关于丝瓜的知识

食材简介：丝瓜，又称胜瓜、菜瓜等，葫芦科攀援草本植物，表皮粗糙有疣点，表面覆盖短柔毛，按形状可分为蛇形丝瓜和棒丝瓜，蛇形丝瓜长可达1米，瓜皮稍粗糙，常有细密的皱褶。棒丝瓜又称肉丝瓜，瓜棍从短...

步骤1食材：丝瓜300克、鸡肉500克、姜1块、葱1段、1勺料酒、盐1勺，枸杞5克。步骤2丝瓜洗净去皮切块。步骤3姜切片。步骤4葱切段。步骤5鸡肉洗净剁小块。步骤6鸡块放入沸水中，加入1勺料酒焯...

丝瓜面膜的功效有：用其擦拭皮肤，可使毛孔通畅，有助于排出废物，可洁净皮肤、护肤，又可减缓皮肤老化。作用是保持肌肤细嫩，美白。丝瓜又名绵瓜，为葫萝科植物。果肉内生坚韧的纲状纤维，晒干后其呈...

丝瓜在我们日常生活中是一种非常受人欢迎的蔬菜。在我国的种植面积也是非常大的，在种植丝瓜的时候。我们需要根据丝瓜的生长时期适当调整管理方法，尤其是在盛瓜期的时候，管理不当的话对丝...

1、将丝瓜洗净切片之后撒上食盐涂抹均匀，再放进盐水里浸泡五分钟左右，最后用清水冲洗一下再放入锅中炒。2、将丝瓜倒入锅中之后加入少许清水，再向锅中撒一点食用小苏打，即可防止丝瓜变黑。...

丝瓜，一种很好吃的蔬菜，不仅味道好，营养还很丰富。然而很多人发现，自己用丝瓜做菜时，丝瓜会出现变黑的情况。那么丝瓜怎么处理不会黑呢？1、盐水浸泡：炒丝瓜之前，可以先将丝瓜浸泡在盐水中，这样...

步骤1食材：丝瓜200克、西红柿200克、鸡蛋3个、大蒜3瓣、上海青100克。调味料：食用油5克、盐2克、鸡精1克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中，焯烫30秒，捞出备用。步骤3丝瓜去皮，切长条。步...

步骤1准备食材：丝瓜2根、大蒜2瓣、食用油5克、盐1克、蚝油2克。步骤2丝瓜去皮，切片。步骤3大蒜切末。步骤4炒锅中油温5成热时，下入蒜末爆香，放入丝瓜炒软。步骤5放入盐、蚝油炒匀，出锅装盘...

丝瓜面膜对肌肤的作用有：深层补水、平衡油脂、美白肌肤、清热消炎。它可以很好的改善肌肤干燥问题，起到收敛、镇静肌肤的作用。同时，它还可以防止色素沉淀堆积、清热消炎和滋养肌肤。一、...

丝瓜发黑的原因是空气的氧化作用。丝瓜是日常生活中备受人们喜爱的食物，但是因为丝瓜的瓜籽中富含黑色素，所以在遇到高温时就会变成灰黑色。因而也有了防止丝瓜变黑的方法，比如在翻炒之前...

步骤1食材：丝瓜200克，豆腐200克，姜2克，小葱2根。调味料：食用油3克，盐2克，鸡精2克，胡椒粉1克。步骤2丝瓜去皮，切片，豆腐切片，姜切末，小葱切葱花。步骤3热锅倒油，油温5成热时，下姜，炒香，倒入丝瓜，炒匀，加入...

1、大蒜切末，小米椒切碎，粉丝中倒入清水浸泡15分钟，捞出后均匀的铺在盘子上，丝瓜切成段状，用取球器取出丝瓜中间部分装盘;2、锅中放入适量油，放入蒜末炒香，加入盐巴半勺，鸡精半勺，炒匀后盛出，将...

