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  • 鱼丸的选购有什么技巧
    发表于:2024-01-09
    过年的时候有很多人家都会在家里备年货,鱼丸就是其中之一哦,可以用来做菜也可以用来煮汤喝下火锅吃,那么鱼丸的选购有什么技巧呢?请看下文介绍。1、要把大厂生产或名牌的产品作为首选。2、...
  • 自制鱼丸要不要放淀粉
    发表于:2024-02-23
    鱼丸的味道鲜嫩,是用鱼肉打碎之后做成的丸子,吃起来没有鱼刺,非常方便,还能给身体补充所需的营养物质,所以很多人爱吃,那么自制鱼丸要不要放淀粉呢?1、自制鱼丸可放,可不放淀粉。鱼丸是将鱼肉...
  • 鲍鱼杀了可以放多久
    发表于:2022-02-09
    如果是常温下,建议及时食用,新鲜鲍鱼保存时间不长。如果放在冰箱冷藏室中可以保存三天左右的时间,如果放在冰冻室冷冻保存,则可保存3到6个月。鲍鱼的保存无法明确具体的时间,可以通过观察鲍...
  • 鱼丸的做法
    发表于:2019-04-10
    1.大米洗净,在清水中浸泡30分钟,鱼丸对半切开,生菜切碎,姜1块切丝。2.锅中放入适量清水,大火烧开,放入大米煮开后转小火熬煮20分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅。3.放入姜丝、鱼丸继续熬煮20分钟,...
  • 鱿鱼丸子怎么做
    发表于:2019-03-07
    步骤1食材:鱿鱼200克、蛋清1个、小葱1根调味料:盐1克步骤2鱿鱼切片,放入料理机中,加入蛋清,打成鱿鱼泥。步骤3小葱切葱花。步骤4锅中水沸后,转小火,用勺子将鱿鱼泥舀成丸子,放入锅中,小火煮4分...
  • 鱼丸汤的做法
    发表于:2018-04-13
    食材:花鲢400克姜1块大葱1段香菜1根淀粉30克鸡蛋清2个步骤:1.鱼肉洗净,用刀背将鱼肉敲松(注意不能将鱼皮敲断)用刀刃将鱼肉刮下。然后将刮下的鱼肉剁成鱼蓉。香菜1根切末,姜1块切丝,大葱1段切...
  • 生菜鱼丸粥的做法
    发表于:2019-04-08
    食材:大米80克、生菜50克、鱼丸80克、姜1块1.大米洗净,在清水中浸泡30分钟,鱼丸对半切开,生菜切碎,姜1块切丝。2.锅中放入适量清水,大火烧开,放入大米煮开后转小火熬煮20分钟,期间不定时搅拌,防...
  • 鱼丸品牌排行榜
    发表于:2023-02-09
    鱼丸品牌排行榜前10有:海霸王,三全,喜得佳,安井,海欣,四海鱼蛋,潮兴记,恒都,正大食品,桂冠。海霸王海霸王汕头食品有限公司,是速冻食品知名品牌。主要生产水饺汤圆以及各种小丸子,其中的海霸王,台湾...
  • 鲍鱼放冰箱能保存多久
    发表于:2024-01-03
    在实际的日常生活中,除了节假日和某些特殊的日子,我们的群众很少吃鲍鱼,尤其是在远离北部海洋的城市,所以对鲍鱼的了解相对较少。那么鲍鱼放冰箱能保存多久呢?1、冷藏2~4天,冷冻1~2个月。2、一...
  • 鱼丸粥的做法
    发表于:2019-03-04
    食材:大米80克生菜50克鱼丸80克姜1块步骤:1.大米洗净,在清水中浸泡30分钟,鱼丸对半切开,生菜切碎,姜1块切丝。2.锅中放入适量清水,大火烧开,放入大米煮开后转小火熬煮20分钟,期间不定时搅拌,防止...
  • 汆乌鱼丸子的做法
    发表于:2019-05-02
    步骤1所需食材:乌鳢200克,猪肉120克,黑木耳30克,青菜30克,鸡蛋1个。所需调料:精盐1汤匙,白醋1汤匙,胡椒粉1茶匙,味精1茶匙,香油1汤匙,水淀粉1汤匙,清汤50毫升。步骤2青菜切丝。步骤3木耳切丝。步骤...
  • 干炸鲜肉鱼丸子怎么做
    发表于:2018-10-05
    步骤1准备材料:草鱼100克、猪肉100克、面粉50克、鸡蛋1个、胡萝卜30克、小葱1根、油适量、姜1块、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、孜然粉1茶匙。步骤2草鱼去...
