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  • 三鮮豆皮怎麼做
    發表於:2024-02-25
    三鮮豆皮是湖北省武漢市民早點的主要食品之一,而且也是民間極具特色的地方傳統小吃之一。三鮮豆皮的食材很多,另外營養也是極爲的豐富,再加上豆皮和糯米的完美配合,那麼三鮮豆皮怎麼做呢?下...
  • 保鮮膜粘不住用什麼小竅門
    發表於:2023-12-30
    保鮮膜,是一種塑膠薄膜,作爲廚房用品,保鮮膜可阻隔水分,防止空氣與食物直接接觸,主要用於廚房煮食、盛載食物、儲存食物,或用來製作一些可以簡單清潔的物料,那保鮮膜粘不住用什麼小竅門呢?1、...
  • 煮綠豆容易爛竅門有哪些
    發表於:2024-01-09
    在夏天,人們往往會想到的就是一碗冰冰涼涼的綠豆湯,它能夠有效地祛除暑氣,冰鎮之後更是讓人感覺清涼舒爽,不想喝粥的時候煮上一些是非常合適的。那麼煮綠豆容易爛竅門有哪些呢?1、可以在煮...
  • 兒菜怎麼去皮
    發表於:2021-12-08
    如果兒菜比較老就把外層的皮削掉,嫩的可以不用削,首先,先將小刀緊貼外壁,然後輕輕的使用力氣將其外皮削一個口,比較老的就可以直接用手扒下外層皮,比較嫩的就可以削,也可以不削,而且削嫩皮一定...
  • 酸豆角醃製有什麼竅門
    發表於:2023-12-31
    夏天一到,酸豆角是一道非常美味的傳統菜餚,酸辣的豆角正好可以增加食慾。但是酸豆角醃製是有一定竅門的,接下來,小編就爲大家介紹下酸豆角醃製有什麼竅門。1、豆角一定要選用比較嫩的鮮豆...
  • 提子去皮竅門有哪些
    發表於:2024-01-04
    提子吃起來酸甜可口,而且裏面含有大量的維生素和膳食纖維,很多人都喜歡吃。經常吃提子的人肯定知道,提子的皮和葡萄皮差別很大,葡萄皮只要用手擠就會去掉,但是提子皮卻十分緊實,剝起來都很費...
  • 生綠豆芽竅門
    發表於:2021-02-26
    生綠豆芽竅門如下:生綠豆芽的方法竅門是要保持水分,生綠豆芽就是對綠豆泡發的過程,所以生芽所需的水分是必須的,這個時候就要定期的對綠豆進行水分的補充,往往都是採用噴灑的形式,水分過多的...
  • 白醋點豆腐小竅門
    發表於:2021-12-07
    1、準備黃豆、水三份、白醋;2、黃豆泡9個小時左右;3、將黃豆放入榨汁機,一邊磨一邊加入2000毫升的水;4、將豆漿煮熟,攪拌後倒入500毫升的水進行降溫;5、用25毫升白醋兌125毫升水,分3-5次倒入...
  • 蒸蛋羹竅門
    發表於:2021-09-11
    蛋羹是營養美味的家常菜,想要做好一碗蛋羹,我們有三個竅門。1、固定打雞蛋的方向,把雞蛋攪打均勻。雞蛋是蛋羹的主要原材料,原材料做得好了,成品才能更好。2、雞蛋里加入1:1的涼白開。雞蛋...
  • 鮑魚保鮮竅門有哪些
    發表於:2024-01-04
    鮑魚是一種名貴海鮮,剛買到的鮑魚一旦離開了原來的生活領域基本上就很難存活下來,那麼鮑魚保鮮竅門有哪些呢?1、將活鮑放在冰水內冰浴降溫(冬季除外)使活鮑處於低溫休眠狀態,降低新陳代謝的...
  • 煮綠豆湯竅門有哪些
    發表於:2023-12-29
    綠豆湯是一道以綠豆和水作爲主要食材熬製而成的湯,具有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆湯的營養成分比較豐富,是經濟價值和營養價值較高的一種湯類。那麼煮綠豆湯竅門有哪些呢?1、煮綠豆...
  • 保鮮膜粘不住小竅門
    發表於:2021-09-22
    第一:可以在保鮮膜上抹上一點自來水,使保鮮膜能更好的貼附在的物品上。第二:可以直接將保鮮膜用合適的力量,拉扯讓它表面的厚度變得更加的薄,提升它的貼附物品的能力。第三:可以在需要綁上保...
  • 自制凍豆腐竅門有哪些
    發表於:2024-01-08
    凍豆腐不僅彈性大而且非常容易入味,放在葷湯裏煮是非常好吃的,而且其做法也非常簡單,那麼自制凍豆腐竅門有哪些呢?1、鹽水泡過後再凍:在製作凍豆腐錢最好先用鹽水泡一下豆腐,是做凍豆腐很關...