丝瓜炒鸡蛋是一道由丝瓜、鸡蛋等原料制成的菜品，是最家常的一种丝瓜吃法，既营养又清淡，色彩清丽口味鲜美，而且还是秋季女人护肤的双保险菜肴。下面一起来看看丝瓜炒鸡蛋家常做法是什么。1...

苦丝瓜有毒。正常丝瓜的味道不苦，食用后对身体有益，但苦味丝瓜食用后存在中毒的风险。这是因为发苦的丝瓜中含有生物碱糖甙，加热也很难去除，食用后可能会在半小时至数小时内出现口干、头昏...

丝瓜和胡萝卜能一起吃。丝瓜是雌雄同株，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素等，其中含有的B族维生素和维生素C是美容养颜的佳品，丝瓜汁有美人水之称。丝瓜有抗坏血病、健脑美容、抗病毒...

丝瓜是生活中比较常见的一种食材，特别是在夏天的时候，很多人都会将它买回家食用，不管是直接炒制还是用来炖汤都是非常不错的，不过很多蔬菜在烹饪之前都是需要提前焯水工作的，那么丝瓜要焯水...

丝瓜和虾能一起吃，虾的营养价值极高，而且丝瓜有保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化的功效。两者一起吃能可以润肺补肾美肤。丝瓜和虾能一起吃吗丝瓜和虾简直是天生一对，我们常将丝瓜和虾皮一起...

1、大蒜切末备用，丝瓜去皮洗净，切成5里面左右段，然后切条备用；2、锅中放入适量油，烧至油温7成热，放入蒜末翻炒，然后倒入丝瓜条翻炒，炒熟后放入盐、鸡精调味即可出锅。...

1、丝瓜洗净刨皮之后不洗，立刻炒。2、如果不能做到立即将丝瓜烹饪，可以用盐腌着，或暂时泡在水里。3、掌握好油温，必须要用中火来炒丝瓜，丝瓜子里面是含有黑色素的，黑色素特别容易因为遇到高...

丝瓜是家常菜中最为常见的食材，不过丝瓜保存不当很容易失去水分，做菜后就没有本身的口感了，所以需要保存好，那丝瓜摘下来怎么保存呢？1、报纸包裹：新鲜买回来的丝瓜如果不马上吃可以先切去蒂...

使用高压锅来煮丝瓜，一般情况下不会导致丝瓜产生毒性。煮熟的丝瓜是安全的食物，而高压锅可以更快地将丝瓜煮熟。然而，有一点需要注意的是，丝瓜的烹饪时间要适中，过度煮熟可能会导致丝瓜变得...

丝瓜有多种营养成份，丝瓜买回家没有马上吃，就会变老变干或者烂掉，很是可惜的，那丝瓜怎么保存呢？1、冰箱冷藏：把丝瓜放到冰箱里冷藏，但是不能放置特别久的时间。2、使用保鲜膜：未料理完的丝瓜，可...

丝瓜是夏季餐桌上比较常见的一种蔬菜，一般来说选购丝瓜要选择瓜型端正，果身大小均匀、形体饱满的较佳，那么丝瓜怎么挑选嫩的呢？1、看纹路：挑丝瓜的时候可以看一下丝瓜表皮的纹路，如果是纹理...

丝瓜去皮洗净，对半切开，然后切成片，姜切片，小葱切葱花，鸡蛋打入碗中，加盐快速打散，锅中倒清水，先放入姜片煮开，放入丝瓜片煮3分钟左右，再倒入蛋液，用筷子拌匀，加入葱花、盐、香油搅拌均匀，出锅即可...

丝瓜切成滚刀块，大蒜切末，锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒出香味，接着放入丝瓜炒熟，放入盐、鸡精调味，盛出即可。怎么清炒丝瓜食材：丝瓜2根，蒜末1碟，盐1勺，鸡精1勺清炒丝瓜的做法：1.丝瓜2...