-
发表于:2024-01-08
火腿是我们生活非常普遍常见的食物,其味道独特诱人,所以许多人都是非常喜欢吃火腿的,只是市面上的火腿种类是非常多的,那么如何鉴定火腿品质呢?1、外表:品质较好的火腿,外观呈黄褐色或红棕色,...
-
发表于:2024-01-03
我在旅游的时候看到有金华火腿卖,我想买点带回家给家里人尝一下,但有些人不知道飞机能不能带,那金华火腿可以带上飞机吗?1、金华火腿是可以带上飞机。2、在国内航班中根据航空公司规定,有许...
-
发表于:2021-03-18
凉山火腿吃法有蒸制、煲汤以及炒制等,凉山火腿最鲜美的吃法是做火腿腌笃鲜。不仅做法简单而且味道鲜美,火腿的营养丰富,咸味比较重。而笋子有自然的鲜甜味,可以很好的中和火腿的咸香。凉山...
-
发表于:2018-11-25
步骤1准备食材:火腿菇200克,鸡蛋2个,大蒜2瓣,生姜1克,小葱2根,食用油8克,盐1克,生抽2克。步骤2洗净的火腿菇撕小朵。步骤3鸡蛋磕入碗中,鸡蛋打散备用。步骤4大蒜切末。生姜切末。步骤5小葱切葱...
-
发表于:2019-07-14
步骤1食材:面筋200克、火腿1根、青椒1个、大蒜1瓣、生姜1克、小葱2根。调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、糖1克。步骤2面筋切片、火腿切片、青椒去籽去蒂、切小块、生姜切末...
-
发表于:2018-05-07
步骤1准备食材:金华火腿100克、杏鲍菇200克、水发香菇5朵、胡萝卜50克、香辣酱1汤匙、蒜3瓣、小葱1根、油适量、盐1茶匙。步骤2金华火腿切薄片。步骤3胡萝卜切片。步骤4香菇切薄片。步...
-
发表于:2019-04-25
步骤1食材:蚕豆250克、金华火腿5克、姜1克调味料:食用油5克、糖1克、盐1克步骤2蚕豆去皮、洗净沥干备用。步骤3姜切末。步骤4金华火腿切碎。步骤5热锅倒油、油温5成热、下姜、金华火腿、...
-
发表于:2021-11-20
食材简介:火腿,又称兰熏、熏蹄、南腿等,是腌制或熏制的动物腿,可以做成火腿的动物一般有牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿等。火腿相传为宋朝人发明,其中又以金华火腿最负盛名,其肉色红润、形似琵琶、...
-
发表于:2018-11-27
步骤1食材:胡萝卜150克、淮山150克、金华火腿10克、姜2克、小葱2根。调味料:食用油3克、盐1克、胡椒粉1克。步骤2胡萝卜切厚片。步骤3淮山去皮,切厚片。步骤4火腿切片。步骤5姜切片。步骤...
-
发表于:2020-04-11
步骤1主料:海米10克、火腿肠1根、鸡蛋1颗、隔夜饭200克。辅料:盐1.5克、鸡精1克、小葱1根。步骤2海米洗净放入温水中浸泡20分钟。步骤3火腿肠切丁。步骤4葱切葱花。步骤5鸡蛋打入碗中调...
-
发表于:2019-07-10
步骤1准备食材:火腿肠1根,韭菜100克,鸡蛋2个,大蒜1瓣,生姜1克,食用油8克,盐1克,生抽2克。步骤2火腿肠切片。步骤3洗净的韭菜切段。步骤4鸡蛋磕入碗中,打散备用。步骤5大蒜切末。步骤6生姜切末。...
-
发表于:2021-08-20
区别一:制作工序不同,培根是烟熏类的肉类,而火腿是没有经过烟熏的;区别二:口感不同,培根吃起来焦香,火腿是鲜肉香;区别三:原材料不同,培根用的是猪胸肉、肋条肉,火腿用的是牛腿、羊腿、猪腿等。培...