  • 山藥豆怎麼去皮小竅門
    發表於:2021-10-16
    1、將山藥豆表面的泥土洗淨,鍋中加水燒開,倒入山藥豆轉小火煮30-40分鐘;接着,取出山藥豆,晾至冷卻,即可輕鬆搓掉山藥豆的表皮。2、或者將山藥豆洗淨之後,放進開水裏燙一下,再慢慢地用削皮器給...
  • 汽車皮帶響解決竅門
    發表於:2024-02-24
    隨着社會的不斷髮展,現如今的社會,汽車已經成爲了一種非常普遍的交通工具了,但是開汽車的過程中,總是會出現各種各樣的問題,比如就有汽車皮帶響,汽車皮帶異響對於剛剛購買新車的車主來說都會...
  • 獼猴桃怎麼去皮
    發表於:2021-09-27
    用刀將獼猴桃頭尾切掉,然後順着皮將勺子插進去,把插進去的勺子轉一圈,獼猴桃的果肉和皮就分離開了;或者將獼猴桃切兩半,放在手心,沿着杯壁一刮,獼猴桃去皮就完成了;還可以將牙籤插到獼猴桃的...
  • 三鮮是哪三鮮
    發表於:2021-05-17
    三鮮,顧名思義,只要是能體現出鮮味的原料都屬於這一範疇。三鮮一般又分爲地三鮮、樹三鮮、水三鮮。地三鮮即蠶豆、莧菜、黃瓜(一說是莧菜、元麥,蠶豆,也有說是莧菜、蠶豆、蒜苗);樹三鮮即櫻...
  • 幹豆角泡發有什麼竅門
    發表於:2024-02-24
    幹豆角,又叫脫水豆角,通常選用豇豆和寬四季豆兩種爲原材料,經過高溫煮熟後,晾曬乾或者烘乾,曬乾後成品爲黑色,易碎。將新鮮採摘的豆角用清水冼乾淨,放入開水鍋裏煮3至4分鐘。將煮好的豆角一根...
  • 山藥去皮有什麼小竅門
    發表於:2024-01-13
    山藥的口感粉糯卻是清爽可口,不僅如此富含各種各樣的維生素和礦物質對於人體健康很有益,而且還有美容養顏的功效,因此受到很多朋友追捧,那山藥去皮有什麼小竅門呢?1、清潔球擦洗:直接用刨子...
  • 三鮮湯是哪三鮮
    發表於:2022-07-23
    海蔘、魷魚和筍乾。三鮮湯是一種美食,是江南地區傳統名菜,屬於江浙菜系,主料爲海蔘、魷魚、筍乾,輔料有鹽、味精、料酒、胡椒粉、豌豆苗、雞鴨湯等。三鮮湯裏的材料一般沒有什麼特別的...
  • 磨砂皮清洗的小竅門
    發表於:2024-02-10
    磨砂皮也是皮類物品的一種,皮類物品一般都是比較容易清洗,但是非常難以打理的。正常的皮質面料只要用溼布輕輕一擦就能幹淨如初。當然是磨砂皮的面料不是輕易就能擦乾淨的。它需要採用特...
  • 製作豬皮凍小竅門有哪些
    發表於:2023-12-29
    豬皮凍不僅口感Q彈,而且還含有豐富的膠原蛋白,是一種非常好的養顏食品,很多人平時選擇在家熬製豬皮凍,那麼製作豬皮凍小竅門有哪些呢?1、在處理豬皮時一定要去掉外邊的老皮,就是去淨毛髮後,表...
  • 茴香豆的做法
    發表於:2021-11-12
    準備食材:蠶豆、草果、八角、小茴香、香葉、桂皮、雞粉、鹽、蠶豆500g、滷肉湯1碗。第一步:將蠶豆洗淨,泡在水中一天左右,撈出瀝乾水分,放在有漏孔的容器中靜置。第二步:蠶豆洗乾淨,放入高壓...
  • 排骨土豆的做法竅門有哪些
    發表於:2024-02-24
    土豆燉排骨是以土豆、排骨爲主料的藥膳。深受人民喜愛,那麼排骨土豆的做法竅門有哪些呢?1、排骨等肉類焯水的時候一定要涼水下鍋,這樣才能焯淨裏面的血水。2、排骨最好炒至表面微焦後再添...
  • 蒸土豆的方法竅門有哪些
    發表於:2024-01-13
    土豆是一個神奇的存在,不管是炒着吃、燉着吃、還是炸着吃都是很好吃的,很多朋友都喜歡吃。那麼蒸土豆的方法竅門有哪些呢?下面,小編帶大家一起來看看吧。1、蒸土豆時,將土豆清洗乾淨,帶皮一...