关于萝卜干炒法的知识

萝卜干怎么炒

发表于：2023-12-29

萝卜干，是指晒干的萝卜，是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物。那么萝卜干怎么炒呢？1、萝卜干清洗干净，要特别注意卷起来的部分也要清理...
白萝卜炒猪肝的做法白萝卜炒猪肝怎么做

发表于：2019-02-10

步骤1准备食材：猪肝300克、白萝卜200克、色拉油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、葱10克。步骤2葱切碎。步骤3猪肝切片。步骤4白萝卜切片。步骤5锅中倒油，油热下白萝卜片炒至8成熟，...
酸萝卜炒猪舌酸萝卜炒猪舌

发表于：2020-04-18

步骤1准备食材：猪舌头200克、酸萝卜50克、青椒1个、小米椒10克、盐3克、花椒5克、姜1块、酸豆角30克、料酒1茶匙、油适量。步骤2猪舌头洗净切薄片备用。步骤3姜切丝。步骤4青椒洗净切块...
萝卜干腌制方法是什么

发表于：2022-01-19

将萝卜洗干净削头去尾，切成长条，晒制成萝卜干；将晒好的萝卜干收在盆中，用清水冲洗干净；萝卜干冲洗后，放在镂空的筐中晒干水分；把萝卜干放在一小盆中，放上盐约1两、花椒水和八角熬制的水、再放...
红萝卜炒肉

发表于：2020-04-14

步骤1食材：瘦肉150克、胡萝卜200克、大蒜3瓣、大葱10克调味料：食用油5克、料酒2克、生抽2克、盐1克、鸡精1克、生粉3克步骤2瘦肉切片，加入料酒、生粉，拌匀，腌制10分钟。步骤3胡萝卜切片。步...
萝卜缨炒毛豆的做法

发表于：2018-07-04

步骤1食材：萝卜缨200克，毛豆150克，蒜2瓣，姜1克，小葱2根调味料：食用油5克，盐2克，生抽2克，糖1克，鸡精1克步骤2萝卜缨洗净，切小段。步骤3蒜切片。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6锅中水沸后，放入...
胡萝卜炒猪大肠

发表于：2021-01-03

步骤1准备食材：猪大肠200克、胡萝卜80克、油适量、盐2茶匙、酱油1茶匙、生抽1茶匙、八角5克、桂皮5克、花椒5克、蒜3瓣、鸡精1茶匙、小葱1根。步骤2猪大肠洗净。步骤3胡萝卜去皮切条。...
萝卜干贝汤的做法

发表于：2021-07-13

干贝提前放入清水中，浸泡30分钟左右，白萝卜去皮切条，姜切末，小葱切葱花，香菜切末，锅中倒适量油，油温烧至7成热，放姜末、干贝、萝卜条小火煸炒，倒适量清水烧开，转小火，盖上盖子煲煮20分钟，放入盐、...
榨菜炒胡萝卜怎么做

发表于：2019-07-09

步骤1食材：榨菜头100克、胡萝卜300克、大葱10克、干辣椒5个、姜2克、大蒜3瓣、小葱3根。调味料：食用油5克、生抽2克、鸡精1克。步骤2榨菜头洗净、切丝，用清水浸泡，反复冲洗去除咸味，挤干水...
油菜炒胡萝卜

发表于：2020-04-16

步骤1食材：胡萝卜150克、油菜200克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、干辣椒2个调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克步骤2胡萝卜切丝。步骤3油菜切丝。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6...
萝卜干炒油渣

发表于：2020-04-18

步骤1准备食材：油渣50克、水发萝卜干200克、小葱1根、青椒1个、小米椒1个、料酒1茶匙、蒜3瓣、姜1块、油适量、盐1茶匙。步骤2萝卜干洗净。步骤3小葱切葱花。步骤4青椒切圈。步骤5小米...
素炒萝卜丝的做法

发表于：2019-01-03

步骤1食材：白萝卜200克、二荆条50克。辅料：大葱1小段、大蒜5瓣、水淀粉1小碗、食用油适量。步骤2白萝卜去皮切成细丝。步骤3再把二荆条切成斜刀块。步骤4大葱切末。步骤5大蒜切末。步骤6...
萝卜干炒腊肉怎么做