-
发表于:2024-01-13
众所周知,西餐中最常见的肉食成品常见的有培根和火腿,这是两种很相似的猪肉制品,当然两者还是有一点点区别的。那么火腿和培根有什么区别呢?1、制作原料区别:火腿是腌制或熏制的猪腿,只选用...
-
发表于:2019-06-04
是生的,宣威火腿虽然是生的,但是是一种可以生吃的火腿,只是如果想要直接在火腿上切片生吃的话,花费的时间要等2-3年。宣威火腿的制作工艺主要分为六个环节,其中包括塑形、腌制、堆压、洗晒...
-
发表于:2021-11-18
食材简介:火腿,又称兰熏、熏蹄、南腿等,是腌制或熏制的动物腿,可以做成火腿的动物一般有牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿等。火腿相传为宋朝人发明,其中又以金华火腿最负盛名,其肉色红润、形似琵琶、...
-
发表于:2019-04-04
步骤1准备食材:老鸭块500克、金华火腿5克、笋干50克、上海青1颗、枸杞10颗、小葱2根、姜5片、料酒5克、盐2克、糖1克。步骤2笋干用温水泡发30分钟。步骤3上海青洗净、对半切开。步骤4锅...
-
发表于:2019-07-03
步骤1准备食材:金华火腿50克、黄鱼3条。姜1块、小葱1根、料酒1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙。步骤2金华火腿切片。步骤3黄鱼洗净划花刀。步骤4姜切丝。步骤5小葱切葱花。步骤6碗中放入黄鱼...
-
发表于:2019-07-18
步骤1食材:火腿肠200克,面条200克,青豆20克,胡萝卜30克,蒜2瓣,姜1克,大葱10克调味料:食用油5克,盐1克,生抽2克,孜然粉2克,鸡精2克,干辣椒2个,糖1克步骤2火腿肠切片。步骤3胡萝卜切丁。步骤4蒜切片。...
-
发表于:2020-04-17
步骤1准备材料:金华火腿100克、米饭1碗、玉米粒20克、虾仁20克、鸡蛋2个、胡萝卜20克、青椒1个、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙。步骤2金华火腿切丁。步骤3胡萝卜切丁。步骤4青椒切丁。步...
-
发表于:2020-04-14
步骤1准备食材:青椒1个、火腿肠1根、鸡蛋2个、食用油8克、盐1克、鸡精1克、胡椒粉1克。步骤2火腿肠切小丁。步骤3青椒切丁。步骤4取小碗,打入鸡蛋。步骤5加入火腿肠、青椒、盐、鸡精、胡...
-
发表于:2018-05-08
步骤1准备材料:金华火腿100克、白菜100克、盐1茶匙、油适量、小米椒10克、白醋1茶匙、生抽1茶匙、姜1块、蒜3瓣。步骤2金华火腿切片。步骤3白菜洗净切段。步骤4小米椒切圈。步骤5姜切片...
-
发表于:2024-01-31
金华火腿是很多人都十分喜欢吃的一种特色食物,它的味道十分特别,入口鲜香,但是很多人在购买火腿的时候都会纠结应该选前腿还是后腿,那金华火腿怎么挑选?1、看火腿形状:在挑选火腿的时候可以...
-
发表于:2020-04-20
步骤1准备食材:丝瓜200克、火腿100克、油适量、盐1茶匙、大蒜3瓣、蚝油1茶匙、小葱1根。步骤2丝瓜去皮切滚刀。步骤3火腿切片。步骤4大蒜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅倒油,油温...
-
发表于:2019-07-30
步骤1食材:火腿100克、白萝卜300克、香菇4朵、姜1块、小葱1根。调料:盐1勺、鸡精1勺。步骤2火腿洗净斜刀切片。步骤3白萝卜去皮洗净切块。步骤4香菇洗净去缔切十字花刀。步骤5姜切末。步...
-
发表于:2019-02-10
步骤1准备食材:猪肉200克、鸡蛋1个、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉1茶匙、玉米淀粉1茶匙、蘑菇30克、火腿肠20克。步骤2猪肉先切条,再剁成末。步骤3姜切末。步骤4小葱切...