关于花生米的知识

挂霜花生是人们耳熟能详的甜菜。挂霜花生色泽洁白、香甜酥脆，它是将蔗糖水溶液，通过加热不断蒸发水分，待达到饱和状态后蔗糖重新结晶来实现烹调的。下面一起来看看挂霜花生米的制作技巧有...

花生米好吃又营养，很多人都会在家里囤一点，想吃的时候就吃几粒。但花生米作为坚果虽然保质期尚可，但就是容易受潮。那么花生米受潮怎么办呢？1、根据生熟：带壳的生花生受潮后建议扔了，吃了对...

水煮花生米要煮15-20分左右。一般新花生需煮15分钟后，关火焖熟10分钟即可。一般陈花生需要煮20分钟后才能关火焖10分钟左右。花生，原名落花生，是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果。花生...

水果胡萝卜和普通胡萝卜都同属于胡萝卜，里面都含有大量的胡萝卜素，能补充人体所需要的维生素，既美味又健康。下面一起来看看水果萝卜与普通萝卜的区别是什么。1、味道不同：白萝卜味甘、辛，...

貌似非常简单的炸花生米，却也有不少朋友炸不好。任何简单的菜，做起来都有诀窍，炸花生米也是，不过，只要掌握几个要点，就一定能炸出酥脆漂亮的花生米来。下面一起来看看花生米怎么炸更好吃。1...

糖酥花生是很多喜欢喝酒朋友的下酒菜，其实花生有很多种做法，香脆花生、咸香花生等的，糖酥花生是大家最喜欢的，那糖酥花生怎么做？让小编为大家介绍一下糖酥花生做法吧！1、花生洗干净。2、冷锅...

花生米是指去掉花生壳的那部分，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。下面一起来看看红花生米和白花生米有什么区别。1、食用方法不同：白色花生米的个头非常大，而且出油率非常高，这...

家常做法有那些这个凉菜，在大鱼大肉的酒桌上既调和美味又是不错的下酒菜。那么花生米拌芹菜家常做法有那些呢？1、芹菜摘掉叶子，淡盐水中浸泡10分钟，然后反复清洗干净，叶子不要扔，腌制小咸菜...

花生米作为最受大众欢迎的下酒菜，即便是平时不喜欢喝酒的人，来点花生米，也能喝半斤八两。下面一起来看看水煮花生米何时加盐。1、煮花生米最好是出锅前加盐。恰当做法以下：2、新花生仁用冷...

花生米是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物，休闲时吃花生米是许多人的选择，也可以搭配其他食物制造不一样的风味。今天我们就以花生酥为例介绍一下花生米怎么做好吃。准备好低粉65g，花生5...

步骤1准备食材：花生米200克、胡萝卜50克、芹菜50克、油适量、盐2茶匙、八角5克、花椒5克、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、芝麻油1茶匙、姜1块步骤2花生米浸泡30分钟。步骤3胡萝卜切丁。步骤4芹...

步骤1准备食材：花生300克、八角1个、生姜1块、桂皮1块、香叶2片、小茴香3克、花椒3克、盐2勺。步骤2姜切片。步骤3花生米放入清水中浸泡4小时。步骤4锅中放入姜片、八角、桂皮、花椒、...

油炸花生米香脆可口，是很受欢迎的家常佐酒菜。但做的时候不懂要领，不是焦了变苦，就是不脆不酥。那么究竟花生米怎么炒最好吃呢？下面一起来看看方法吧。1、选择大小均匀的花生米炸，否则大小...

花生仁是指去掉花生壳的那部分，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。下面一起来看看水煮凉拌花生米的做法是什么。1、准备食材：花生米小半碗、胡萝卜1个、香芹1棵。2、将花生米提...

步骤1准备食材：花生米200克、食盐200克、五香粉1茶匙、白芝麻5克。步骤2首先花生米用温水浸泡5分钟。步骤3沥干水分备用。步骤4然后容器中倒入花生米，加入1茶匙食盐、五香粉拌匀腌制3小...

步骤1准备食材：花生米150克、黄瓜80克，胡萝卜80克、花椒5克、八角4颗，桂皮2块、丁香少许、茴香2克、盐1小勺、味精1小勺、香油1勺。步骤2锅中烧水，将花生米倒入锅中。步骤3然后再加入花椒...

醋泡花生受到越来越多人的青睐，早晨喝粥时作为小菜来上几颗，又有滋味又保健，那么醋泡花生米用白醋还是黑醋？下面一起来看看。1、醋泡花生米用的是陈醋（黑醋）。2、准备事先炒好一盘花生米、洋...

我们都知道花生营养丰富，每天吃几颗，身体好。我们常常是连着花生的那层红衣一起吃的，但有少部分人就是不喜欢吃花生的红衣。如果一粒一粒的剥掉感觉又太麻烦，那花生米怎么去皮快？1、炒花生...

步骤1食材：猪蹄500克、花生米200克、小葱4根、姜5克、花椒1克。调味料：料酒3克、盐3克、鸡精1克。步骤2猪蹄剁块，冷水入锅，放入料酒、花椒，煮5分钟，捞出。步骤3小葱3根打葱结。步骤41根切葱...

花生是一种常见的食物，通过花生可以制作出很多的美食，其中就有糖炒花生，糖炒花生米是一道由花生米、白糖、油等做成的美食。那么糖炒花生米的步骤是什么呢？1、准备清洗干净沥干的200克花生...

花生米是我们日常生活较为普遍的食材，带有丰富多彩的油酸，是非常好的健康保健食品，那生花生米怎么保存呢？1、晾晒保存：花生在收货以后含有大量的水分，所以在储存之前一定要充分的晾晒，保持干...

油炸花生米，是一道由花生等为材料做成的菜品，属于家常菜，下酒菜。喝酒时人们常选择这道菜作为下酒菜。那么油炸花生米的做法是什么呢？1、准备花生米，如下图所示；2、凉油下锅，如下图所示；3、小...

步骤1准备食材：花生米100克、芹菜100克，盐2茶匙、八角2个、姜1块、生抽1茶匙、香油1茶匙、白糖1茶匙、醋1茶匙、红椒1个、蒜3瓣、花椒5克步骤2芹菜去叶洗净切段。步骤3花生米用温水浸泡1...

步骤1准备食材：花生米200克、淀粉50克、白糖1汤勺、鸡蛋1个步骤2首先碗中倒入鸡蛋，倒入花生米、淀粉、白糖搅拌均匀。步骤3然后起锅倒油，油温5成热放入花生米，用筷子搅动以免粘连，接着炸至...

花生米洗净，晾干，将花生米盛入碗中，浇上食用油拌匀，花生米平铺在盘子里，放微波炉开中高火，烤约1分半钟左右取出，搅拌一下，将花生米再次放入微波炉中，烤3-5分钟左右，观察到花生米从粉红变深红色，断...