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酸甜菠蘿飯做法是什麼

欄目: 家常菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.9W

現在很多人平時吃多了重麻重辣的食物之後,會覺得自己的胃口變差了,而這個時候來一份酸甜菠蘿飯是最好的選擇,不僅酸甜可口,還非常開胃,那麼酸甜菠蘿飯做法是什麼呢?下面小編來說一下酸甜菠蘿飯的做法。

酸甜菠蘿飯做法是什麼

1、首先準備食材:大米、糯米(大米和糯米的比例爲1:1或2:1)、菠蘿、葡萄乾、甜玉米粒、冰糖(可多放些)。

2、糯米至少浸泡4小時,大米泡20分鐘;菠蘿切大塊在淡鹽水中浸泡10分鐘,然後切成丁;葡萄乾洗淨。

3、所有材料入電飯煲,加入跟平時蒸米飯一樣多的水,再滴入幾滴橄欖油,蒸熟即可。

4、最後把蒸熟的糯米飯匯入菠蘿中擺盤即可。

以上就是酸甜菠蘿飯的家常做法了,在做酸甜菠蘿飯的時候,我們除了加入玉米粒、葡萄乾等食材之外,還可以加入一些自己喜歡的食材。