关于香糟鸡爪配方的知识

香糟鸡爪怎么做

发表于：2024-02-25

说到鸡爪，想必大家都非常熟悉了，鸡爪的营养价值非常高，含有丰富的钙质以及胶原蛋白，多吃不但可以软化血管，而且还具有美容功效。鸡爪的做法也是有很多种的，其中一种就是大家熟悉的香糟鸡爪，下...
香糟鸡爪的做法是什么

发表于：2024-02-25

鸡爪不仅仅具有非常丰富的胶原蛋白，而且营养价值也很高，不过很多网友因为不知道鸡爪的做法，因此往往是放弃这道美食的，那么下面小编就分享一个香糟鸡爪的做法给网友们，我们来了解一下吧。1...
香糟鲫鱼怎么做

发表于：2018-04-08

步骤1食材：鲫鱼1条、芹菜1段、小葱1根、生姜1块。辅料：香糟汁1碗、盐1茶匙、料酒1茶匙、油适量。步骤2芹菜洗净切段，小葱切段，姜切末。步骤3鲫鱼处理干净，加入盐、料酒、加入芹菜、葱段、姜...
客家咸香鸡爪怎么做

发表于：2024-01-28

相信大家对于鸡爪子都不陌生，很多人都吃过，而鸡爪的食用烹饪方法也是比较多，其实最受欢迎的就是客家咸香鸡爪了，那么客家咸香鸡爪怎么做呢？今天小编给大家分享一下客家咸香鸡爪的做法吧。1...
酱鸡爪

发表于：2020-04-19

步骤1准备食材：鸡爪200克、盐1茶匙、酱油1茶匙、大葱1段、姜1块、桂皮5克、香叶5克、八角5克、十三香5克、小葱1根、油适量。步骤2鸡爪剪去指甲，切成两半。步骤3大葱切片。步骤4姜切片。...
红烧鸡爪

发表于：2020-04-18

步骤1准备食材：鸡爪200克、油适量、盐1茶匙、白糖1茶匙、酱油1茶匙、姜1块、蒜3瓣、花椒5克、青椒10克、红椒10克、小葱1根。步骤2鸡爪剪去指甲，剁成小块。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步...
香糟肚丝的做法

发表于：2018-04-22

步骤1准备食材:猪肚200克、姜1块、香糟卤150毫升。步骤2猪肚白色油脂洗净。步骤3姜切片备用。步骤4锅中烧开水，下猪肚焯水再次清洗。步骤5再将猪肚放入锅中，放入姜片，加水煮40分钟。步骤6...
卤鸡爪的做法

发表于：2020-04-06

步骤1准备食材：鸡爪500克，姜1块，干辣椒25克，花椒3克，糟卤适量。步骤2鸡爪洗净去指甲。步骤3对半切开。步骤4姜切片。步骤5锅中放入鸡爪，加料酒1勺，然后下干辣椒、姜片、花椒。步骤6煮15分钟后...
五香粉配方

发表于：2021-10-05

五香粉的配方：大料20克、干姜5克、小茴香8克、花椒18克、陈皮6克。五香粉是将超过5种香料研磨成粉状混合一起，它有多种不同口味的配方，基本成分是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香和小茴香...
酱鸡爪的做法

发表于：2021-01-02

步骤1准备食材：鸡爪200克、盐1茶匙、酱油1茶匙、大葱1段、姜1块、桂皮5克、香叶5克、八角5克、十三香5克、小葱1根、油适量。步骤2鸡爪剪去指甲，切成两半。步骤3大葱切片。步骤4姜切片。...
卤鸡爪保存方法有哪些

发表于：2024-02-10

卤鸡爪又叫卤鸡脚，是以鸡爪作为主要食材的家常小菜。烹制时要注意鸡爪本身有胶质，所以卤好不要浸泡太久，免得卤汤变稠。那么卤鸡爪保存方法有哪些呢？1、每天早、晚需烧沸一次，“药袋”一般1...
卤鸭爪鸡爪做法

发表于：2018-09-20

步骤1食材：鸭爪200克，鸡爪200克，姜4克调味料：干辣椒4克，八角1个，香叶2片，糖水4克，山奈3克，桂皮3克，小茴香3克，丁香2克，香茅草2克，陈皮2克，老抽2克，料酒4克，盐4克，花椒2克步骤2锅中倒入清水，加鸭爪、鸡爪...
网红鸡爪做法百香果的做法

发表于：2020-04-18

步骤1食材：鸡爪300克、柠檬1个、百香果2个、花椒1克、姜2克、大蒜5瓣、香菜2颗、小米椒5个、西兰花10克。调味料：料酒2克、香油2克、陈醋3克、生抽5克、白糖2克。步骤2鸡爪切去指甲，放入...
鸡爪的做法

