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發表於:2023-12-29
腦花相信大家都不陌生,也是很多人也非常喜歡吃。尤其是吃火鍋時,更是深受歡迎。那麼腦花煮多久呢?1、腦花在煮沸10到15分鐘就可以食用了,在這個時間段後腦花的肉質也會剛剛好,口感也特別好...
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發表於:2024-01-08
豬腦花具有非常高的營養價值,深受人們喜歡,但新鮮的豬腦如果處理不當吃起來腥味會比較重,那麼腦花怎麼去除腥味呢?1、清理乾淨血膜:豬腦花腥味的主要來源就是裏面的血膜,因此購買回來的豬腦...
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發表於:2020-07-28
步驟1準備食材:花生200克、鹽1勺、辣椒粉1勺、花椒粉1勺、姜1小塊、蒜3瓣、香油適量、雞精1勺、十三香1勺、白糖1勺、醬油1勺、醋1勺、香菜1根。步驟2先將花生放入清水中洗淨,撈出晾乾。...
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發表於:2021-08-16
煮花生的方法:第一步:首先將花生放入到清水中,反覆地將花生搓洗1-2分鐘,直到將花生表面的泥土全部去除乾淨,然後再用流水將花生沖洗乾淨即可備用。第二步:將適量的水、食鹽、八角、香葉、花...
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發表於:2019-08-02
步驟1準備食材:豬腦300克、榨菜20克、小蔥2根、香菜3根、小米椒少許、孜然粉1茶匙、辣椒油1湯匙、白芝麻少許。步驟2香菜切末。步驟3小米椒切碎。步驟4小蔥切蔥花。步驟5鍋中燒油至8成...
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發表於:2023-12-29
嫩嫩的花生汁多好吃,而且花生的營養價值高。嫩嫩的花生用水加調料煮一下,是一道非常不錯的休閒零食。那麼煮花生怎麼煮呢?1、將買回的嫩花生,用清水浸泡5分鐘左右。2、用清水清洗三四遍,清...
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發表於:2021-01-03
步驟1食材:花生米300克、小蔥3根、姜2克、八角1個、香葉1片、小茴香2克調味料:鹽2克、老抽1克步驟2花生米用清水浸泡1小時、撈出。步驟3小蔥打蔥結。步驟4鍋內放入花生米、蔥結、姜、八...
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發表於:2019-06-05
步驟1食材:花生米300克、小蔥3根、姜2克、八角1個、香葉1片、小茴香2克。調味料:鹽2克、老抽1克。步驟2花生米用清水浸泡1小時、撈出。步驟3小蔥打蔥結。步驟4鍋內放入花生米、蔥結、姜...
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發表於:2019-04-19
步驟1食材:香芋200克、西藍花100克、姜1克調味料:食用油5克、鹽1克、雞精2克、白胡椒粉1克步驟2香芋切滾刀塊,西藍花切小朵,姜切末。步驟3熱鍋倒油,油溫5成熱時,下姜,炒香,倒入香芋,翻炒。步驟4...
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發表於:2020-04-12
步驟1準備食材:花蛤300克、花菜200克、番茄1個、姜1塊、蒜2瓣、小蔥2根、鹽1勺、雞精1勺、胡椒粉2克、水澱粉1勺、紹酒1勺、生抽1勺、白糖1勺。步驟2花蛤放入鹽水中浸泡吐沙。步驟3花菜...
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發表於:2022-11-22
花甲煮5-8分鐘左右就可以了,若是煮的時間過長,口感會變差;煮的時間太短,花甲裏的細菌則無法殺死。在挑選活花甲時,在沒人動水的情況下,鮮活的花甲會伸出觸鬚,而死的花甲是緊閉着貝殼的。剛買...
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發表於:2018-06-22
花生浸泡一段時間,去掉泥土清洗乾淨,花生放鍋內,加入沒過花生的清水,加花椒、大料、生薑和鹽,開大火煮開,轉小火煮半小時,關火燜幾個小時,出鍋放涼即可食用。在家做水煮花生方法主料:花生500克;...
