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  • 香辣螺絲怎麼做
    發表於:2024-02-25
    我們人類作爲進階生物,在地球上發掘了很多東西,就比如食物。說到食物,我們可以說是挖掘得很深,就不如螺。相信很多人都吃過螺,那麼大家回到香辣螺絲怎麼做的嗎?請看下面方法介紹吧。1、準備...
  • 麻辣燙底料配方做法
    發表於:2021-04-06
    麻辣燙底料配方:牛油300克、菜籽油150克、麻椒200克、花椒100克、四川幹朝天椒300克、藤椒油20克、小茴香10克、大料5克、桂皮3克、香葉2克、豆蔻3克、草果1個、白芝麻適量。麻辣燙底料...
  • 擰螺絲沒有六角螺絲刀怎麼辦
    發表於:2023-12-27
    螺絲刀是我們日常生活中必不可少的五金用品,常用的螺絲刀有一字型形、十字形及六角形,但並不是每個人家裏都備用這幾種螺絲刀,那麼擰螺絲沒有六角螺絲刀怎麼辦呢?1、使用廚房黃油刀,把黃油...
  • 香辣兔肉絲怎麼做
    發表於:2018-11-25
    步驟1食材:兔肉200克、胡蘿蔔1根、香菜3克、姜3克、大蒜3瓣調味料:食用油5克、料酒1克、生抽1克、胡椒粉1克、鹽1克、幹辣椒5個、澱粉2克步驟2胡蘿蔔切絲。步驟3香菜切段。步驟4姜切絲。...
  • 螺螄粉的做法及配方
    發表於:2020-04-23
    步驟1準備食材:螺螄粉100克,腐竹20克、花生10克、酸筍50克、青菜10克、辣椒油1茶匙、蒜汁1湯匙、鹽1茶匙、生抽1茶匙、小蔥1根。步驟2螺螄粉用溫水泡軟。步驟3酸筍切片。步驟4青菜洗淨後...
  • 做辣椒醬的配方
    發表於:2021-08-27
    配料:鮮辣椒5斤。輔料:八角8克、山奈8克、花椒30克、食鹽400克、45度白酒40克。簡單做法:把陶瓷瓶洗淨放過,不要有一點油和水。辣椒剁碎,放入在陶器中,然後把輔料打碎,倒入在陶器中,攪拌均勻。...
  • 魚香肉絲汁配方
    發表於:2021-02-08
    魚香肉絲汁配方爲食鹽1克,雞精1.5克、白胡椒1克、白糖8克、料酒5ml、生抽4ml、老陳醋6ml、澱粉2克。魚香肉絲,是川菜中的一道名品,主要是用鯽魚醃製的泡辣椒炒制豬裏脊肉絲而成,以此將肉絲...
  • 螺絲吐沙最快的方法
    發表於:2021-02-08
    螺絲吐沙最快的方法:1、放鹽:在水中放入少許鹽泡半天即可。2、放油:在放鹽的基礎上,再加入幾滴香油泡12小時以上。3、放生鏽的鐵:螺絲對生鏽的鐵比較敏感,放一起能促進其吐沙。螺絲吐沙最快...
  • 香辣炒螺螄怎麼做
    發表於:2024-02-25
    香辣螺螄是一款小炒類菜品,很多朋友都在大排擋吃宵夜是點的比較多,所以大家都非常喜歡吃香辣炒螺螄,不過大部分人都不知道香辣炒螺螄的做法,下面讓小編爲大家介紹一下香辣炒螺螄怎麼做。1...
  • 香辣肉絲的做法
    發表於:2019-01-03
    步驟1準備食材:裏脊肉200克、幹辣椒10克、香菜4根、姜1塊、大蒜1瓣。步驟2裏脊肉切絲。步驟3加入鹽半勺、料酒1勺、澱粉1勺拌勻後醃製10分鐘。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6幹辣椒剪...
  • 胡辣湯的配方
    發表於:2019-08-24
    胡辣湯的配方:黑胡椒1.5斤、白胡椒1.5斤、麻椒1.5斤、花椒2.5斤、八角1.5斤、小茴香1.5斤、桂皮0.6斤、乾薑1斤、肉寇0.5斤、丁香0.4斤、三奈0.1斤、蓽卜0.2斤、良姜0.2斤、草果0.5斤、...
  • 辣炒螺螄的做法
    發表於:2019-09-08
    步驟1準備食材:螺螄300克、蔥10克、蒜4瓣、姜1塊、小米辣4個、料酒1湯匙、醬油1湯匙、鹽2克、白糖2克、蠔油1茶匙、油適量。步驟2螺螄清洗乾淨。步驟3蔥薑蒜切末。步驟4小米辣切碎備用...
