆葦塘中，多虧大黃狗用體毛帶水纔將他身上的火澆滅。努爾哈赤醒...

“羊頭狗肉”的意思是：掛的是羊頭，賣的是狗肉。比喻表裏不一，明一套暗一套。“羊頭狗肉”出自清·錢大昕《恆言錄》第六卷：“世祖賜丁邯詔曰：‘懸牛頭，賣馬脯；盜跖行，孔子語。’”當今社會也有...

冬天暢銷的不只是羊肉，狗肉也是人們冬天會選擇的美食。它和羊肉一樣有着滋補的迂。以前是桂林人喜歡吃狗肉，現在慢慢的各個地方都有愛吃狗肉的人，那狗肉如何去腥味？1、料酒去腥：平時肉這些...

相傳，狗肉節源於元末明初。當時，朱元璋的大將胡大海兵發婺州城，數晚突襲而未果，胡將軍很着急。後經多次探查，才知道原因是駐營的乾西一帶養的家狗特別多，大軍一行動，犬吠之聲早就傳入守軍耳中...

衆所周知，羊肉是我們生活中常見的一種食材，隨着羊肉越來越受歡迎，羊肉市場也出現了摻假的現象，所以購買時要有一些技巧才行。那麼羊肉購買技巧有哪些呢？1、聞氣味。鮮肉變質氣味就會明顯改...

目前肉狗養殖的行情還是非常不錯的，它的肉質鮮嫩、營養價值豐富，其次就是它還有很高的藥用價值，所以在市場上非常的暢銷，儘管現在肉狗養殖的產量已有了明顯的增加，但仍然無法滿足市場的需求...

狗肉的口感細嫩，而且肉質濃密飽滿，有很高的營養價值。冬天適當的食用些狗肉可以幫助增強抵抗寒冷的能力，那麼吃狗肉有什麼禁忌呢？1、患非虛寒病的人不宜吃狗肉：狗肉屬熱性食物，一次不宜吃多...

狗肉不能與綠豆一起吃，狗肉和綠豆同吃會傷身。在中醫學中，很注重食物屬性的搭配，狗肉屬於大熱之物，綠豆屬於大寒之物，混在一起吃，可能會讓胃不舒服。...

速凍羊肉，，顧名思義就是把新鮮的羊肉冷凍起來，使羊肉更便於儲存和運輸。現在很多地方都有速凍羊肉賣。那麼速凍羊肉如何購買呢？1、聞：有輕微羊羶味，無其他異味或腐敗味。2、顏色：色澤自然的鮮...

衆所周知，牛肉乾一般是用黃牛肉和其他調料一起醃製而成的肉乾。牛肉乾攜帶方便，並且有豐富的營養，深受衆多消費者青睞。那麼牛肉乾購買要注意什麼呢？1、網購牛肉乾最好是選擇優質品牌旗艦...

狗肉上面大多都帶有很難聞的一股腥味，這股味道也是一些朋友不愛吃狗肉的原因，其實我們在燉狗肉的時候，只需要一些小竅門就可以輕鬆去除腥味了，那狗肉怎麼去腥味？1、加入白酒去腥：狗肉洗淨之...

食材簡介：狗肉，又稱“香肉”或“地羊”，狗在所有家養動物中歷史最早，是從狼馴化而來。新鮮的狗肉，色澤鮮紅髮亮並且水分充足。在我國，古人認爲狗肉爲污穢之物，上不了正席，現在主要以江蘇沛縣、...