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西紅柿放冰箱還是常溫好

欄目: 家常菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.14W

西紅柿是生活中比較常見的一種蔬菜,吃法比較多,可以直接生吃,可以炒菜吃,還可以做湯吃,很多人都喜歡吃西紅柿。那麼西紅柿放冰箱還是常溫好呢?

西紅柿放冰箱還是常溫好

1、西紅柿放常溫好。

2、因爲西紅柿在經過低溫冷凍之後,肉質會呈現水泡狀,顯得軟爛,可能會出現散裂的現象,西紅柿的表皮還可能會出現黑斑、煮不熟、沒有鮮味的情況,嚴重的就會腐爛變質。

3、將西紅柿蒂朝下襬放在室溫下儲存,能防止空氣進入西紅柿,也能防止西紅柿中的水分從蒂的疤痕處散發,能儲存大概1周左右。

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