关于白姑鱼做法的知识

白姑鱼如何选购

发表于：2024-01-27

大家在生活中应该都吃过非常多的鱼类吧，但有很多朋友对于白姑鱼应该不了解，那白姑鱼如何选购？跟着小编我们一起来学习吧。1、观鱼形。污染重的鱼，形态异常，有的头大尾小，脊椎弯曲甚至出现畸...
如何挑选白姑鱼

发表于：2024-02-10

每一个人都希望自己的生活品质能够得到保障，所以我们在日常饮食的时候就会有特别的一些要求和更注重食物的品质，所以购买食物的时候一定要仔细的挑选好，那么如何挑选白姑鱼呢？1、观鱼形。...
姑娘果酸奶的做法

发表于：2018-07-05

步骤1所需食材：姑娘果50克，酸奶200毫升。步骤2姑娘果去除纸衣，切小丁。步骤31个切十字刀作装饰。步骤4将姑娘果丁与酸奶一起放入搅拌机搅拌。步骤5取一个杯子，倒入打好的酸奶汁，再将姑娘果...
白灼八爪鱼的做法

发表于：2018-04-13

步骤1准备食材：八爪鱼150克、香菜1根、小米辣5克、姜1块、盐1茶匙、陈醋1茶匙、香油1茶匙、料酒1茶匙、白醋1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根。步骤2八爪鱼洗净切段。步骤3香菜切段。步骤4小...
黑鱼白萝卜汤

发表于：2020-04-18

步骤1准备工作：黑鱼200克、白萝卜100克、油适量、盐1茶匙、姜1块、枸杞5克、小葱1根。步骤2黑鱼洗净切块。步骤3姜切片。步骤4白萝卜切丝。步骤5枸杞浸泡10分钟。步骤6小葱切葱花。步骤...
鳜鱼的做法

发表于：2019-08-09

步骤1准备食材：鳜鱼250克、大葱1段、红椒10克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙。步骤2鳜鱼洗净打上花刀。步骤3大葱切片。步骤4红...
鱼香白菜的做法

发表于：2020-04-15

步骤1食材：白菜300克，泡椒5克，大葱10克，蒜2瓣，姜1克调味料：食用油5克，豆瓣酱2克，白糖3克，醋5克，生抽2克，鸡精2克，水淀粉2克步骤2白菜切小块。步骤3泡椒切碎。步骤4大葱切末。步骤5蒜切末。步骤6姜...
白菜炖鱼子的做法

发表于：2018-12-15

步骤1准备食材：大白菜300克、鱼子150克、葱段5克、姜片少许、精盐1勺、味精1勺、绍酒1勺、白醋1勺、胡椒粉1勺、香油适量、色拉油1勺、清汤适量。步骤2将白菜洗净切段。步骤3鱼子洗净放...
炖鱼的做法

发表于：2020-04-21

步骤1准备食材：鲢鱼肉200克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、花椒5克、干辣椒5克、油适量、盐1茶匙、醋1茶匙、老抽1茶匙、豆瓣酱1茶匙。步骤2鲢鱼洗净切块。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切片。步...
白菜蒸鱼卷怎么做

发表于：2019-05-21

步骤1食材：白菜3片、鱼肉100克、黄瓜100克、红甜椒100克、香菜1棵。调味料：盐1克、黑胡椒粉1克、苹果醋1克、生抽2克、料酒1克、芝麻油2克。步骤2鱼肉剁成泥，装入碗中，加盐、料酒，拌匀。步...
鲅鱼的做法

发表于：2019-08-09

步骤1准备食材：鲅鱼500克、大葱1段、姜1块、红椒10克、盐1茶匙、生抽1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙、料酒1茶匙。步骤2鲅鱼洗净打上花刀。步骤3大葱切丝。步骤4姜切丝。步骤5红椒切丝。步骤6首...
圆白菜墨鱼卷的做法

发表于：2018-08-25

步骤1准备材料：圆白菜100克、干墨鱼150克、盐1茶匙、味精1茶匙、水淀粉1汤匙、高汤适量、甜椒1个、黄瓜30克。步骤2干墨鱼用开水泡20分钟切丝再切成末。步骤3甜椒切末。步骤4黄瓜切末。...
糟鱼的做法

