關於雞蛋醬拌飯的知識

在東北，蘸醬菜很是流行，特別吃火盆火炕有得地方又叫鐵鍋燉（坐在炕上，把愛吃的東西放在鍋裏，用大鐵鍋燉）的時候，來一份蘸醬菜，開胃又解膩。今天推薦一種好吃的雞蛋醬的做法，能讓各位多吃一份蘸醬...

步驟1準備食材：雞蛋3個，熟白芝麻5克、油適量，生抽4克，清水50毫升。步驟2將生抽與清水倒入碗中，混合備用。步驟3鍋中倒入食用油，油溫6成熱，依次打入三個雞蛋，單面煎至定型。步驟4然後翻面，兩面煎...

尖椒雞蛋醬是一道非常美味的菜品，平時我們在吃麪條、黃瓜、蘿蔔的時候，拌着尖椒雞蛋醬一起吃的話味道更好，但現在很多人不知道尖椒雞蛋醬做法是什麼，接下來就讓小編和大家說一下尖椒雞蛋醬...

紅椒雞蛋醬是很多朋友都喜歡吃的一種醬，不過一般超市和商城是買不到的，但很多朋友想自己在家裏做，但不知道紅椒雞蛋醬的做法，下面讓小編爲大家介紹一下紅椒雞蛋醬怎麼做吧！1、蔥白，麻椒切碎...

步驟1食材：粉絲1個、蝦醬5克、黃瓜1根、蒜2瓣、姜2克、小蔥2根、小米辣3個。調味料：生抽1克、醋1克、糖2克、辣椒油3克。步驟2蒜切末、姜切末、小蔥切蔥花、小米辣切末、黃瓜切絲。步驟3...

步驟1食材：雞胸肉1個，白米飯200克，小米辣3個，蒜2瓣，姜3克，小蔥1根，青椒10克。調味料：料酒2克，生抽2克，老抽1克，香油2克，醋1克，蠔油1克，鹽1克，雞精1克，白胡椒粉1克，辣椒油3克，白芝麻2克。步驟2小米辣切末，1...

步驟1準備食材：雞蛋3個、蝦醬1茶匙、雞精1茶匙、鹽1茶匙、小蔥1根、油適量。步驟2小蔥切蔥花。步驟3雞蛋打入碗中，放少許鹽，攪散備用。步驟4起鍋倒油、油熱倒入雞蛋炒熟撈出備用。步驟5另...

電飯煲煮雞蛋一般煮5～10分鐘就能煮熟。煮雞蛋八分鐘最營養，煮雞蛋時間短了，蛋黃沒有凝固，恐怕吃了不衛生；時間長了，煮“老”了，口感又不太好。用電飯煲煮雞蛋一般使用冷水下鍋，下鍋前雞蛋要先...

雞蛋醬是我國東北的特色調味醬，也被稱爲雞蛋炸醬，它主要是用，雞蛋、東北大醬、蔥花等材料製作而成的，味道香醇，大多配合米飯、麪條、饅頭、包子等一起食用，味道非常好。那麼蒸雞蛋醬放水嗎？1...

雞蛋的營養價值非常高，每天都需要吃雞蛋來補充營養。今天向大家介紹一種雞蛋的做法，醬雞蛋。濃厚的醬香味與雞蛋的味道巧妙融合，這樣的做法可以說是老少皆宜，而且這道菜也非常適合做下酒菜...

大家吃麪包的時候都會在上面抹甜醬，一般是在超市買的草莓醬、藍莓醬等等，但有些朋友是喜歡自己的做果醬的，所以想知道牛油果雞蛋醬的做法，下面讓小編爲大家介紹一下牛油果雞蛋醬怎麼做吧！1...

步驟1準備食材：雞蛋2個、隔夜飯200克、大蒜10克、小蔥1根、鹽1克、雞精1克。步驟2雞蛋打入碗中，調入適量鹽攪拌均勻。步驟3大蒜切末。步驟4蔥切蔥花。步驟5鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，...

