关于阳春面来历的知识

阳春面是江南地区著名的传统面食小吃，是高邮、上海、苏州、无锡、常州、扬州、淮安等地的一大特色。又称光面、清汤面或清汤光面，汤清味鲜，清淡爽口。那么做阳春面注意事项有哪些呢？1、做...

重阳节是指每年的农历九月初九日，是中国民间的传统节日。传说东汉时，汝南县里有一个叫桓景的人，他所住的地方瘟魔横行，桓景的父母被瘟魔害死。桓景为了除掉瘟魔，到东南山拜师学艺，仙人费长房...

春节由虞舜兴起的，公元前两千多年的一天，舜即天子位，带领着部下人员，祭拜天地。从此，人们就把这一天当作岁首，算是正月初一，这便是新年的来历。后来人们根据春、夏、秋、冬四季节气的不同，定出...

远古时代有一种凶猛的怪兽叫“年”，每年除夕夜的时候，他都会出来糟蹋庄稼，伤害人畜，百姓们十分害怕。有一年它被门口晾的大红衣服吓跑了，另一边它又被灯光吓得抱头鼠窜。人们知道了它怕声音...

导读：世界上的历法有三种，是阳历、阴历和阴阳合历。阳历是以地球绕太阳一周的时间为一年；阴历是以月球绕地球一周的时间为一个月；阴阳合历是以月球绕地球一周的时间为一个月，但设置了闰月。...

重阳节的起源有三种说法，第一种是源于《易经》中九之阳数相重。第二种说法是先秦之前有在九月农作物丰收之际祭天帝、祭祖的活动。第3种说法是起源于祭祀仪式，因为我国南方地区在重阳节...

立春在三千多年前就有了，自秦代以来，中国就一直以立春作为春季的开始。立春是从天文上来划分的，春是温暖，鸟语花香。春是生长，耕耘播种。从立春交节当日一直到立夏前这段期间，都被称为春天。...

春节起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。西周初年新旧岁交替之际庆祝丰收和祭祀祖先的习俗，被普遍认为是春节的雏形。西汉汉武帝下诏推行太初历，把春节定在孟春正月初一，一直延续到今...

春联，又称“春贴”、“门对”、“对联”，是过年时所贴的红色喜庆元素“年红”中一个种类。它以对仗工整、简洁精巧的文字描绘美好形象，抒发美好愿望，是中国特有的文学形式，是华人过年的重要...

春节是老百姓口中的过年，也是中国最隆重的传统节日。关于春节的来历，有着相当悠久的历史。春节最初的含义来自农业。我国古代的字书把"秊"字放禾部，以示风调雨顺，五谷丰登。由于谷禾一般...

阳春面是上海、江苏地区的特产。阳春面又被称为光面、清汤面或清汤光面，口感清淡，味道爽口，是苏式汤面的一种，也是江南地区著名的面食小吃。阳春面是哪里的特产阳春面是苏式汤面的一种，是高...

春节是中国民间最隆重、最热闹的一个传统节日，为每年农历正月初一，又叫阴历年;它也是传统上的“年节”。春节和年最初的含意都是来自农业。由于稻谷一般都是一年一熟，所以"年"便被引申...

导读：重阳节是中国传统的重要节日之一，而且重阳节正好也在秋天季节，正是登高赏秋的好时机，因此很多人也会选择一些风景优美的地方，或是山顶、公园等地和家人、朋友一起登高，欣赏秋天的美景，接...

相传东晋时代，每到立春这一天，人们就将面粉制成的薄饼摊在盘中，加上精美蔬菜食用，故称“春盘”。到了唐、宋时，这种风气更为盛行。明代以后，春盘、五辛盘又演变为“春饼”。宋朝吴自牧在《梦...

关于春节的来历：据说，中国古时候有一种叫“年”的怪兽，长得青面獠牙、十分凶恶。“年”长年深居山中，每到除夕才下山吞食牲畜，伤害人命。所以，每到除夕这天，人们想了很多办法来躲避年兽的伤害...

相传古时候有一种叫“年”的怪兽，每到除夕爬上岸，吞噬牲畜伤害人命。一次“年”兽闯进村。见老人身披红袍。“年”大惊失色，狼狈逃走了。从此以后，每年除夕之夜，家家户户都贴红对联、放爆竹...

导读：重阳节是一个充满敬意、热爱和向往的节日，大家应该也是这样觉得吧，而且重阳节还是个会让大家缅怀先人、传承家风，同时可以欣赏秋天的美景，感受大自然的力量和美丽，下面就一起去看看重阳...

春联的来历：春联，起源于桃符。据《后汉书·礼仪志》说，桃符长六寸，宽三寸，桃木板上书“神荼”、“郁垒”二神。“正月一日，造桃符著户，名仙木，百鬼所畏。”五代时，西蜀的宫廷里，有人在桃符上提写...

重阳节的源头，可追溯到上古时期。重阳节作为一种祭祀活动而存在，同时还有大型饮宴活动，是由先秦时庆丰收的宴会发展来的。拜神祭祖及求长寿、饮宴等，构成了重阳节的基本内容。“重阳节”之...

传说有一位炎帝，为了让人们免受饥饿，向上天要了五谷种子，但因为没有太阳，种子没法开花结果，便在春分这天千里迢迢去了蓬莱岛将太阳找了出来，人们才得以收获粮食。后来人们将他尊称为“太阳神...

阳春面起源与阳春三月乾隆皇帝南巡有关。相传，乾隆于阳春三月南巡到淮安，隐去身份来到一个面摊，连吃两碗根根利爽，面汤清澈见底，汤上浮着金色油花的面。但却得知这面没有名字，由于以正值阳春...

1、准备食材：鲜面条、猪油、小葱、生抽、老抽、食盐、糖、高汤。2、准备一个碗，放入盐、生抽、老抽、少许糖，加入少许猪油。往锅中倒入高汤，烧开，放入碗中，如果没有高汤可以用开水。3、锅中...

阳春面是江南地区著名的传统面食小吃，是高邮、上海、苏州、无锡、常州、扬州、淮安等地的一大特色。又称光面、清汤面或清汤光面，汤清味鲜，清淡爽口。那么阳春面历史由来是什么呢？1、阳春...

压岁钱最初的用意是镇恶驱邪。因为人们认为小孩容易受鬼祟的侵害，所以用压岁钱压祟驱邪，帮助小孩平安过年，祝愿小孩在新的一年健康吉利、平平安安。民间认为分压岁钱给孩子，当恶鬼妖魔或“...

春节起源于上古时代年头岁尾的祭神、祭祖活动，距今已有4000多年历史。上古时代人们于一岁农事结束后在新一岁开端的岁首，举行祭祀活动报祭天地众神、祖先的恩德，驱邪攘灾、纳福祈年。早期...