雪梨銀耳湯怎麼做

步驟1

準備食材：雪梨1個、銀耳1朵，桂圓肉10克、冰糖30克、枸杞5克。

步驟2

銀耳泡發撕小朵。

步驟3

雪梨去皮洗淨切小塊。

步驟4

枸杞浸泡5分鐘。

步驟5

首先砂鍋中放入雪梨、銀耳、桂圓肉，再加適量清水，大火煮沸轉小火燉30分鐘。

步驟6

然後加入枸杞繼續燉5分鐘，接着加入冰糖，攪拌均勻，小火熬至融化。

步驟7

最後盛入碗中即可。