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  • 如何减少蛋鸡的应激
    发表于:2024-02-05
    蛋鸡是我国养鸡业中一种主要的养殖方向。蛋鸡的养殖更加注重的是鸡蛋的质量,相反对其肉质的要求便没有那么严格。而我们在养殖肉鸡的时候难免会产生一些应激影响蛋鸡的生长,影响蛋鸡的产...
  • 切煮鸡蛋
    发表于:2020-04-16
    步骤1食材:鸡蛋2个工具:刀步骤2煮熟的鸡蛋、剥去外壳。步骤3碗中倒入沸水、刀放入沸水中、烫1分钟。步骤4用刀切开即可。步骤5煮熟的鸡蛋、放入冷冻室、冷冻3分钟、剥去外壳。步骤6用刀...
  • 鸡毛菜炒鸡蛋怎么做
    发表于:2018-05-06
    步骤1所需食材:鸡毛菜200克,鸡蛋2个,小葱1根。所需调料:盐1茶匙,鸡精1茶匙。步骤2鸡蛋打散,加入少量盐搅拌均匀。步骤3鸡毛菜洗净,切小段。步骤4炒锅热油,下鸡蛋炒熟。步骤5另起一锅热油,倒入鸡...
  • 鸡蛋吐司怎么做
    发表于:2020-04-24
    步骤1食材:吐司3片,黄油5克,鸡蛋3个,蔓越莓5克。调料:白砂糖10克。步骤2吐司切小片。步骤3鸡蛋打入碗中,加入黄油、白糖搅拌均匀。倒入吐司里面。步骤4撒上蔓越莓,放入烤箱,上下温度180℃,烤25...
  • 绿皮鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别
    发表于:2021-04-24
    绿皮鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别:1、颜色不同;2、营养价值不同,绿皮鸡蛋营养价值更高;3、品种不同,绿皮鸡蛋是专门培育的黑土鸡生的蛋,而普通鸡蛋就是普通家养鸡生的蛋。4、价格不同,绿皮鸡蛋...
  • 鸡蛋壳能吃吗
    发表于:2021-05-18
    鸡蛋壳可以吃,把鸡蛋壳洗干净,放入微波炉加热至完全干燥变脆。取出冷却后,碾碎成粉末,即可食用。鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,碳酸钙摄入人体,会在胃黏膜表面形成一层保护层,能起到保护胃黏膜的...
  • 鸡蛋用水洗了会坏吗
    发表于:2022-11-12
    鸡蛋用水洗了会坏。鸡蛋水洗后储存会损害鸡蛋的营养价值,甚至使鸡蛋液变质。鸡蛋表面布满了人眼看不见的小孔,这些小孔被一层胶一样的物质封住,其表面的天然保鲜膜,能防止细菌入侵。,蛋内的...
  • 鸡蛋保质期多久
    发表于:2022-12-24
    散装蛋普遍没有标明生产日期和保质期,当温度是在2摄氏度到56摄氏度时,鸡蛋的保质期是40~60天;当温度在15摄氏度以下时,鸡蛋的保质期是30天左右。当夏季的温度高于25摄氏度时,鸡蛋的保质期为...
  • 怎样减少蛋鸡的应激
    发表于:2024-02-23
    蛋鸡是我国养鸡业中一种主要的养殖方向。蛋鸡的养殖更加注重的是鸡蛋的质量,相反对其肉质的要求便没有那么严格。而我们在养殖肉鸡的时候难免会产生一些应激影响蛋鸡的生长,影响蛋鸡的产...
  • 鸡蛋的做法
    发表于:2020-04-14
    步骤1食材:鸡蛋3个、榨菜10克、淀粉水3克。调味料:花生油10克、番茄沙司2克、白醋1克、盐1克。步骤2热锅倒入花生油,敲入1个鸡蛋,待鸡蛋在油中炸至金黄色即可。按同样的方法把剩下的鸡蛋都...
  • 炖鸡蛋
    发表于:2020-04-21
    步骤1食材:银鱼100克、西兰花20克、胡萝卜10克、鸡蛋2个、温水20毫升。调味料:盐1克、香油3克。步骤2银鱼洗净,沥干水分。步骤3胡萝卜切碎。步骤4西兰花洗净,汆水20秒,捞出,切碎。步骤5将银...
  • 鸡蛋的做法
    发表于:2020-03-31
    1、鸡蛋下锅,水沸后煮七八分钟,捞出过冷水去壳,青线椒切细圈,蒜切片。2、在刀尖抹一点水,把鸡蛋切铜钱厚度的片状。3、在鸡蛋两面裹粉,再热锅起油,煎至两面金黄夹出备用。4、底油爆香豆豉、蒜...
  • 鸡蛋做法
    发表于:2021-11-28
    鸡蛋的做法多种多样,不仅有煮、蒸,还有炸、炒等各种方法,下面我们来做一个鸡蛋饼。准备小麦面粉100克、鸡蛋3个、淀粉20克、小葱1根、培根2片、盐1茶匙。1、首先将面粉、淀粉和盐混合,加入...