  • 鱼丸的做法
    发表于:2019-03-04
    鱼肉洗净,用刀背敲松,将鱼肉刮下来,剁好,姜切成姜丝,大葱切丝,将姜葱丝放凉水中,浸泡10分钟,将泡好的葱姜水倒入鱼肉里,加料酒拌匀,再加鸡蛋清、淀粉拌匀,调盐搅拌上劲,锅中放适量油,油温烧至6成热,...
  • 鲍鱼清洗干净后能够存放吗
    发表于:2024-01-03
    鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富,那么鲍鱼清洗干净后能够存放吗?1、如果...
  • 鱼丸的营养价值
    发表于:2021-11-19
    食材简介:鱼丸,又称鱼包肉、水丸、鱼旦等,是用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉,加淀粉搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物,是非常具有沿海特色风味的小吃。在我国,福州、闽南、广州、台湾...
  • 鱼丸的功效与作用
    发表于:2021-12-25
    食材简介:鱼丸,又称鱼包肉、水丸、鱼旦等,是用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉,加淀粉搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物,是非常具有沿海特色风味的小吃。在我国,福州、闽南、广州、台湾...
  • 鲍鱼死了还能存放多久
    发表于:2024-01-03
    鲍鱼是一种海生动物,虽然营养价值很高,但是死后的一段时间会生出大量的寄生虫,所以海鲜想要保存的话更应该小心,那么鲍鱼死了还能存放多久?1、只要鲍鱼的死亡时间不长,并且在没有发生变质的...
  • 自己做的丸子怎么保存
    发表于:2021-07-22
    方法一:将做好的丸子蒸熟之后放在阴凉通风的地方吹干,这样可以保存一段时间;方法二:将丸子蒸熟之后晾凉,装入保鲜袋里密封好,并放进冰箱冷冻起来;方法三:将生丸子用保鲜膜一个一个包裹起来,再放...
  • 斗鱼鱼丸怎么获得
    发表于:2023-12-26
    斗鱼鱼丸可以由用户任务免费获得,或者在充值,游戏等特别活动得到,用来送给斗鱼主播增加热度和竞猜活动。那么斗鱼鱼丸怎么获得呢?1、通过充值获得鱼丸。每充值一鱼翅可以获得30鱼丸,每一鱼...
  • 买回来的甲鱼怎么存放
    发表于:2021-12-23
    买回来的甲鱼应该存放在安静、水质好、有阳光的地方。首先,甲鱼对周围环境的声响反应很灵敏,安静的环境对甲鱼的生长有利;其次,甲鱼喜欢呆在水质好的环境中,应经常给甲鱼换水;最后,因为甲鱼是...
  • 炸鱼丸的做法
    发表于:2018-12-28
    1.鱼肉洗净,用刀背将鱼肉敲松(注意不能将鱼皮敲断)用刀刃将鱼肉刮下。然后将刮下的鱼肉剁成鱼蓉。姜1块切丝,大葱1段切丝。将切好的姜葱放入凉水中浸泡10分钟。2.鱼蓉中加入泡好的姜葱水、...
  • 鱼丸虾丸肉丸的寓意
    发表于:2022-02-12
    过年吃鱼丸虾丸肉丸,有吃“三元”之意,寓意着三元及第。古代三元是科举制度称乡试、会试、殿试的第一名为解元、会元、状元,合称“三元”。三元分别为:乡试的“解元”、会试的“会元”、殿...
  • 做鱼丸用什么鱼好
    发表于:2024-01-28
    鱼丸是百搭的食材,可烧可煮可炒可炸。许多朋友吃火锅时最爱点鱼丸,但大家都知道,不是所有的鱼都适合做鱼丸。那么做鱼丸用什么鱼好呢?1、草鱼。这种鱼体较长,略呈圆筒型,头部平扁,尾部侧扁。...
  • 片好的鱼片如何保存
    发表于:2021-05-19
    片好的鱼片可以用两种办法保存。一种是用盐把鱼片腌后再存放,或者是把鱼片浸泡在醋里。一种是把新鲜切好的鱼片放花生油里过一遍,然后放碗里保存即可。这两种方法都不需要把鱼放冰箱,这样...
  • 潮汕鱼丸怎么做
    发表于:2020-04-21
    步骤1准备食材:主料:鱼200克、盐1茶匙、料酒1茶匙、姜1块、蒜3瓣、大葱1段、鸡蛋液30克。步骤2鱼洗净去皮剁成泥。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5大葱切末。步骤6碗中倒入鱼肉,调入盐、...