发表于：2018-11-27

1、鸡爪洗净剪去指甲，洋葱切块，柠檬切片备用；2、锅中放入适量水烧开，放入鸡爪、姜片、花椒1克、料酒1勺煮十分钟，捞出放入冰水中浸泡10分钟；3、加入盐2勺、糖2勺、蒜末、泡椒、洋葱、柠檬，凉...
泡椒鸡爪怎么做

发表于：2019-08-08

步骤1食材：鸡爪600克、姜1块、蒜3瓣、柠檬50克、洋葱50克泡椒20克、干桂圆肉20克。辅料：料酒1勺、盐2勺、花椒1克、泡椒水500克，白糖2勺。步骤2姜切片。步骤3蒜切末。步骤4洋葱切块。步骤...
糟炒鸡丝的做法

发表于：2018-10-07

步骤1准备食材：鸡脯肉200克、蒜苔50克、白萝卜40克、水发笋片40克、鸡蛋1个、淀粉2勺、精盐2勺、味精1勺、绍酒2勺、清水适量、色拉油适量。步骤2将鸡脯肉洗净，片成薄片，再切成细丝，放入碗...
泡椒柠檬鸡爪的做法

发表于：2018-11-27

步骤1食材：鸡爪500克、大葱10克、泡椒10个、姜3克、大蒜3瓣、柠檬1个调味料：生抽5克、醋4克、白糖2克、盐1克、蚝油2克、鸡精1克步骤2大葱切段。步骤3姜切片。步骤4大蒜切末。步骤5柠檬...
鸡爪子的做法

发表于：2019-08-03

步骤1准备食材：鸡爪300克、小米椒20克、姜1块、小葱1根、油适量、白醋1汤匙、盐1茶匙、蚝油1茶匙、泡椒10克、老抽1茶匙、十三香1茶匙、料酒1茶匙。步骤2鸡爪剪掉指甲，对半切开。步骤3姜...
怎样煮鸡爪又烂又不破皮

发表于：2021-10-03

方法一：把鸡爪放进开水中焯一遍之后再油炸，接着锅中放佐料加水煮开，放进电饭锅里煮大约两小时即可；方法二：在锅中煮鸡爪的时候，全程不要盖锅盖，煮好关火之后盖上锅盖焖，等汤汁变凉后再取出；方法...
香辣虎皮鸡爪的做法

发表于：2018-09-20

步骤1食材：鸡爪400克、干辣椒10个、香叶1片、桂皮2克、八角1个、花椒1克、小米椒5个、大蒜5瓣、姜3克、小葱1根。调味料：食用油20克、料酒3克、生抽3克、老抽1克、盐1克。步骤2干辣椒切...
家常醪糟鸡蛋的做法

发表于：2018-12-10

锅里倒清水，放入醪糟大火烧开。水开后打入鸡蛋转小火，加盖煮定型，撇去浮沫。鸡蛋定型后，转中火，加白糖或者红糖。鸡蛋煮熟后，会漂上水面。醪糟鸡蛋就做好了。醪糟鸡蛋怎么做主料鸡蛋4个,醪糟...
无骨鸡爪的配料

发表于：2021-08-15

无骨鸡爪的配料是姜末、料酒、盐、醋、柠檬、酱油、小米椒、香菜、白糖、生抽、蒜末、葱末。鸡爪又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，共4个指头，可供食用。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而...
香辣无骨鸡爪怎么做

发表于：2023-12-29

香辣无骨鸡爪，不仅凉拌，还没有骨头，吃起来相当过瘾。鸡爪肉虽少，但是吃起来却津津有味，这就是吃货的乐趣。下面一起来看看香辣无骨鸡爪怎么做？1、鸡爪洗净，锅中烧水，水开下入鸡爪。加入适量的...
卤香鸡爪的做法是什么

发表于：2024-02-25

卤香鸡爪是一道非常美食的食物，不过对于很多没有做饭经验的朋友们而言，并不知道卤香鸡爪的做法，那么下面就跟随小编的脚步，一起来看看卤香鸡爪是如何制作的吧。1、鸡爪放入冷水中，加姜片，煮...
卤鸡爪的做法及配料

发表于：2021-10-09

鸡爪洗净，冷水入锅焯烫过凉，锅里倒油，加白糖炒出糖色，加适量的清水关火，将老卤放锅中化冻，炒好的糖色放锅里，加清水，再倒卤料包，加八角，桂皮，茴香，青花椒，生姜大火烧开，把鸡爪倒入锅里，加盐再次煮开，转...