關於璧山兔做法的知識

璧山人愛吃兔，有着無兔不成席的習俗。在璧山人的宴席上，"紅燒兔"、"白砍兔"、"兔絲"、"兔丁"、"兔腦"等一道道美食會讓食客口舌生香，垂涎三尺。下面一起來看看璧山兔的做法是什...

食材：兔肉500克姜1塊小蔥3根青花椒7克幹辣椒20克生抽1勺辣椒粉4克花椒粉2克五香粉2克白糖半勺醋2克步驟：1.薑切片，幹辣椒剪段。2.兔肉洗去血水，放入鹽1勺、薑片、小蔥、青花2克椒拌勻醃製1...

步驟1食材：兔500克、西芹100克、小蔥1根、姜10克、大蔥10克、大蒜4瓣、八角1個、桂皮2克、香葉2片、花椒1克、草果1個、料酒3克、油辣子15克、生抽5克、醋3克、藤椒油2克、芝麻油3克、...

食材：兔肉500克，陳皮10克，姜1塊，大蔥1段，蒜2瓣，幹辣椒10克，花椒5克，料酒1勺，生抽1勺，紅油1勺（大勺），熟芝麻2克。步驟：陳皮泡入清水中。兔丁放入清水中洗去血水，撈出控幹水分，放入鹽1勺拌勻醃製10分鐘。...

璧山站的位置軌道交通璧山站位於璧山區六旗大道北側，爲路側高架島式車站，站臺寬度約13米，總建築面積約8108.84平方米。將在2019年12月30日開通重慶1號線璧山站位置軌道延長線尖頂坡至璧山...

步驟1食材：雞肉400克、兔肉300克、生薑1塊、大蔥1段、八角1顆、香葉3片、桂皮1塊、幹辣椒6個。輔料：油適量、料酒1勺、花椒5克、白糖1勺、老抽半勺、鹽1勺。步驟2兔肉剁小塊，鍋中清水燒開...

步驟1內餡材料：碎蝦仁50克、香菇粒20克、肥膘粒100克、胡蘿蔔粒100克、油適量。步驟2麪皮材料：澄面70克、生粉30克、涼開水適量。步驟3先把所有內餡材料，攪拌均勻，混合成餡。步驟4先將澄面...

食材：兔肉400克幹辣椒80克杭椒50克辣椒麪20克姜1塊蔥2根蒜6瓣生抽1勺白酒半勺花椒5克辣椒麪5克芝麻3克步驟：1.杭椒洗淨切段，幹辣椒剪成段，薑切片，蔥切段，蒜切粒；2.薑片、蔥段放入碗中，倒入適量...

步驟1食材：兔肉400克、青椒1個、幹辣椒2個、花椒2克、八角1個、香葉2片、姜1塊、大蒜2瓣。輔料：生抽10克、老抽3克、鹽1勺、料酒1勺、食用油適量。步驟2青椒切塊，幹辣椒剪成段。步驟3姜切...

仔姜切絲，薑切片，杭椒切粒，兔肉洗去血水瀝乾，加薑片、鹽、生抽、澱粉等配料醃製30分鐘，兔肉炒至斷生盛出，留底油，青花椒、蒜粒、豆瓣醬炒出紅油，放仔薑絲、小米椒炒1分鐘，倒水熬煮10分鐘，加兔肉，...

步驟1準備食材：兔肉200克、幹辣椒15克、青椒40克、紅椒1個、花椒5克、蒜3瓣、姜1塊、小蔥1根、豆瓣醬1湯匙、鹽1茶匙、香油1湯匙、料酒1湯匙、澱粉適量、生抽1湯匙、白糖1茶匙、雞精1茶...

步驟1食材：兔肉250克、金針菇150克、泡燈籠椒3個、大蒜2瓣、小蔥2根、姜3克、花椒2克、澱粉2克。調味料：食用油5克、料酒2克、鹽2克、生抽2克。步驟2兔肉切片，加入澱粉、料酒、1克鹽，拌勻...