发表于：2020-04-21

步骤1食材：萝卜干100克、腊肉500克、青辣椒30克、红辣椒30克、干辣椒15克、蒜3瓣、油适量、盐1勺。步骤2红辣椒切圈。步骤3青辣椒切圈。步骤4腊肉放入沸水中焯水，煮20分钟后，捞出切薄片。...
胡萝卜炒刀豆

发表于：2018-10-06

步骤1准备食材：刀豆200克、胡萝卜100克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、小米辣10克。步骤2刀豆去掉两角切成丝。步骤3胡萝卜去皮切丝。步骤4蒜切片。步骤5小葱切葱花。...
泡萝卜炒鱿鱼

发表于：2020-04-14

步骤1食材：泡萝卜1个、发鱿鱼1个、姜2克、蒜2瓣、小葱2根调味料：食用油10克、生抽2克、白胡椒粉2克、糖1克步骤2泡萝卜切丝步骤3发鱿鱼切条步骤4姜切末步骤5蒜切末步骤6小葱切段步骤72热...
怎么腌萝卜干

发表于：2020-10-09

萝卜洗净切成粗条，晾晒2-3天，晒好之后的萝卜用凉开水洗一遍，风干水分，再晾晒，锅里热油，将香叶、花椒、八角、姜片放进去炸，然后将食材捞出，留炸料油，晾凉，将风干的萝卜用盆装好，放炸料油、盐、白...
胡萝卜干的做法

发表于：2020-04-20

步骤1准备食材：胡萝卜200克、冰糖20克。步骤2胡萝卜去皮切片。步骤3首先起锅烧水，水温5成热，放入胡萝卜和冰糖小火煮5分钟。步骤4然后捞出沥干水分，再将胡萝卜片平铺在烤盘上，130度烤30分钟...
白萝卜肉丝的炒法

发表于：2020-04-17

步骤1食材：白萝卜200克、瘦肉150克、小葱2根、淀粉2克、食用油5克、料酒2克、生抽2克、盐1克、鸡精1克。步骤2白萝卜切丝。步骤3小葱切段。步骤4瘦肉切丝。步骤5加入淀粉、料酒、生抽，拌...
荸荠炒胡萝卜的做法

发表于：2020-04-13

步骤1准备食材：胡萝卜1根、荸荠100克、鸡蛋2个、大蒜1瓣、食用油15克、盐3克。步骤2胡萝卜洗净、去皮、切薄片。步骤3马蹄洗净、切片。步骤4大蒜切片。步骤5鸡蛋打散备用。步骤6热锅倒...
自制腌萝卜干

发表于：2019-06-09

白萝卜洗净，切成条。白萝卜干晒至八成干。萝卜干晒好后，放开水中浸泡一下。捞出沥干水分，加盐、糖、生抽、辣椒粉、花椒粉、姜粉、白胡椒粉拌匀。盖上保鲜膜，放冰箱腌制两天。取出萝卜条。...
萝卜炒香菇的做法

发表于：2018-05-08

步骤1准备食材：白萝卜300克、香菇150克、姜1块、大蒜2瓣、小米椒3个、生抽3克、盐1克、鸡精1克、油适量。步骤2白萝卜切丝。步骤3香菇切片。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6小米椒切圈...
榨菜炒胡萝卜的做法

发表于：2019-07-11

步骤1食材：榨菜头100克、胡萝卜300克、大葱10克、干辣椒5个、姜2克、大蒜3瓣、小葱3根。调味料：食用油5克、生抽2克、鸡精1克。步骤2榨菜头洗净、切丝，用清水浸泡，反复冲洗去除咸味，挤干水...
炒胡萝卜怎么做

发表于：2019-07-09

步骤1食材：胡萝卜1个、苕粉皮100克、小葱1根。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克，鸡精1克。步骤2苕皮放入温水中浸泡10分钟左右，泡软后捞出，沥干，切块。步骤3胡萝卜切丝。步骤4小葱切葱花。...
萝卜干怎么做

发表于：2018-07-05

步骤1准备材料：白萝卜200克、盐1茶匙、辣椒粉1茶匙、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、熟芝麻5克。步骤2白萝卜洗净去皮切条。步骤3首先碗中倒入切好的白萝卜、盐抓拌均匀腌制30分...
白萝卜干炒虾怎么做

发表于：2024-02-10

说到吃，相信很多都想流口水了。相信很多人都有看过中国的美食节目，很多的美食甚至都没有尝试过。其中有这么一道菜，叫做白萝卜干炒虾。那么白萝卜干炒虾怎么做呢？相信很多人还是不知道的，接...