關於香菜的知識

步驟1食材：香菜100g、豆腐絲100g、小米椒2個、大蒜2瓣、小蔥1根、鹽1克、雞精1克、生抽2克、芝麻油2克。步驟2豆腐絲用沸水泡發5分鐘、撈出、瀝乾備用。步驟3香菜洗淨、切段。步驟4小蔥...

香菜有獨特的辛香味，多用於做菜、下火鍋的配料，也可做主菜吃，但是香菜在種植過程中也會出現很多問題，那麼香菜重茬種植技術是怎樣的呢？我們一起來看看吧。1、種植次數過多，土壤中菌羣失衡導...

步驟1食材：蠶蛹250克、香菜5根、大蒜2瓣、姜2克。調味料：食用油8克、鹽2克、雞精2克、料酒2克。步驟2香菜切段。步驟3大蒜切末。步驟4姜切末。步驟5熱鍋倒油，油溫5成熱時，下蠶蛹，炒至微幹。...

首先可以把香菜捆成小捆，不用洗也不用去根。找一些廢舊的報紙將香菜包住，放進密封的塑料袋中紮上口，然後放在陰涼處儲存。其次把香菜放入水中，洗淨根部，然後用溼巾包裹住香菜根部，再用保鮮膜...

香菜在我們日常生活中是一種非常常見的蔬菜，在我國也有着非常大的種植面積。雖然香菜的種植技術較爲簡單，並且產量也比較高。不過在種植香菜的時候，經常會遇到香菜種子播種後不出苗的現象...

菜市場裏面的各種青菜真是讓人眼花繚亂。很多菜裏面都需要香菜來點綴一下，那麼如何挑選香菜呢？下面，小編帶大家一起來看看吧。1、香菜大小：香菜太大的話，莖部比較多，吃起來稍硬。而且香菜味...

芹菜和香菜能一起吃。芹菜富含蛋白質和維生素，具有消腫解毒、健胃利血、清熱祛溼等功效。香菜是一種提味蔬菜，含有豐富的礦物質和維生素C等，因其有一種特殊的香味，多用於做涼菜佐料和湯中...

香菜是一種一年生草本植物，由於其莖葉中含有一種特殊的芳香味故有此稱呼，可有人說市場上有一種叫芫須菜的蔬菜和香菜長的一模一樣，那麼芫須菜是香菜嗎？如果不是兩者又有什麼區別呢？1、芫須...

霜降節氣即將來臨，這是大自然中的一個重要時刻。此時，天地間瀰漫着秋天的氣息，涼爽的秋風掃除了夏日的炙熱，而寒冷的空氣也開始悄然降臨。那麼，在霜降節氣還能種香菜嗎？霜降節氣還能種香菜嗎...

據說很多地方的香菜價格越來越貴了，但是很多人喜歡吃香菜，怎麼辦呢，其實我們自己可以在家裏面，種幾盆也非常簡單，如果家裏面有露臺、大陽臺或者屋頂平臺的就可以種更多了，那香菜如何種植？1、...

香菜氣味芳香，有多種食用方法，經常當作佐料使用，炒菜、熬粥的時候都可以放。部分朋友就想知道，究竟香菜可以冷凍儲存嗎？1、因爲冷凍的溫度過低，會導致香菜凍壞，失去原有的而芳香氣味，並且使香...

食材簡介：香菜，又稱芫荽、香荽、胡荽等，原產歐洲地中海地區，西漢時由張騫從西域帶回。香菜屬傘形目雙子葉植物綱，是一種有特殊香氣的植物，一般有大葉和小葉兩個類型，大葉品種植株較高，葉片大，產...

香菜的根莖非常的細嫩，非常容易變黃腐爛，而我們平時在使用香菜多用於調味，因此經常會剩下不少的香菜，那麼香菜怎麼儲存新鮮不爛呢？1、密封冷藏儲存：買回家的整把香氣用乾淨的白紙包裹住，外頭...

香菜葉嫩、香味濃，不僅適於生食，還可進行鹽漬和冬貯。市場一直比較可觀。那麼網友們知道種香菜對土壤有哪些要求嗎？下面就跟隨小編的腳步一起來看看吧。1、香菜對土壤要求不嚴，但土壤結構...

香菜也叫芫荽、胡荽、香荽等，是常見的調味配菜，除了食用還有一定的藥用價值，那麼網友們知道香菜什麼時候種植嗎？對於不知情的網友們，下面就跟隨小編的腳步來看看。1、香菜通常是在春季5-6月...

步驟1準備食材：培根4片、香菜100克、椒鹽2克、黑胡椒2克、食用油5克、辣椒粉2克、牙籤8根。步驟2培根片從中間切斷。步驟3香菜洗淨、折成跟培根大小一致的長條。步驟4將香菜捲入切好的...

香菜是有很多朋友都喜歡吃的，但是也不能夠一次性吃得太多，每次吃香菜的時候，50克左右是比較合適的。那麼香菜放冰箱能放多久呢？1、香菜放冰箱能放7到10天。2、香菜中含有豐富的水分，在一定...

步驟1準備食材：金針菇300克、香菜50克、鹽1克、蒜2瓣、生抽2克、芝麻油1克、白砂糖0.5克、陳醋1克、辣椒油2克、雞精1克。步驟2金針菇切掉頭部、分成小朵、洗淨。步驟3鍋中水沸、放入金...

芫荽是北方人常用的提味蔬菜，形狀似芹菜，葉小而嫩，有具有很高的營養價值，那麼芫荽和香菜的區別是什麼呢？1、芫荽和香菜沒有區別。芫荽的別名又叫做胡荽，香菜，香荽等，只是因爲地區不同，所以叫法...

步驟1準備食材：豆芽300克、香菜50克、小米椒3個、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1克、雞精1克、油適量。步驟2香菜切段。步驟3小米椒切圈。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6鍋中放入適量油，油溫燒至...

香菜牛肉丸子是一道傳統的菜品，因爲含有豐富的營養，且口感香濃受到美食愛好者的喜歡，同時香菜牛肉丸子做法簡單，所以大部分人都知道怎麼做，但也有少數人不知道它的做法，下面我來告訴大家香菜...

香菜是一種很常見的蔬菜，有時它被放到火鍋與米粉裏當做配菜，往往吃起來會更香。很多種植戶想在高溫的季節種香菜，但不知道可不可以。那麼高溫可以種香菜嗎？1、不可以。香菜能耐-1℃至2℃的...

香菜的功效與作用及禁忌是：功效發汗透疹、消食下氣、醒脾和中，主治麻疹初期透出不暢、食物積滯、胃口不開、脫肛等病症。作用：能促進胃腸蠕動，有助於開胃醒脾，調和中焦;芫荽提取具有顯著的...

步驟1準備食材：紅皮蘿蔔100克、香菜30克、生抽1勺、陳醋1勺、大蒜3瓣、食用油適量、鹽1勺、香油適量。步驟2蘿蔔洗淨，切薄片，再切成細絲，裝入碗中。步驟3加入少許食鹽，用手稍微抓一下。步驟...

很多朋友總是從超市買回很多香菜來，因爲香菜價格並不算很高，但是買回來的香菜放家裏放不了幾天就會壞了，直接放到冰箱中也是不行的，也只能放幾天。那麼香菜儲存一年翠綠不變味的方法是什麼...