关于猪脑吃法的知识

如何挑选猪脑

发表于：2024-01-27

众所周知，猪脑是一种营养价值很高的食物，但是在餐馆吃毕竟不太放心，因此大多数妈妈们还是愿意选择在家里吃。那么如何挑选猪脑呢？1、望。主要是看猪脑的外观，正常的新鲜的是脑髓膜无破裂外...
猪蹄冻的做法

发表于：2020-04-17

步骤1准备材料：猪蹄200克、酱油1汤匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、姜1块、大葱1段、冰糖5克、盐1茶匙、油适量。步骤2猪脚提前让老板剁成块，洗净备用。步骤3姜切片。步骤4大葱切段。步骤5锅...
烤猪蹄的做法

发表于：2018-10-03

步骤1准备食材:猪蹄200克、生抽1汤匙、花椒5克、八角5克、干辣椒5克、姜1片、辣椒粉5克、孜然粉5克、白芝麻5克、白糖10克、盐1茶匙。步骤2猪蹄洗净备用。步骤3猪蹄热水下锅，加入姜片焯...
猪脚怎么做好吃

发表于：2020-03-30

1、黄豆、花生提前泡好，猪蹄洗净剁成块，芋头削皮洗净切块，姜切片；2、锅中放入猪蹄、料酒、姜片大火煮开，捞出洗净，砂锅中放入猪蹄、花生、黄豆、姜片、料酒、清水适量大火煮开，换小火煲1小时3...
猪肚鸡的做法

发表于：2020-04-18

步骤1准备材料：猪肚100克、鸡200克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、红枣5克、料酒1茶匙、胡椒粉5克、油适量。步骤2猪肚洗净切条。步骤3鸡洗净剁块。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首...
猪脑怎么洗才洗的干净

发表于：2021-07-13

将猪脑放进开水里浸泡一分钟，再用牙签挑破猪脑上的膜；左手捏住布满血丝的筋膜，右手用牙签将筋膜往上挑起、撕下来；最后，用细小的水流把猪脑冲洗干净即可。需要注意，不能用大水流来冲洗猪脑，因...
猪脑火锅煮多久才能吃

发表于：2024-02-24

猪脑花吃火锅时出镜率比较高的一道菜品，吃起来肉质细腻，鲜嫩可口，因此也受到不少食客的喜爱，那么网友们知道猪脑火锅煮多久才能吃吗？1、一般煮火锅时猪脑最好煮10-20分钟左右，等到猪脑里面没...
猪腰汤的做法

发表于：2018-11-29

步骤1准备食材：猪腰200克、菠菜100克、油适量、盐2茶匙、料酒1茶匙、生粉1茶匙、姜1块、鸡精1茶匙、小葱1根步骤2猪腰洗净切去白苔，改花刀切块。步骤3菠菜洗净切段。步骤4姜切片。步骤5...
生蒸猪脚的做法

发表于：2018-10-06

步骤1准备食材:猪脚200克、盐1茶匙、酱油1茶匙、啤酒1罐、姜1块、油适量、小葱1根。步骤2猪脚洗净备用。步骤3小葱切葱花。步骤4锅中烧热水放入猪脚焯水2分钟。步骤5起锅倒油，油热加入...
猪肚怎么做好吃

发表于：2018-04-13

步骤1食材：半熟猪肚400克，糯米150克，小葱2根，姜4克调味料：食用油2克，盐2克，胡椒粉4克，辣椒粉5克，花椒粒2克步骤2半熟猪肚切条。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5糯米用清水浸泡10小时，捞出，加...
猪脑火锅煮多久才能吃

发表于：2021-06-30

猪脑在火锅中煮15-20分钟左右才能吃。猪脑要充分煮透，没有血丝才可以食用。猪脑不仅肉质细腻，鲜嫩可口，而且含钙、磷、铁比猪肉多。...
酸汤猪脚的做法

发表于：2020-04-15

步骤1准备材料：猪脚200克、番茄1个、姜1块、大葱1段、蒜3瓣、豆芽50克、料酒1汤匙、盐1茶匙、干辣椒5克、酸汤1汤匙、油适量。步骤2猪脚洗净备用。步骤3姜切片。步骤4番茄切丁。步骤5大...
猪肚煲鸡的做法

发表于：2020-09-30

步骤1准备食材：猪肚200克、鸡肉100克、姜1块、蒜3瓣、白胡椒粉10克、料酒1茶匙、盐1茶匙、红枣5颗、枸杞5克、小葱1根。步骤2猪肚洗净切条。步骤3鸡肉剁块洗净。步骤4姜切片。步骤5蒜切...
藏民吃猪肉吗