步驟1準備食材：滷水豆腐200克、雞蛋2個、油適量、生抽1茶匙、醋1茶匙、耗油1茶匙、香油1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、小米椒5克、小蔥1根。步驟2滷水豆腐切成小片。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。...

雞蛋是生活中一種非常常見的食材，雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，透過雞蛋可以做很多的美食，下面一起來看看雞蛋炒飯怎麼做。1、將雞蛋打入碗中，進...

步驟1食材：嫩豆腐300克，小米辣3個，小蔥2根，蒜2瓣，姜2克，香菜2根。調味料：香油2克，醬油3克，辣椒油3克，雞精1克。步驟2嫩豆腐切片，用沸水浸泡10分鐘，撈出裝盤。步驟3小米辣切末，蒜切末，姜切末，小蔥切蔥...

臘肉雞蛋飯是很多人都喜歡吃的一道美食，臘肉雞蛋飯不僅美味可口，而且營養也十分豐富，那麼臘肉雞蛋飯怎麼做呢？其實製作臘肉雞蛋飯還是比較簡單的，今天小編給大家分享一下臘肉雞蛋飯的做法吧...

雞蛋炒飯我們應該都熟悉，這可是很多剛開始學做飯朋友的首選練手菜啊，大家可能都覺得雞蛋炒飯很容易，其實並不是，那麼雞蛋飯怎麼炒好吃？1、準備一碗米飯備用。2、準備雞蛋２個備用。3、蔥洗淨...

每天看着平淡無奇的白米飯，大家是不是有點厭煩了呢？其實普通白米飯吃膩了，是可以來點新創意的，不妨試試這款雞蛋米飯卷吧，它不僅味道鮮美而且營養價值高，下面小編就爲大家介紹一下雞蛋米飯卷...

步驟1準備食材：雞蛋3個、熟白芝麻5克、生抽4克、清水50毫升、油適量。步驟2將生抽與清水倒入碗中，混合備用。步驟3鍋中倒入食用油，油溫6成熱，依次打入三個雞蛋，單面煎至定型，然後翻面。步驟4...

步驟1食材：雞胸肉1塊、雞蛋1個、麪包糠20克、西藍花100克、黃瓜50克、米飯1碗。調味料：食用油10克、泰式甜辣醬3克、料酒2克、生抽2克、鹽1克、胡椒粉1克、玉米澱粉20克。步驟2雞胸肉加...

步驟1食材：雞胸肉200克、黃瓜100克、熱米飯300克。輔料：大蒜2瓣、小蔥2根、熟芝麻5克、雞精1克、生抽10克、紅油15克、香油2克。步驟2黃瓜切絲。步驟3蒜切末。步驟4蔥切蔥花。步驟5鍋中...

麻辣雞絲醬料怎麼拌，辣椒麪加半勺鹽，加少許清水拌勻，將薑片和蔥白放油鍋裏炸，發黃時放蔥葉，姜蔥炸至焦黃撈出轉小火，把熱油舀入辣椒麪裏拌勻，放涼即可。麻辣雞絲怎麼拌醬料？主料：辣椒粉30克輔料...

步驟1食材：番茄1個、雞蛋2個、小蔥2根、米飯1碗、食用油5克、鹽1克。步驟2番茄切小塊。步驟3小蔥切蔥花。步驟4雞蛋打散，加入少許鹽拌勻成蛋液。步驟5炒鍋中油溫5成熱時，倒入蛋液炒散，加入...

步驟1食材：豆腐1塊，雞蛋1個，大蔥2段。輔料：蝦醬20克，幹辣椒20克，油適量。步驟2豆腐洗淨放入盆中捏碎。步驟3加入蝦醬拌勻。步驟4打入雞蛋繼續拌勻。步驟5大蔥切絲。步驟6熱鍋倒油，下入蔥絲、...

雞蛋醬，是非常受歡迎的一種醬料，是可以用來拌麪吃的，是非常好吃的。那麼雞蛋醬用放鹽嗎？對於不知情的網友們，下面就跟隨小編的腳步一起來了解一下吧。1、雞蛋醬一般是不用放鹽的。2、但也可...