发表于：2020-04-19

步骤1准备食材：草鱼200克、姜1块、鸡蛋1个、白芝麻5克、糖1茶匙、辣椒粉1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、生粉10克。步骤2草鱼洗净切块。步骤3姜切片。步骤4首先碗中倒入鱼块、姜片、料酒、...
白灼鱿鱼的做法

发表于：2019-05-24

步骤1准备食材：鱿鱼圈200克、生抽1茶匙、姜1块、大葱1段、蒜3瓣、盐1茶匙、味精1茶匙、芥末适量。步骤2葱切段。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5鱿鱼圈洗净备用。步骤6锅中倒入清水、...
墨鱼的做法

发表于：2020-06-27

步骤1准备食材：墨鱼3只，姜1块，蒜2瓣，红辣椒1个，青辣椒2个，生抽1汤匙，胡椒粉1茶匙，食用油1汤匙。步骤2蒜切末。步骤3姜切末。步骤4青红椒切小圈。步骤5墨鱼仔处理干净，切成小条。步骤6锅里倒油加...
剁椒白鲳鱼的做法

发表于：2018-04-06

步骤1准备食材：白鲳鱼300克、大葱1段、姜1块、盐1茶匙、生抽1茶匙、剁椒1汤匙、料酒1茶匙、味精1茶匙、油适量。步骤2白鲳鱼洗净打上花刀。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切丝。步骤5大葱切...
红烧白鲢鱼的做法

发表于：2018-07-05

步骤1准备食材：白鲢鱼200克、油适量、盐1茶匙、青椒20克、红椒15克、八角5克、花椒5克、醋1茶匙、酱油1茶匙、胡椒粉1茶匙、黄豆酱1茶匙、干辣椒5克、姜1块、蒜3瓣、白酒1茶匙、白糖1茶...
草鱼的做法

发表于：2020-04-20

步骤1准备食材：草鱼200克、熟芝麻5克、蛋清10克、小葱1根、油适量、番茄酱1茶匙、糖1茶匙、水淀粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、香油1茶匙。步骤2草鱼洗净去骨，将鱼肉切片。步骤3小葱切...
白灼墨鱼

发表于：2020-04-18

步骤1准备食材：墨鱼100克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、生抽1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、油适量。步骤2墨鱼洗净备用。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5小葱切段。步骤6锅中烧热水，倒入墨鱼...
青鱼的做法

发表于：2020-04-20

步骤1准备食材：青鱼块200克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、小米椒5克、料酒1茶匙、盐1茶匙、豆瓣酱1茶匙、酱油1茶匙、油适量。步骤2青鱼块泡水洗净。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切丝。步骤5蒜...
白灼鱿鱼做法

发表于：2019-05-30

步骤1准备食材：鱿鱼圈200克、生抽1茶匙、姜1块、大葱1段、蒜3瓣、盐1茶匙、味精1茶匙、芥末适量。步骤2葱切段。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5鱿鱼圈洗净备用。步骤6锅中倒入清水、...
白菜冬瓜鱼丸汤的做法

发表于：2018-05-07

食材：白菜100克冬瓜200克鱼丸200克姜1块小葱2根盐香油步骤：1.白菜洗净，切段，冬瓜洗净，切厚块。姜1块切片，小葱2根切葱花。2.锅中倒入适量水烧开，放入姜片、鱼丸、冬瓜煮8分钟，放入白菜继续煮2...
白烧鳝鱼

发表于：2018-08-27

步骤1准备食材：鳝鱼200克、胡萝卜10克、醋1茶匙、盐1茶匙、油适量、姜1块、蒜3瓣、白糖1茶匙、花椒5克、味精1茶匙、生抽1茶匙、小米椒10克、小葱1根。步骤2黄鳝洗净备用。步骤3蒜切片...
川穹白芷鱼头汤的做法

发表于：2018-06-03

食材：花鲢鱼头400克、川穹8克、白芷5克、红枣3颗、枸杞3克、姜1块、小葱4根步骤：1、姜1块切片，红枣3颗对半切开，去除枣核。鱼头洗净，放入盐1勺、料酒1勺、姜片、小葱4根挤出葱汁腌制10分钟，...
红鱼的做法

发表于：2020-04-21

步骤1准备食材：红鱼1条、小葱1根、盐1茶匙、姜1块、小米辣10克、醋1茶匙、料酒1茶匙、酱油1茶匙，红椒10克。步骤2红鱼洗净打上花刀。步骤3小米辣切圈。步骤4红椒切丁。步骤5小葱切葱花。...