步驟1
準備材料:糯米200克、紅豆100克、糉葉3片、棉線3根。
步驟2
將糯米洗淨,放入盆內浸泡2小時。
步驟3
紅豆洗淨備用。
步驟4
糉葉用熱水焯燙,撈出。
步驟5
然後將糯米和紅豆混合拌勻。
步驟6
取糉葉折成菱形。
步驟7
放入糯米和紅豆塞緊。
步驟8
用棉線紮緊。
步驟9
起鍋燒水,水開下入糉子,中小火煮1小時即可。