关于芫荽的知识

芫荽是北方人常用的提味蔬菜，形状似芹菜，叶小而嫩，有具有很高的营养价值，那么芫荽和香菜的区别是什么呢？1、芫荽和香菜没有区别。芫荽的别名又叫做胡荽，香菜，香荽等，只是因为地区不同，所以叫法...

广东人非常喜欢吃香菜，蒸鱼的时候要放一点香菜，煲汤的时候也会放一些香菜，煮粥的时候也会放一些香菜，特别是冬天打边炉的时候还会直接生吃，生吃也是别有一番风味，那么香菜的别名是什么呢？1、...

芫荽和香菜都不是方言，芫荽是学名，而香菜是北方地区的俗称，后来流传到全国。芫荽，别名胡荽、香菜、香荽，为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种，一、二年生草本植物，是人们熟悉...

芫荽，别名胡荽、香菜、香荽，为一年生或二年生草本植物。植株高约20厘米，有强烈气味，根呈纺锤形，细长，有多数纤细的支根。茎呈圆柱形，直立，多分枝，有条纹，通常光滑。原产于欧洲地中海地区，现我国大...

芫荽，汉语词语，读音为yánsui。菜名，别名胡荽、香菜、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种，一、二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是...

步骤1准备食材：鱿鱼500克、香菜段15克、大葱10克、姜10克、精盐1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、绍酒1勺。步骤2先将香菜切段。步骤3姜切丝。步骤4大葱切丝。步骤5再把鱿鱼身体表面切十字花刀...

步骤1准备食材：乌鱼肉200克、香菜25克、葱段10克、姜10克、味精1勺、白胡椒粉1勺、精盐1勺、绍酒适量、香油1勺。步骤2将大葱切段。步骤3姜切丝。步骤4在乌鱼肉上每隔0.3厘米左右切上麦...

芫花也叫药鱼草、老鼠花、头痛花等，它是瑞香科一种落叶灌木，也是一种重要的中药材。芫花主要是以花蕾入药，具有去水肿、祛痰、利尿、镇咳、抗生育、抗白血病、抗菌等作用。那么芫花怎么种...

香菜是一种一年生草本植物，由于其茎叶中含有一种特殊的芳香味故有此称呼，可有人说市场上有一种叫芫须菜的蔬菜和香菜长的一模一样，那么芫须菜是香菜吗？如果不是两者又有什么区别呢？1、芫须...

步骤1准备材料：猪腰子200克、香菜20g、大葱10g、姜1小块、大蒜4瓣、精盐1勺、味精1勺、白醋1勺、酱油1勺、绍酒1勺、香油适量、高汤适量。步骤2将猪腰子切成两半，除去腰臊。步骤3然后先...

步骤1食材：里脊肉200克、蛋清半个、香菜2根、蒜2瓣、姜1块、油适量、盐2勺、淀粉1勺、胡椒粉3克、米醋1勺、料酒1勺。步骤2猪里脊肉洗净切片。步骤3再切条。步骤4加入1勺盐，半个蛋清，加入...