关于黄豆的知识

黄豆是一种比较硬的食物，经过泡水能快速膨胀，在烹饪时比较容易熟，让黄豆的口感和味道更佳。下面一起来看看黄豆泡多久可以煮。1、黄豆泡5~15分钟可以进行烹饪。2、若是泡过的黄豆经过吸水...

黄豆酱是我国传统的调味酱，用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成。黄酱有浓郁的酱香和酯香，咸甜适口，用于醮、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式，也可佐餐、净食等。那么黄豆酱的做法是什么呢？1、黄豆清...

黄豆是人们非常熟悉的一种食物，黄豆可以制作成各种各样的豆制品。无论什么食物都不要过量的食用，要掌握好其中的界限。那么黄豆吃多了有什么坏处呢？1、黄豆吃多了会出现胀气问题，因为黄豆...

黄豆酱是生活中比较常见的一种酱料，无论是烹饪食材还是用来凉拌味道都是不错的。但黄豆酱的纯正与否影响着食物的口味。那么如何挑选黄豆酱呢？1、看包装：优质的黄豆酱包装整齐平滑，标签字...

步骤1准备食材：水发黄豆50克、玉米100克、猪蹄200克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、香油1茶匙、料酒1茶匙。步骤2玉米洗净切块。步骤3猪蹄洗净。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6锅中...

相信很多人都知道黄豆，因为黄豆作为生活中常见的食物，最常用来做各种豆制品或者榨取豆油等，但是黄豆脱粒后水分含量比较高，不宜贮藏。那么我们该如何保存黄豆呢，今天小编给大家分享一下保存...

步骤1食材：玉米粒200克，干黄豆20克，姜1克。调味料：食用油5克，盐1克，生抽2克，孜然粉1克，干辣椒2个。步骤2干黄豆用清水浸泡12小时。步骤3倒入锅中，煮20分钟，捞出。步骤4姜切末，干辣椒切段。步骤5热...

毛豆是生活中比较常见的一种豆类食物，而黄豆人们也经常食用，对于一些不熟悉烹饪的人来说，在购买的时候可能不知道毛豆和黄豆有什么差别，或者这两种食材到底是不是一种，从而闹出笑话。下面一...

现在很多人在吃早餐的时候都会点上一杯豆浆，不仅口感好，营养也很丰富，还能起到补充水分的作用，如果家中有豆浆机的话，还可以自己准备黄豆制作，更加经济健康。那么磨豆浆的黄豆需要放在水里泡...

酱香黄豆，香香嘴的清粥小菜，家里某人戏称其为“粥伴侣”，喝粥时的餐桌必备。做法很简单，将豆泡一泡，酱煮一下，再用微波炉“叮”出焦香饱满的口感。那么酱香黄豆的烹制贴士有哪些呢？1、黄豆不...

香其酱是一种调味酱，其主要原料为黄豆酱、辣椒、洋葱以及香菇等。香其酱也是一种熬制后的熟酱，开袋即可食用。用香其酱涂抹在各种肉制品上，可以增添食物的风味。香其酱是什么酱香其酱是一...

黄豆泡在水里的生长过程：第1天，绿豆头基本露出，但根没有出现。第2天，绿豆的小嘴巴开始向上抬起。第3天，绿豆的根开始出现，嘴巴也微微张开。第4天，绿豆开始明显长高，吐出一点小绿苗。第5天，绿豆...

核心功效美容养颜、预防糖尿病、防止脑中风简介豆浆，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西...

纳豆可是日本人餐桌上少不了的一道美食，别看它黏糊糊的，偏偏不少人是它的死忠粉，纳豆拌饭，一个字，香！那么纳豆是黄豆吗？1、纳豆不是黄豆，但是纳豆是以黄豆为原材料。2、通过纳豆菌发酵制成的豆...

很多人都习惯提前一般一晚将黄豆浸泡好，这样第二天早晨起来就可以直接起来打豆浆，但有时候黄豆泡太多非常容易坏，那么黄豆怎么泡发比较快呢？1、将黄豆清洗干净，沥干水分。2、将锅中倒入清水...

黄豆是我们生活中非常常见的粮食作物，我们平时可以将黄豆放入清水中泡涨然后再放入豆浆机中制成豆浆喝，不过黄豆比较硬，用来榨制豆浆之前一定要先浸泡，但是有的时候我们会遇到黄豆怎样都泡...

步骤1准备食材：黄豆200克、八角2个、桂皮1块、酱油1汤匙、白糖1茶匙、葱1根、味精1茶匙、食用油适量。步骤2先将黄豆放入炒锅中炒香。步骤3再放入冷水中浸泡2个小时，至豆粒涨大、皮起皱，...

黄豆雪球是大家都喜欢吃的甜食，因为豆香诱人，酥松到咬一口就掉渣渣，稍稍偏干不油腻，配杯清茶，是极好的下午茶，那黄豆雪球教学是什么？下面让小编为大家去了解一下吧！1、黄油室温软化，加糖粉和盐，...

如果放置环境得当则相对可以延长黄豆的保质期,一般黄豆的保质期都在两到三年,保质期相对较长。如果黄豆没有变色、变质、发出异味,那么黄豆仍然可以食用。黄豆晒干后,所含的水分含量很...

众所周知，黄豆是我们生活中比较常见的一种食材，同时黄豆也有很好的食疗保健作用，平时吃多一些黄豆不仅可以健脾开胃，还能清热解毒。现在黄豆有很多种做法，比较受欢迎的一种是霉黄豆，下面小编...

步骤1准备食材:猪脚200克、黄豆100克、黄芪10克、姜1块、葱1根、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1汤匙。步骤2猪脚洗净备用。步骤3姜切片。步骤4葱打成结。步骤5锅中烧热水放入猪脚焯水2分钟...

相信网友们对于鸽子都不会陌生，鸽子主要用于通讯和竞翔，不过现在也有不少网友开始养殖鸽子，这也是因为鸽子的味道鲜美，而且具体很高的营养价值，不过我们在喂养鸽子的时候，鸽子能吃黄豆吗？1、...

猪蹄是生活中很常见的一种美食，其富含丰富的蛋白质，几乎可与牛肉相媲美，而且猪蹄富含丰富的胶原蛋白，能够增强皮肤弹性和韧性。下面一起来看看如何制作黄豆焖猪蹄。1、准备食材：猪蹄适量，黄...

豆浆是很多人都喜欢喝的，所以一般都是在晚上泡好黄豆，然后第二天才会做豆浆，但有些人黄豆泡多了，那泡好的黄豆放冰箱能放多久呢？1、泡好的黄豆放冰箱保存时，将其浸泡在水里并两天换一次水可...

步骤1准备食材：黄豆200克、小米辣10克、花椒5克、八角5克、桂皮5克、香叶5克、盐1茶匙、甜面酱1茶匙、糖1茶匙、油适量。步骤2黄豆洗净。步骤3小米椒切末。步骤4首先砂锅内倒水烧热，倒入...