水果西紅柿和普通西紅柿的區別是什麼

西紅柿是最常見的蔬菜了，這兩年各種蔬菜都出來水果版，水果番茄更多的出現在生活裏，而且身價暴漲，是普通番茄的好幾倍，那麼水果西紅柿和普通西紅柿的區別是什麼呢？

1、顏色：水果西紅柿通常是紅色、黃色、粉色和橙色的，而西紅柿通常是紅色的。

2、營養價值：水果西紅柿的營養價值比普通西紅柿高很多，維生素含量多是普通西紅柿的1.8倍。

3、味道：水果西紅柿在口感上明顯優於西紅柿，水果西紅柿比西紅柿更甜、更多汁，而西紅柿的味道略酸。

4、食用方法：西紅柿一般用來烹調吃，水果時吃的情況較少，而水果西紅柿多用於水果吃。

以上就是關於水果西紅柿和普通西紅柿的區別介紹，感興趣的小夥伴趕緊了解一下吧。