關於米飯的知識

步驟1食材：大米80克。步驟2大米洗淨，用清水浸泡15分鐘，濾幹水分。步驟3將大米放入電飯鍋中，倒入清水沒過大米2cm左右。步驟4按下蒸飯鍵即可。...

米飯是我國常吃的主食，很多人在煮米飯的時候，不是水放多了，就是水放少了，煮出來的米飯要不是太硬，就是太稀，那麼米飯放多少水呢？1、米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。有一個特別...

對於很多人來說，冰箱是可以放一切的，主食、肉蛋、蔬果更是常態，但有些東西不能放冰箱太久，那想知道米飯可以放冰箱嗎？1、米飯可以放入冰箱儲存，用容器盛好米飯並用保鮮膜包裹後，把米飯放入冰...

冰箱是我們生活中常見的家電，可以很好的爲人們儲存食物，延長食物的保質期。那麼網友們知道米飯放冰箱可以放幾天嗎？下面一起來了解一下吧。1、建議將米飯放冰箱儲存2-3天左右即可。2、米...

做飯有時會超出食用量，比如米飯蒸多了，下一頓不想吃，又捨不得倒掉，那就換個吃法，糧食就不浪費了，下面一起來看看剩下的米飯怎麼做好吃。1、用剩飯合宜製作燒麥，這在江浙滬是非常常見的早餐食...

電蒸鍋也叫電蒸籠，是一種常見的家用電器，它可以用來蒸制魚類、禽蛋類、肉類、麪食類食物，當然也可以用來蒸米飯。那麼電蒸鍋蒸米飯要注意什麼呢？1、注意淘米次數：洗米一定不要超過3次，超過3...

黃燜雞米飯是來自山東濟南天橋區的傳統名吃，黃燜雞又叫香雞煲或濃汁雞煲飯，屬於魯菜系。黃燜雞米飯又叫香雞煲、濃汁雞煲飯，屬於魯菜系家常菜品，起源於山東省濟南市。主要食材是雞腿肉，配以...

按100克的重量計算，100克土豆的熱量是81大卡左右。相同重量下，土豆所含的熱量比稻米甚至麩皮粉都要低。不過土豆的熱量和做法有很大的關係，因爲土豆吸油能力超強，所以煎、炒、炸都會增加土...

1、在電飯煲中加入適量的開水，讓水沒過米飯，隨後進行攪拌，攪拌均勻後重新進行蒸煮，讓其變成泡飯，避免浪費。2、在米飯中加入約米飯量十分之一的黃酒，然後重新進行蒸煮，蒸煮10分鐘左右，待黃酒完...

米飯，是中國人日常飲食中的主角之一，中國南方主食。米飯可與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養。那麼讓米飯更好吃的小技巧有哪些呢？下面我們一起來看看。1、米飯做夾生了，可往飯鍋裏倒點...

自熱米飯發熱包的工作原理：自熱米飯發熱包的主要成分是生石灰，當其遇水發生化學反應，就會生成氫氧化鈣，同時放出大量的熱，使得米飯可以進行加熱。反應方程式：CaO+H2O=(CaOH)2。發熱包工作時，...

米飯，是中國人日常飲食中的主角之一，中國主食。主要成分爲澱粉，如果有時候沒有電飯煲，那要怎麼蒸米飯呢？請問不用電飯鍋怎麼蒸米飯？1、首先先在瓷碗里加入半碗大米（大米的量按需求決定）。2、淘...

步驟1食材：白米飯1碗，玉米粒30克，胡蘿蔔丁30克，雞蛋1個調味料：食用油10克，鹽1克，五香粉1克。步驟2白米飯中加入鹽、玉米粒、胡蘿蔔丁，打入雞蛋，拌勻。步驟3取不粘鍋，倒入食用油，放入模具，將拌好丁...

饅頭的熱量比米飯高。每100g的饅頭的熱量大約爲223大卡，每100g的米飯的熱量大約爲116大卡，因此米飯的熱量比饅頭的熱量少得多，饅頭的熱量更高。饅頭和米飯哪個熱量高米飯是碳水化合物和水...

隔水蒸米飯訣竅主要是把握好水和米的比例，火候，還有蒸米飯的時間。首先洗米，一般是洗兩次，然後在米碗中加入米的1.5倍水，將其放入蒸鍋中，等大火燒開後轉中火，隔水蒸約20分鐘就可關火了，切記蒸...

如果說到主食，很多人都知道有面和米飯等。其中米飯是很多人比較喜歡食用的，並且米飯的做法有很多種，其中就有蒸米飯。那麼隔水蒸米飯怎麼蒸呢？1、按人數和飯量準備好米。2、洗好米，加入米的...

很多人新手在煮米飯的時候常常會把握不好水的比例，如果水放多了煮出來的米飯就會比較稀，那麼米飯水放多了怎麼補救呢？1、開啟鍋蓋、蒸發水份。如果發現米飯煮稀了可以開啟鍋蓋，等待水分自...

冰箱在家家戶戶裏面都比較常見，它能起到儲存食物防止變質、腐敗的作用，特別是在夏季的時候，一些吃不完的剩飯剩菜都可以放到裏面，防止滋生細菌。那麼究竟熱米飯可以放冰箱裏嗎？1、不可以。2...

隨着社會時代的不同，現如今，幾乎家家戶戶都會使用電飯煲煮飯，但是在使用的過程中，總是會遇到各種問題，很多人反映，自己的電飯煲煮飯越煮越久，究竟是怎麼回事呢？電飯煲做米飯如何快呢？下面一起來...

近年來自熱米飯，自熱火鍋也變成了備受人們熱烈歡迎的一種用餐方法。尤其是針對宅男宅女而言，自熱米飯爲日常生活出示了極大的便捷。那麼自熱米飯的米是什麼米呢？1、自熱米飯的米是大米，並...

饅頭比米飯更易使人發胖。每100g饅頭的熱量大約爲223大卡，每100g大米的熱量約爲116大卡。同等質量的饅頭比饅頭擁有更多的熱量，所以饅頭吃多了更容易發胖。米飯和饅頭哪個更容易發胖要比...

白米飯對很多人而言全是生活起居中不可或缺的一個東西，很多人把白米飯作爲一種正餐，那麼米飯主要含什麼營養成分？下面一起來了解。1、大米蛋白質中，含賴氨酸高的鹼溶性谷蛋白佔80%，賴氨酸含...

火車是一種很方便的交通方式，有很多人出行都會選擇坐火車，有的時候由於趕時間就沒辦法吃東西，一些人就想到了可以帶自熱米飯去火車上吃，那麼普通火車能帶自熱米飯嗎？1、普通火車能帶自熱米...

蒸米飯看似最爲簡單的主食，可很多小夥伴第一次做的時候卻無從下手。那麼米飯怎麼蒸呢？相信很多網友對於這個問題都很感興趣，下面我們一起來了解一下吧。1、清洗大米。冷水洗米2-3次。淘洗...

黑米含有大量的花青素、B族維生素、富含黃酮等營養物質，穀粒完整，膳食纖維豐富，屬於營養豐富的粗糧。黑米粥多數人做的還湊合，可是黑米飯很多人蒸的太硬了，不僅難吃，下肚後胃腸也不舒服。那...