关于阿胶糕的知识

阿胶糕在平时的保存中其实要注意很多问题，不然就很容易发生变质，如果一次买了很多阿胶糕的话，很多人都不知道保存方法，那么阿胶糕放冷藏还是冷冻？1、冷藏保存时间较短，方便食用，冷冻保存时间...

阿胶糕是一种营养丰富的滋补食物，有润肠通便、补气养血的功效，然而部分朋友就想知道，究竟阿胶糕保质期一般多久呢？1、阿胶糕的保质期多在12~18个月左右，具体以包装标注为准。2、自制阿胶糕...

阿胶糕在制作的时候，一般都会切片保存，这样不仅方便保存，还方便食用，而有些人将阿胶糕切好之后，会出现粘黏的情况，这是比较常见的一种现象。那么阿胶糕切片粘一块怎么办呢？1、如果阿胶糕块粘...

阿胶糕的做法有很多，一般都会放很多的食材，比如红枣、花生、核桃以及黑芝麻等等，做出来的味道和口感是比较丰富的，很多人都会自己在家做阿胶糕。那么阿胶糕没有拉丝是什么情况呢？1、阿胶的...

阿胶糕制作方法方法有很多，不同的做法会有不同的味道和口味，大多数人在做阿胶糕的时候都会用油纸，这样可以起到很好的防粘黏效果。那么做阿胶糕没有油纸用什么代替呢？1、油纸可用锡箔纸、...

市面上售卖的阿胶糕一般都是用独立真空包装起来的，这样可以延缓阿胶糕氧化，延长保质时间，有些人在吃阿胶糕的时候，会发现阿胶糕涨袋了。那么阿胶糕涨袋是什么回事呢？1、阿胶糕本身，如阿胶糕...

阿胶糕是比较受欢迎的一种保健食品，阿胶糕做法有很多，可以添加各种各样的养生食材，玫瑰花就是其中很常见的一种食材，很多人做阿胶糕的时候都会放玫瑰花，那么做阿胶糕玫瑰花需要洗吗？1、一般...

阿胶糕熬制好了之后，一般需要冷却然后切片包装保存，这样可以放置更长的时间，很多人在切阿胶糕的时候，会容易出现粘刀的情况，这是比较常见的一种现象。那么阿胶糕怎么切不粘刀呢？1、给刀上油...

阿胶糕的做法不一样，味道和口感也不会不一样，功效和作用也是不一样的，很多人都会自己在家做阿胶糕，有些人在做阿胶糕的时候会放桂花，那么桂花阿胶糕桂花要炒吗？1、桂花一般不用炒，也不需要特...

阿胶糕是一种营养丰富的滋补食物，有润肠通便、补气养血的功效。然而部分朋友就想知道，究竟自制阿胶糕可以存放多长时间呢？1、自制阿胶糕可以存放最多2个月。2、由于自制的阿胶糕没有添加...

阿胶糕是一种使用阿胶、冰糖、黄酒、黑芝麻、核桃仁，或者其他干果类等材料制作出的食品，但是阿胶糕太硬切不动怎么办呢？请看下文介绍。1、可以到药房使用专业切药材的闸刀来进行切制。2、...

阿胶糕是由阿胶、核桃仁、冰糖、黄酒等制作而成的补血养颜的滋补品，非常适合气血亏虚或者体质比较差的人群食用，那么保存阿胶糕注意事项有哪些呢？1、自制阿胶糕最好不要常温保存。因为自...

阿胶是大部分女性都会吃的一种补品，为了方便食用，很多商家把阿胶制成了阿胶糕。但是市面上的阿胶糕有真有假，那么阿胶糕真假怎样分辨呢？1、看外观：正常情况下的阿胶糕看起来是棕黑色的，而且...

阿胶糕是生活中常见的一种滋补药材，营养价值很高，滋补效果好，很多人喜欢吃阿胶糕，那么阿胶糕怎么区分好坏呢？下面一起来看看吧。1、看价格：从价格上看，目前最纯正的阿胶市场价1980元每斤，也就...

阿胶糕是用阿胶、红枣以及核桃等食材做的一个养生食品，可以起到很不错的保健效果，适量食用对身体有一定好处，很多人都会经常吃阿胶糕。那么熬阿胶糕注意哪些事项呢？1、阿胶含有丰富的蛋白...

阿胶糕做制作的时候，一般都会在模具里面垫油纸，这样可以防止阿胶糕沾到模具里面，更容易脱模。阿胶糕的油纸使用也是有一定技巧和讲究的，那么阿胶糕油纸什么时候撕掉呢？1、一般等阿胶糕冷冻...

阿胶糕可以起到很不错的保健效果，适量食用对身体有一定好处，很多女性朋友们都会经常吃阿胶糕，很多人都会自己在家做阿胶糕，那么做好的阿胶糕后放在冰箱的第几层呢？1、可以放冷藏，也可以放冷...

阿胶糕在熬制好之后，一般都需要冷却切片的，这是必不可少的一个步骤，也是很重要的一个环节。阿胶糕切片的尺寸有大有小，那么阿胶糕一般切多少厘米呢？1、长6-8cm，宽3-4cm，厚1-1.5cm，这个大小就可...

阿胶糕熬制好了之后，是不能直接食用的，还需要冷却切片，这是必不可少的一个步骤。在切阿胶糕的时候，有些人会发现阿胶糕很软不好切。那么阿胶糕切的时候很软怎么办呢？1、建议切割前先冷冻。...

阿胶糕的种类有很多，桂花阿胶糕就是其中比较常见的一种阿胶糕，它的外观会更好看，表面会有金黄色的桂花，还会有淡淡的香味，深受喜欢。那么桂花阿胶糕用金桂还是银桂呢？1、原料：阿胶500克，核桃40...

市面上售卖的阿胶糕有很多种，不同品牌不同品质的阿胶糕会有不同的味道和口感，会有不同的功效与作用，有些人吃阿胶糕会觉得有点点苦味，那么阿胶糕有点苦是过期了吗？1、有可能是过期变质了，也...

阿胶糕制作的方法比较多，它不仅要熬制，还要冷却定型切片，这些都是必不可少的步骤。熬好的阿胶糕需要放在模具里面定型，然后切成一片一片的，这样吃起来会更方便。那么刚做好的阿胶糕怎么定型...

阿胶糕是用阿胶熬制而成的一种食品，其里面的食材比较丰富，吃起来很不错，营养价值高，深受人们喜欢，很多人都会吃阿胶糕。那么阿胶糕是冷了切还是热的切呢？1、因为阿胶糕很软很粘，不能切片，所以...

阿胶糕具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少皆宜的、具有复合保健价值的补品，那么，手工阿胶糕怎样制作呢？一起来看看吧！1、准备好所有材料，阿胶打好粉，若没有...

阿胶糕在制作的过程中会有很多的步骤细节，切片定型就是其中很关键的一个步骤，很多人在切阿胶糕的时候，都会切不好。那么阿胶糕切的不好可以回炉吗？1、因为制作阿胶糕是先将阿胶溶解，再加入...