发表于：2021-10-26

藏族人民是吃猪肉的，他们自古就有养猪吃猪肉的习惯。藏民不吃鱼，因为藏族有水葬的习俗。而鱼是食腐生物，藏族人认为祖先的肉身被鱼吃掉了，吃鱼肉就等于吃祖先的肉，因此不吃鱼肉。另外，藏族信...
猪大肠的做法

发表于：2020-04-22

步骤1食材：半熟猪大肠300克、大白菜400克、姜1克、大葱20克、食用油8克、盐1克、生抽3克、鸡精2克、干辣椒3个。步骤2半熟猪大肠切段。步骤3大白菜切块。步骤4姜切片。步骤5大葱切片。...
猪心的做法

发表于：2020-04-20

步骤1准备食材：猪心200克、蒜苔100克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、豆瓣酱1茶匙、耗油1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙，小米辣10克步骤2猪心洗净切片。步骤3蒜苔切段。步骤4小...
猪吃猪肉吗

发表于：2023-12-29

正所谓“无肉不欢”，所以现在每家每户都会有一道荤菜，这样才能保障自家的生活质量。现在的猪肉消费需求最高，成为大家生活中的家常菜，很多的养猪户也因此走上了致富的道路中。那么猪吃猪肉...
食猪蹄回锅好吃怎么做

发表于：2020-04-21

步骤1食材：卤猪蹄2只、尖椒3根、小米椒3个、大蒜3瓣、食用油10克、盐1克、生抽3克、蚝油2克。步骤2尖椒切片。步骤3小米椒切片。步骤4大蒜切片。步骤5炒锅中油温5成热时，下入蒜末爆香，放...
猪蹄怎么做好吃

发表于：2019-04-04

1、黄豆、花生提前泡好，猪蹄洗净剁成块，芋头削皮洗净切块，姜切片；2、锅中放入猪蹄、料酒、姜片大火煮开，捞出洗净，砂锅中放入猪蹄、花生、黄豆、姜片、料酒、清水适量大火煮开，换小火煲1小时3...
蒸猪脑花的做法

发表于：2020-08-03

步骤1食材：猪脑300克、生姜1块、小葱2根、盐1茶匙、生抽1汤匙、黑胡椒粉3克。步骤2小葱葱白切段。步骤3葱绿切葱花。步骤4姜切片。步骤5猪脑洗净。步骤6去掉猪脑轻筋膜。步骤7盘底铺上...
猪杂汤的做法

发表于：2019-07-26

步骤1准备食材：猪瘦肉100克、猪腰子100克、猪心100克、油适量、盐1茶匙、姜1块、胡椒粉1茶匙、白萝卜50克、小葱1根、鸡精1茶匙、枸杞5克步骤2猪瘦肉洗净切片。步骤3猪腰子剔去白条，打上...
炸猪脑的做法

发表于：2019-02-23

步骤1食材：猪脑500克、鸡蛋清适量、干淀粉1勺、面粉1勺、椒盐适量、油适量。步骤2猪脑放入清水中洗净，去掉轻筋膜，洗净沥干。步骤3猪脑热水下锅，煮10分钟，切成大块。步骤4碗中加入鸡蛋清、...
猪脑花有什么好吃的做法

发表于：2024-01-09

猪脑一般家常菜比较人少买，因为数量不多，懒人一族一般都没吃过，而我第一次吃都在歺厅吃，后来常听说拿来炖猪脑可以补脑！那么猪脑花有什么好吃的做法呢？1、首先我们需要准备好所有的食材，将米...
猪蹄的做法

发表于：2018-10-07

1、姜切片，小葱扎葱结。2、猪手洗净剁小块，冷水下锅，加葱、姜片大火煮开转小火，撇去浮沫后捞出。加姜片、料酒、盐、红糟、生抽抓匀腌制2小时。3、猪蹄带酱料放入锅中，加水没过猪蹄，大火煮开...
猪皮怎么弄好吃

发表于：2021-10-07

猪皮做法：1、将猪皮凉水下锅焯水，大约5至8分钟左右，看见一般猪皮变色就可以了。2、猪皮焯好后捞出晾一会，去掉多余的肥肉和猪毛。3、切好的猪皮再次放入大料、葱姜、料酒焯水。4、焯水后的...