  • 麻辣螺螄的做法
    發表於:2020-07-28
    步驟1準備食材:螺螄300克、蔥10克、姜1塊、花椒10克、幹辣椒10克、白糖1茶匙、老抽1茶匙、鹽1茶匙。步驟2螺螄清洗乾淨。步驟3蔥切段。步驟4薑切片備用。步驟5鍋內放油,油熱後放入蔥段、...
  • 做辣椒醬的配方比例
    發表於:2021-08-22
    做辣椒醬的配方:辣椒1000克、大蒜150克、白酒15ml、老薑100克、白糖30克、鹽100克左右。先將辣椒、大蒜、老薑洗淨,然後完全瀝乾水分,接着剁成碎末即可備用。再把白酒、白糖、鹽放入在上...
  • 胡辣湯配方
    發表於:2022-01-23
    胡辣湯配方:原料有胡辣湯料、胡椒粉、辣椒粉、熟羊/牛肉、羊骨高湯、麪筋、麪粉、粉條、粉芡,還可以按照個人口味需求加別的食材;調料有蔥、姜、精鹽、醋、味精、醬油、香油等適量。胡辣...
  • 香辣炒螺絲做法是什麼
    發表於:2024-02-25
    螺絲是我們中國特有的一種食材,在我國雲南、貴州、廣西等地區非常普遍,螺絲因爲肉味鮮美、有豐富的營養,所以很多人都喜歡吃,很多人喜歡用螺絲來做香辣炒螺絲這道菜,下面小編來說一下香辣炒...
  • 魚香肉絲的配料
    發表於:2021-09-06
    魚香肉絲的配料有:裏脊肉、尖椒、木耳、胡蘿蔔、大蔥、生薑、大蒜、油、鹽、豆瓣醬、雞精、老抽、生抽、香醋、胡椒粉、料酒、白糖、澱粉等。魚香肉絲是四川省的一道特色名菜,該菜品以泡...
  • 香辣芥菜絲的做法
    發表於:2019-02-15
    步驟1食材:芥菜300克、幹辣椒10克、小蔥2根調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克、辣椒麪1克步驟2芥菜洗淨,切絲。步驟3幹辣椒剪斷。步驟4小蔥切段。步驟5熱鍋倒油,油溫7成熱時,下幹辣椒、小蔥...
  • 麻辣燙的配方
    發表於:2021-04-07
    幹辣椒、花椒、醪糟、冰糖、料酒、胡椒、食鹽適量、骨、肉湯大量、麻辣燙底料100克、芝麻醬2勺、姜20克、蔥20克、辣椒油1勺。麻辣燙是起源於四川小吃,是川渝地區最有特色也最能代表“...
  • 小螺絲太小了怎麼擰開
    發表於:2021-03-18
    1、用剪刀尖頭頂住螺絲內陷的位置,用力向一個方向旋轉,即可輕鬆擰開小螺絲。2、用氣焊氧化焰加熱螺絲和螺母,在螺絲上滴幾滴油,等螺絲快速冷卻之後即可擰開小螺絲。3、去五金店購買一支小...
  • 五香粉配方
    發表於:2021-10-05
    五香粉的配方:大料20克、乾薑5克、小茴香8克、花椒18克、陳皮6克。五香粉是將超過5種香料研磨成粉狀混合一起,它有多種不同口味的配方,基本成分是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香和小茴香...
  • 香辣肉絲怎麼做
    發表於:2024-01-28
    香辣肉絲是一道東北三省傳統的地方名菜,屬於吉菜系,香辣肉絲營養豐富,美味可口,那麼香辣肉絲怎麼做?1、瘦肉洗淨切片,切成絲。2、肉絲放入碗中加入料酒、鹽和澱粉攪拌醃製十分鐘。3、香菜洗...
  • 沒有螺絲刀怎麼擰螺絲
    發表於:2023-12-30
    擰螺絲的時候,如果手頭上沒有螺絲刀,可能就沒有辦法將螺絲擰下來。但是有的情況之下需要及時擰下螺絲,面臨這樣的困境,手頭上沒有螺絲刀,我們可以透過什麼辦法輕鬆擰下螺絲?1、手頭上如果沒...
  • 五香滷料配方
    發表於:2021-08-27
    五香滷料的配方:八角50克,白豆蔻50克,甘草50克,沙姜50克,花椒15克,小茴香10克,香茅25克,白胡椒10克,草果8個,肉豆蔻6個,草豆蔻6個,香葉20片,丁香10克,羅漢果3個,白芷10克,杜仲10克,南姜10克,良姜10克,砂仁...
  • 酸辣鮑螺肉怎麼做
    發表於:2020-04-22
    步驟1食材:鮑螺肉500克、小米椒4個、泡椒3個、小蔥2根、姜5克、上海青20克。調味料:食用油10克、料酒3克、生抽2克、醋3克、蠔油2克、鹽1克、雞精1克。步驟2上海青對半切開,放入沸水鍋中...