步驟1
所需食材:糯米粉50克,藕粉8克,枸杞子3克,桂花2克。所需調料:酒釀1湯匙。
步驟2
藕粉倒入碗中。
步驟3
倒入溫水,水溫45度以下,調勻爲水狀。
步驟4
鍋中倒入適量清水。
步驟5
燒開後放入糯米丸子
步驟6
不斷攪拌。
步驟7
倒入藕粉液,不斷攪拌。
步驟8
放入酒釀,枸杞,桂花。
步驟9
攪拌均勻,即可出鍋。