关于同食的知识

鸭肉是人们经常使用的一种肉类，其味甘、性偏寒凉，所含营养十分丰富，具有养胃、补肾、滋补、除劳热骨蒸的作用。但鸭肉不能与以下食物同食：鸭肉不宜和鳖肉一起吃，两种食物都偏寒凉，食用过多容...

西瓜可以和西红柿一起吃，但是由于二者都是凉性的食物，所以要少吃。西瓜和西红柿都是新鲜的水果蔬菜，适量食用可以增加身体的抵抗力，促进身体的新陈代谢。西红柿不能和什么一起吃1、西红柿...

苋菜和豆腐不能一起吃。苋菜含有草酸，而豆腐含有丰富的钙，钙与草酸会生成难溶的草酸钙，影响人体对钙质的吸收，情况严重还会形成结石。苋菜可以和豆腐一起吃吗豆腐含钙高，而苋菜含有草酸，钙与...

西米在饮食搭配上没有大的禁忌，几乎可以和所有的食物同食。虽然如此，但不建议西米与刺激、油脂高的食物一起吃，营养和口感上面会大打折扣。西米不能与什么同食西米是一种高碳水化合物食物...

西瓜和啤酒不能一起吃，因为西瓜和啤酒都是寒性的，二者一同食用的话会导致脾胃受寒，引起胃痉挛，还有可能会导致腹泻。长期食用的话还会导致身体寒凉，引发胃部疾病。西瓜不能喝啤酒一起吃的原...

牛肉和皮蛋可以一起吃。不仅不会有毒，对人体没有任何不良反应，而且比起用猪肉做皮蛋瘦肉粥，牛肉更新鲜顺滑，而且吃牛肉的皮蛋瘦肉粥更不会长胖，只会长肌肉，增强力量。牛肉和皮蛋能一起吃吗皮...

鱿鱼不能和羊肉、狗肉、番茄、茄子、柑橘类、高蛋白食品、茶叶一起吃。鱿鱼和这些食物一起吃，可能会影响食物的消化吸收，严重的还会引起中毒，危害身体健康。鱿鱼不能和什么同食羊肉和狗肉...

荔枝和羊肉可以一起吃。荔枝和羊肉一起吃并不会使人产生不良反应，也不会造成两种食物营养物质的流失。但需要注意的是，荔枝和羊肉一起吃要控制食用量，不可摄入太多。因为荔枝和羊肉都属于...

牛奶和茶水不能一起喝。牛奶是常见的保健品，它含有丰富的蛋白质以及多种维生素，能够在一定程度上起到保养皮肤、防癌以及增强骨质等作用。茶水也是一种常见的保健饮品，对人体有一定的好处...

驴肉不能和金针菇、平菇、猪肉、章鱼、黄花菜、狗肉等一起吃。“天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬。驴肉指的是驴的肉，它的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻...

绿茶和酸奶不能一起喝。因为茶叶中的鞣酸会与酸奶中的钙结合，降低人体对钙的吸收，还会抑制肠道对牛奶脂肪的吸收。绿茶和酸奶能一起喝吗绿茶和酸奶不能一起喝。因为茶叶中的成分会阻碍钙...

蜂蜜不能和豆腐、豆浆、大葱、韭菜、莴苣、洋葱和生菱角一起吃。虽然蜂蜜有很高的营养价值，能润肠通便，促进消化，增强免疫力。也可以用作美容，受到许多人的青睐。但是还是要注意不能和这些...

泥鳅不能和柿子、菠菜和茶一起吃。泥鳅和柿子、茶一起吃容易引起消化不良，因为泥鳅含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而柿子和茶里面都含有较多的鞣酸，蛋白质和鞣酸结合可以生成鞣酸蛋白，难...

桃子性热而味甘酸，有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效，好处多多的桃子也是有很多忌搭配的食物。不能和白酒一起吃。桃子不可当做下酒菜，因为两种都是燥热食物，吃了会流鼻...

蘑菇和茄子可以一起吃。事实上，蘑菇和茄子一起吃不会产生任何有毒物质。如果同食之后产生了不良反应的话，那是因为挑选了有毒的蘑菇或者没有将蘑菇、茄子烹饪熟透。蘑菇和茄子能一起吃吗...

菠菜中含有大量的草酸，因此不宜与高蛋白的食物同食，比如豆腐、鳝鱼、黄豆、牛奶。其次菠菜也不可以和黄瓜同食，因为菠菜中的维生素C会被黄瓜中分解酶破坏。除此之外也不可以和韭菜同食，以...

鹅不能和鸡蛋、鸭梨、茶叶、柿子、香榧一起吃，对于过敏体质的人来说，也不适合食用鹅肉。鹅+鸭梨鸭梨糖度较低，清甜爽口，吃完油腻的东西，想吃点水果解解腻，选它准没错。但有一样东西是例外，那...

石榴和螃蟹不可以一起吃。这是因为螃蟹含有丰富的蛋白质，而石榴含鞣酸较多，二者同食会使螃蟹中的钙质与石榴中的鞣酸结合生成一种不易消化的物质，这种物质会刺激胃肠，容易出现腹痛、恶心、...

芹菜和香菜能一起吃。芹菜富含蛋白质和维生素，具有消肿解毒、健胃利血、清热祛湿等功效。香菜是一种提味蔬菜，含有丰富的矿物质和维生素C等，因其有一种特殊的香味，多用于做凉菜佐料和汤中...

豆浆和鸡蛋一起吃会影响营养的吸收。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很好的滋补作用。豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，能抑制人体蛋白酶...

豆浆和鸡蛋能一起吃。平时喝的豆浆中的胰蛋白酶抑制剂在煮的过程中就丧失了抑制蛋白质消化的能力，因此豆浆和鸡蛋同食不会影响人体对蛋白质的吸收，同食还可以补充多种人体需要的营养物质...

吃地瓜可以喝牛奶。地瓜含有大量的糖、蛋白质和各种维生素，能通便和预防肠癌等，是减肥的最佳食品之一。牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素...

红枣和山药可以一起吃。红枣和山药并不是相克的食物，相反地，二者都是很营养的滋补食物，一起吃可以起到补中益气、补血养血、补气益元等功效。但需要注意的是，红枣和山药不能过多同食，否则会...

绿豆和蜂蜜可以一起吃。绿豆和蜂蜜不是相克的食物，因此可以一起吃。但需要注意的是，一定要将绿豆汤晾凉到五十摄氏度以下才能加入蜂蜜，温度过高会破坏蜂蜜中的营养成分。绿豆蜂蜜可以一起...

皮蛋可以和鸡蛋一起。皮蛋和鸡蛋是同种类食物，所以营养上并没有冲突，可以同时食用。但皮蛋中含有少量的铅，儿童尽量别吃。皮蛋可以和鸡蛋一起吃吗皮蛋和鸡蛋的营养功效是差不多的，所以并没...