  • 鸡蛋面条
    发表于:2020-04-20
    步骤1准备食材:面条100克、鸡蛋1个、火腿肠50克、青菜50克、小葱1根、油适量、盐1茶匙。步骤2火腿肠切片。步骤3小葱切葱花。步骤4首先锅内倒入适量油,打入一个鸡蛋煎至两面定型。盛出备...
  • 皮蛋是鸡蛋还是鸭蛋
    发表于:2023-12-27
    皮蛋又称松花蛋、变蛋等,是一种中国特有的食品,具有独特的风味,不同地区的制作方法也有所不同。那么皮蛋是鸡蛋还是鸭蛋呢?1、鸡蛋和鸭蛋都可以做皮蛋,主要是鸭蛋。2、因为鸭蛋的质感比较硬...
  • 煮鸡蛋水要淹没鸡蛋吗
    发表于:2022-11-09
    煮鸡蛋的水要淹没鸡蛋。水煮鸡蛋的时候,要让水漫过鸡蛋,让鸡蛋受热均匀。将鸡蛋放入凉水里,把水烧开,煮8分钟,直到鸡蛋完全煮熟。鸡蛋在室温下储存可以直接放水里煮,但如果直接从冰箱...
  • 腌鸡蛋
    发表于:2020-04-20
    步骤1准备食材:鸡蛋200克高度白酒50克、盐30克、保鲜膜适量。步骤2鸡蛋洗净沥干水分。步骤3首先碗中倒入高度白酒,再把鸡蛋放到白酒里浸泡30分钟。步骤4然后盘中倒入食盐,再把每个鸡蛋放...
  • 洋鸡蛋和土鸡蛋的营养对比
    发表于:2021-06-29
    洋鸡蛋和土鸡蛋的营养对比如果单纯从营养物质含量来分析,土鸡蛋和洋鸡蛋是没有多大区别的。土鸡蛋所含有的营养物质,洋鸡蛋也是有的,因此不能直接断定土鸡蛋比洋鸡蛋更有营养。若从口感上...
  • 新鲜鸡蛋应该怎样保存
    发表于:2021-09-21
    将鸡蛋用湿纸将鸡蛋表面的东西擦干净,然后大头朝上、小头朝下放在冰箱里。也可以把买回来的鸡蛋直接放入大米中保存也能延长鸡蛋的保质期。鸡蛋也有保质期的,在温度2-5度的情况下,鸡蛋的...
  • 煮鸡蛋水要盖过鸡蛋吗
    发表于:2021-12-15
    煮鸡蛋放水时水必须淹没过蛋。水煮鸡蛋的时候,要让水漫过鸡蛋,让鸡蛋受热均匀。水煮蛋的具体做法是将鸡蛋放入凉水里,把水烧开,煮8分钟,直到鸡蛋完全煮熟。水煮鸡蛋是一道常见菜肴,做法简单,...
  • 乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别
    发表于:2021-08-17
    乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别1、两者的蛋壳颜色不一样,普通鸡蛋一般为黄色,但是乌鸡蛋为白色和翠绿色。2、乌鸡蛋比普通鸡蛋要小一些。3、乌鸡蛋蛋黄比普通鸡蛋大,而且蛋清会更加粘稠。4、乌鸡...
  • 立蛋是什么节气
    发表于:2023-03-21
    很多人还不知道立蛋属于哪一个节气的传统习俗,今天就来看看立蛋是什么节气吧,立蛋是生鸡蛋还是熟鸡蛋?立蛋有什么技巧?跟着天奇小编一起来看看吧!立蛋是什么节气立蛋是春分这个节气的一个习...
  • 毛鸡蛋是什么
    发表于:2021-10-09
    毛鸡蛋又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等,是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响,导致鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。毛鸡蛋分类:第一种:死胎毛蛋是受精蛋在孵化...
  • 柴鸡蛋和普通鸡蛋的区别
    发表于:2021-09-29
    普通鸡蛋是指机械化养鸡场饲养的鸡产的蛋,柴鸡蛋是指农家散养的土鸡产的蛋。柴鸡蛋的个头比普通鸡蛋小,营养价值比普通鸡蛋大,其蛋黄颜色更深,更有弹性。柴鸡蛋和普通鸡蛋的区别1、普通鸡...
  • 无抗鸡蛋与普通鸡蛋的区别
    发表于:2021-04-22
    1、大小不同,无抗鸡蛋的个头和蛋黄都比普通鸡蛋大一些;2、口感不同,无抗鸡蛋没有任何腥味,且蛋白浓厚、细嫩,而普通鸡蛋略带腥味;3、蛋黄颜色不同,无抗鸡蛋的蛋黄呈橘黄色,而普通鸡蛋的蛋黄比...