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發表於:2020-04-15
步驟1食材:花菜250克、花蛤500克、蒜3瓣、姜2克、大蔥10克調味料:食用油3克、生抽2克、鹽1克、白胡椒粉1克步驟2花菜切小朵。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5大蔥切片。步驟6熱鍋倒油、...
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發表於:2020-04-14
步驟1豬腦200克、天麻10克、生薑1塊、蔥白1段、花椒5克、料酒1湯匙、鹽1茶匙、胡椒粉2克。步驟2大蔥白切段。步驟3薑切片。步驟4天麻切片。步驟5鍋中加水,放入豬腦。步驟6加入料酒、少...
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發表於:2019-06-05
步驟1食材:五花肉500克,黃瓜100克,小蔥1根,姜4克,大蔥10克,蒜2瓣。調味料:料酒3克,鹽1克,醬油2克,醋1克,辣椒油10克,白糖2克,雞精2克,花椒粉1克,白芝麻3克。步驟2黃瓜切細絲,鋪入盤中。步驟3蒜切末。步...
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發表於:2021-11-10
花螺的煮法:1、洗花螺前一定先用鹽水先泡一夜,這樣那些細菌和泥沙質就會被泡出來,然後第二天就用清水使勁衝乾淨。2、蔥姜洗淨,蔥切段、薑切片。3、鍋中加清水,倒入花螺、蔥姜。4、添加適量...
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發表於:2020-08-03
步驟1食材:豬腦300克、生薑1塊、小蔥2根、鹽1茶匙、生抽1湯匙、黑胡椒粉3克。步驟2小蔥蔥白切段。步驟3蔥綠切蔥花。步驟4薑切片。步驟5豬腦洗淨。步驟6去掉豬腦輕筋膜。步驟7盤底鋪上...
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發表於:2024-02-05
水煮花生米因做法簡單,而且健康,味道又好,成爲最爲家常的小菜。水煮花生米既是宴席涼菜的必點菜之一,又是小餐下酒菜的最佳選擇。那麼水煮花生米煮多長時間呢?1、這個東西並沒有什麼樣的嚴...
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發表於:2022-11-08
30分鐘左右。鹽水煮花生大火大概需要煮半小時左右,煮好後蓋上蓋子再燜一會入味。煮花生之前,先用清水清洗乾淨花生表面的泥土和雜質,然後浸泡兩個小時左右再上鍋煮,當煮花生的水變成黃色,有...
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發表於:2020-04-16
步驟1食材:菜花300克、蒜6瓣、姜1克、小蔥2根。調味料:食用油5克、鹽2克、生抽2克、雞精1克、胡椒粉1克。步驟2菜花擇小朵、鍋中水沸後、加1克食用油、鹽、菜花、煮4分鐘、撈出。步驟3姜...
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發表於:2021-06-30
豬腦在火鍋中煮15-20分鐘左右才能吃。豬腦要充分煮透,沒有血絲纔可以食用。豬腦不僅肉質細膩,鮮嫩可口,而且含鈣、磷、鐵比豬肉多。...
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發表於:2019-03-31
步驟1準備食材:水發黃花菜200克、豆腐20克、姜1塊高湯1碗、蝦皮20克、小蔥1根。步驟2水發黃花菜洗淨切段。步驟3薑切片。步驟4蝦皮浸泡10分鐘。步驟5小蔥切蔥花。步驟6豆腐切塊。步驟7...
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發表於:2024-02-25
相信喜歡吃燒烤的網友們對於烤腦花都不會陌生吧,烤腦花因爲鮮甜的口感和豐富的營養價值,受到了衆多網友的追捧,那麼下面小編就與大家分享一個烤腦花做法,我們來了解一下吧。1、將新鮮腦花...
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發表於:2023-12-29
在花生的諸多吃法中以煮爲最佳。水煮花生是花生最簡單、最科學的吃法,它能完好的儲存花生的營養成分,而且味道非常鮮美。那麼水煮花生的正確做法是什麼呢?1、清洗:新花生反覆清洗幾遍,把外...
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發表於:2021-08-14
水煮花生米要煮15-20分左右。一般新花生需煮15分鐘後,關火燜熟10分鐘即可。一般陳花生需要煮20分鐘後才能關火燜10分鐘左右。花生,原名落花生,是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果。花生...