关于芦笋的知识

芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食。芦笋的做法很多，最常见的就是芦笋炒鸡柳和芦笋炒肉丝。芦笋炒鸡柳：准备好芦笋，鸡胸肉，胡萝卜，姜，蒜。首先把芦笋洗净，斜刀切段。...

芦笋含有丰富的维生素、铁、硒等物质，其营养价值十分高，芦笋的吃法多种多样，味道各具特色，下面一起来看看新鲜芦笋怎么做。1、准备好新鲜芦笋、肉馅、盐、酱油、生粉、蚝油、老抽和花生油...

食材简介：芦笋，又名石刁柏、龙须菜，它含有丰富的营养元素，仅次于人参，所以在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称。芦笋的叶分真叶和拟叶两种，真叶生长在地上茎的节上，拟叶含有大量的叶绿素，能进...

步骤1准备食材：咸肉100克、芦笋200克、白糖1茶匙、生粉1茶匙、红椒1个、蒜3瓣、姜1块、盐1茶匙、油适量、料酒1茶匙。步骤2咸肉洗净切片。步骤3芦笋洗净切斜片。步骤4红椒切片。步骤5蒜...

芦笋的家常做法是：1、去掉芦笋根部较硬的部分，清洗干净；2、把芦笋切成一段段的小段；3、洗一点葱花，切细；4、起锅烧油，油热放芦笋；5、翻炒几分钟，加一点点水，继续翻炒；6、放盐，生抽、味精翻炒均匀；7...

芦笋是市面上比较常见的一种食材，它营养丰富，吃起来带有一点苦涩的味道，不管是用来清炒还是煮汤食用都是非常不错的，不过大多数的蔬菜在烹饪之前都是需要进行焯水工作的，芦笋当然也不例外。...

炒芦笋需要焯水，这种烹调方式能最大限度的保留芦笋中的维生素，避免营养大量流失，焯水后的芦笋色泽艳丽、质地脆嫩。芦笋中含有草酸，进入人体血液后很容易与钙结合，生成草酸钙，而焯水则能去除...

食材：芦笋250克猪里脊肉100克大蒜2瓣小米椒2个1、芦笋洗净斜切为段状，大蒜2瓣切片，小米椒斜切段状备用，里脊肉切片，改刀切丝，放入生抽1勺，料酒1勺，淀粉1勺，拌匀后腌制5分钟；2、锅内放入适量清水...

芦笋是一种高档绿色无公害蔬菜，深受种植户和消费者喜爱。种植芦笋的关键不止是施肥，采收一样非常重要，直接影响到芦笋的收成质量，那么采摘芦笋的方法是什么呢？1、芦笋一般种后第二年可开始...

芦笋味道鲜美，营养丰富，是很多家庭餐桌上的一道美食，但具体的制作方式很多人却不太了解，那么芦笋做之前需要焯水吗？1、芦笋做之前需要焯水。2、主要是由于芦笋中含有一种对人体有害的草酸物...

芦笋要焯水。芦笋中含有丰富的草酸成分，容易与蛋白质发生反应，生成不易消化的沉淀物，而将其焯水后，能去除大部分的草酸，吃起来更放心。而且焯水这种烹调方式能最大限度的保留芦笋中的维生素...

牛肉洗净切块，加入油、盐、鸡粉、生粉腌制15分钟，芦笋切成段，红辣椒斜切段，锅里加清水煮开，芦笋焯烫一下，捞出，炒锅里加食用油，放牛肉块炒至变色捞出，再将芦笋倒进去炒匀，下少许盐和鸡粉炒匀，将牛...

1、首先画出芦笋的轮廓，接着画出上面的小叶片；2、然后在旁边再画两根同样的芦笋；3、最后涂上颜色就可以了。...

芦笋的微量元素含量非常高，是种非常有益于营养的蔬菜，口感也算是不错，下面一起来看看烧芦笋的流程是什么。1、买来的芦笋洗净切成小拇指长短。2、烧半锅水。烧的时候盖上盖子，烧的快。3、...

1.首先勾勒出芦笋的轮廓。2.然后画出芦笋表面的芽。3.最后涂上颜色就可以了。...

芦笋颜色鲜艳，富含维生素与纤维素，能解除油腻，帮助肠道蠕动，缓解便秘，促进排便。那么芦笋可以放冰箱冷藏吗？1、芦笋可以放冰箱冷藏。2、芦笋放冰箱保存不会造成营养流失，只是在冷藏之前要做一...

步骤1准备食材：凉薯200克、芦笋100克、大蒜3瓣、干辣椒3克、小葱1根、盐2克、食用油适量。步骤2凉薯去皮，然后切成细丝。步骤3用凉水浸泡一下，泡出淀粉后，凉薯会更脆。步骤4芦笋去老筋，然后...

芦笋是一种营养价值很高的食物，主要是因为里面的矿物质和微量元素含量还是比较高的，不过，芦笋里面的嘌呤含量比较高，所以如果尿酸高的朋友还是不要食用了。那么芦笋先煮还是先去皮呢？1、芦...

步骤1食材：仙贝200克、芦笋150克、姜2克、食用油5克、料酒2克、盐1克、生抽2克。步骤2仙贝加入料酒，拌匀，腌制10分钟。步骤3芦笋去皮。步骤4斜切成片。步骤5姜切丝。步骤6炒锅中油温5成热...

是因为芦笋含有草酸，所以本身就是带有苦味的，发苦的芦笋焯水过后是可以吃的。焯水能除去大部分的草酸，去除芦笋中的苦味物质，而且还能最大限度的保留维生素，避免营养物质的大量流失。芦笋是...

有些朋友买了一把芦笋回来，但是因为一直没有做饭，所以它在家里已经放了有一段时间了，那想知道芦笋可以放多久？1、一般2天到1个月不等。芦笋的保存时间与其保存方式有很大的关系，如果将芦笋...

芦笋（拉丁学名：AsparagusofficinalisL。）是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食。那么芦笋分布范围有哪些呢？下面一起来了解一下吧。1、中国，秘鲁，德国，法国，西班牙，美国，日本。...

芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，算是一种蔬食。没有出土的呈白色的称为白笋，出土后呈绿色的称为绿笋。即使生产地域不同，但不管是哪款芦笋品种，只要照到阳光就会变成绿...

莴笋是我们大家常吃的一种蔬菜，它含有丰富的纤维素，那么芦笋又是什么？下面一起来看看吧。1、芦笋学名石刁柏，又叫小百部、山文竹，龙须菜，是一种百合科冬属直立草本植物，最长可达到两米长，有着...

食材：芦笋250克、鸡胸肉100克、胡萝卜半根、姜1块、蒜2瓣步骤：1、芦笋洗净，斜刀切段。胡萝卜切小条，姜1块切末，蒜2瓣切末，鸡胸肉洗净切条，加入盐半勺、胡椒粉1克、料酒半勺拌匀后腌制10分钟；2...