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油桃可以放冰箱嗎

欄目: 家常菜譜 / 發佈於: / 人氣:6.65K

平時都習慣把吃不完的水果放在冰箱儲存,但有些水果如果放在冰箱儲存反而會加速腐爛,那麼像油桃這種不宜儲存的水果能放在冰箱儲存嗎?

油桃可以放冰箱嗎

1、油桃不建議放在冰箱儲存的,因爲油桃含有的主要糖分是蔗糖,其甜味就是屬於蔗糖,在30℃左右會產生更多的蔗糖,酸味可能會隨着溫度降低而提高。所以放進冰箱是可能導致口感變差的。

2、通常家裏的冰箱並沒有隔間來分類放食物,將油桃放入冰箱後,一方面可能會被冰箱中其他食物攜帶的細菌感染。

3、另一方面低溫會導致油桃的味道變差,造成口感不佳,還可能會破壞其營養價值,所以建議將油桃放在室溫中即可,不要放進冰箱中。

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