1.兔肉放入清水中洗去血水，撈出控幹水分，加入鹽1勺、胡椒粉1克、生抽1勺、料酒1勺、雞蛋1個，拌勻後放入澱粉10克。青朝天椒切粒、小米椒切粒，杭椒切粒，大蔥切粒，姜切絲，蒜切粒。2.鍋中放入適...

步驟1準備食材：兔肉300克，花生仁30克，蛋清1個、鹽1茶匙、味精1茶匙、澱粉2茶匙、蒜3瓣、醋1茶匙、芝麻油1茶匙、大蔥1段、姜1塊、芝麻1茶匙、雞湯2茶匙、花生油適量。步驟2薑切片。步驟3...

步驟1食材：仔姜300克，兔肉500克，青小米椒30克，紅小米椒50克，大蔥30克，蒜6瓣，泡椒20克。調味料：食用油20克，料酒3克，澱粉4克，鹽1克，雞精3克，醬油3克，醋2克，白糖3克，豆瓣醬3克，白芝麻4克。步驟2兔肉切小丁...

步驟1準備食材：兔肉200克、西芹100克、紅椒1個、鹽1茶匙、料酒1湯匙、醬油1湯匙、澱粉適量、姜1塊、油適量。步驟2西芹切段。步驟3紅椒切塊。步驟4薑切片。步驟5兔肉中加入少許鹽、料酒...

【秀湖國家溼地公園】主要花卉：紅葉李、玉蘭、貼梗海棠、薔薇、迎春花、三角梅賞花花期：3月-5月地址：重慶市璧山區黛山大道交通指南：公交：乘坐璧山111路至【秀湖鷺島】站下車即可。自駕：導航...

食材：兔肉400克、仔姜100克、杭椒50克、小米椒20克、姜1塊、蒜5瓣、豆瓣醬1勺、青花椒5克、雞蛋清1個、香菜2根、白酒半勺、生抽1勺、澱粉1勺步驟：1.仔姜洗淨切絲，薑切片，杭椒切粒、小米椒...

新規劃輕軌三條線路：27號、26號（機場線）、15號（機場線），加速與主城各區連接；城市快速軌道三條線路：璧山-銅梁、璧山-永川、璧山-大足，連接周邊區縣，形成主城都市區發展的重要支撐和中心城區功能...

步驟1準備材料：兔肉200克、仔姜20克、姜1塊、青椒1個、小米椒3個、泡椒10克、花椒5克、蒜3瓣、料酒1湯匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、白胡椒1茶匙、澱粉1茶匙、八角1個、油適量步驟2兔肉改小...

薑切片，幹辣椒剪段，兔肉放鹽、薑片、小蔥、青花椒醃製10分鐘，醃好後取出薑片、小蔥，鍋裏倒油，油溫燒至6成熱，放兔肉炒3分鐘，放幹辣椒、青花椒炒勻，加清水、五香粉、生抽炒幹，放辣椒粉、花椒粉、...

步驟1準備食材：兔肉200克、土豆100克、鹽1茶匙、大蔥1段、姜1塊、白糖1茶匙、黃芪1片、枸杞5克、料酒1湯匙、生抽1湯匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3蔥切片。步驟4土豆切小塊。步驟5鍋...

杭椒切段，幹辣椒剪段，薑切片，薑片、蔥段放碗中，倒入純淨水，擠出蔥姜水，兔肉加蔥姜水拌勻，放鹽、白酒醃製5分鐘，油溫燒至7成熱，吸乾兔肉水分，入鍋炸3分鐘撈出，留底油，放幹辣椒、花椒、蒜粒炒香，加杭...

步驟1準備食材：兔肉200克、泡椒30克、小米椒5個、大蔥1段、姜1塊、蒜3瓣、花椒5克、料酒1湯匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、胡椒粉1茶匙、油適量。步驟2小米椒切圈。步驟3大蔥切丁。步驟4泡椒...

步驟1準備食材：兔肉200克、小米椒4個、紅椒1個、青椒1個、花椒5克、姜1塊、八角2個、桂皮1塊、香葉2片、鹽1茶匙、醬油1茶匙、白糖1茶匙、料酒1湯匙、麻油1茶匙、油適量。步驟2紅椒切圈...