步驟1
準備食材:番茄1個、玉米粒30克、白米飯200克、姜1克、蒜1瓣、小蔥2根、食用油5克、生抽2克、鹽1克、雞精1克、白胡椒粉1克。
步驟2
番茄切丁。
步驟3
姜切末。
步驟4
蒜切末。
步驟5
小蔥切蔥花。
步驟6
熱鍋倒油,油溫5成熱時,下姜、蒜,炒香。
步驟7
倒入番茄。
步驟8
炒至出汁。
步驟9
加入玉米、生抽、鹽,放入白米飯。
步驟10
炒散。
步驟11
調入雞精、白胡椒粉,炒勻。
步驟12
盛出,撒蔥花點綴。