关于鸡蛋怎么做的知识

鸡蛋臭了还能吃吗

发表于：2024-02-25

鸡蛋在我们生活中是非常简单的食物之一，一般来说鸡蛋的做法可以清蒸还好炒西红柿，这些都是鸡蛋比较常见的做法，那么网友们知道鸡蛋臭了还能吃吗？下面我们来了解一下吧。1、不能吃。2、鸡蛋...
未出生的鸡蛋能吃吗

发表于：2024-01-01

可能有的人在杀母鸡的时候发现母鸡的肚子里还有很多的鸡蛋，他们会认为将这些鸡蛋全部丢掉有点可惜，所以，想要吃这些鸡蛋，同时他们也担心自己吃了这些没有出生的鸡蛋可能会有异常，那么，未出生...
辣椒炒鸡蛋怎么做

发表于：2024-01-02

青椒炒鸡蛋是一款汉族菜式，主要食材是鸡蛋和青椒，主要烹饪工艺是炒，黄绿搭配，色彩美观，口味鲜香，营养丰富。那么辣椒炒鸡蛋怎么做呢？1、主要原材料准备。2、青椒椒洗净，去籽后切碎。生姜切丝。...
如何判断鸡蛋是否变质

发表于：2024-02-25

相信网友们对于鸡蛋都不会陌生吧，不过鸡蛋虽然非常美味，但是鸡蛋却很容易发生变质，要是不小心误食的话，还有可能导致食物中毒，那么如何判断鸡蛋是否变质呢？我们一起来看看吧。1、直接打开。...
鸡蛋汤怎么做

发表于：2019-07-16

步骤1食材：豌豆尖200克、鸡蛋2个、小葱1根、姜1克。调味料：食用油5克、花椒1克、盐2克。步骤2小葱切葱花。步骤3姜切末。步骤4鸡蛋打散。步骤5热锅倒油、油温6成热时、下蛋液、炒散、加...
桃胶炒鸡蛋做法

发表于：2020-09-07

步骤1准备食材：桃胶20克、鸡蛋3个、盐2克。步骤2桃胶用清水提前浸泡24小时。步骤3鸡蛋打散、热锅倒油、油温7成热、下鸡蛋、划散、捞出备用。步骤4锅中留底油、倒入桃胶、翻炒5分钟、加...
鸡蛋的做法

发表于：2020-04-14

步骤1食材：鸡蛋3个、榨菜10克、淀粉水3克。调味料：花生油10克、番茄沙司2克、白醋1克、盐1克。步骤2热锅倒入花生油，敲入1个鸡蛋，待鸡蛋在油中炸至金黄色即可。按同样的方法把剩下的鸡蛋都...
蕨菜炒鸡蛋做法

发表于：2018-10-02

步骤1准备食材：蕨菜200克、鸡蛋3个、食用油5克、盐1克、五香粉1克。步骤2锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出、用凉水浸泡两小时。步骤3蕨菜沥干水分、切成段。步骤4将鸡蛋打散、加入少...
蒸鸡蛋的做法

发表于：2020-04-17

步骤1准备食材：裙带菜20克，鸡蛋2个、芝麻油1克，生抽2克，料酒1克。步骤2裙带菜用沸水涮洗2次。步骤3取出切小块。步骤4鸡蛋打散。步骤5加生抽、料酒、200毫升清水，拌匀。步骤6撇去浮末。步骤...
鸡蛋吐司怎么做

发表于：2020-04-24

步骤1食材：吐司3片，黄油5克，鸡蛋3个，蔓越莓5克。调料：白砂糖10克。步骤2吐司切小片。步骤3鸡蛋打入碗中，加入黄油、白糖搅拌均匀。倒入吐司里面。步骤4撒上蔓越莓，放入烤箱，上下温度180℃，烤25...
鸡蛋羹的做法

发表于：2018-10-06

1、先将虾去头去壳去虾线放入碗中，再加入开水，虾变红后捞出备用，鸡蛋磕开放入盐打散，加入适量温水打匀过筛去掉未打散的蛋液泡沫；2、蛋液倒入上蒸锅的碗里，盖上保鲜膜用牙签扎几个小眼锅中放...
尖椒鸡蛋的做法

发表于：2018-05-08

步骤1准备食材：鸡蛋3个、尖椒3个、盐1勺、鸡精1勺、蒜2瓣、大葱1根、食用油适量。步骤2蒜拍碎、切末。步骤3大葱切末。步骤4尖椒洗净，切成小块备用。步骤5鸡蛋磕入碗中，打散。步骤6锅烧热...
用鸡蛋做蛋糕怎么做

发表于：2024-02-25

相信大家对蛋糕不陌生了，作为我们生活中比较常见的一种糕点，因为口感松软香甜深受食客的喜欢，蛋糕最传统的做法是用鸡蛋来做，那么用鸡蛋做蛋糕怎么做呢？接下来小编给大家说一下用鸡蛋做蛋糕...
烧鸡蛋怎么做

发表于：2018-04-11

步骤1准备食材：鸡蛋250克、盐1勺、味精1勺、鸡精1勺、清水适量、色拉油适量。步骤2将鸡蛋打入碗中，加盐、味精、鸡精、清水，搅拌至调料完全融化。步骤3锅中倒入少许油，油温烧至8成热后，倒入...
鸡蛋饼怎么做

发表于：2024-02-05

鸡蛋饼是一道比较有特色的小吃，而鸡蛋饼的做法也比较简单，很多朋友都非常喜欢吃的，不过很多朋友是不知道鸡蛋饼的做法，下面让小编为大家介绍一下鸡蛋饼怎么做吧！1、准备面粉200克，葱两根，盐，鸡...
甜椒鸡蛋怎么做

发表于：2020-04-16

步骤1准备食材：鸡蛋2个、甜椒1个、小葱1根、食用油5克、盐1克、鸡精1克步骤2取小碗，打入鸡蛋，加少许盐搅拌成鸡蛋液。步骤3甜椒洗净，切小块。步骤4小葱切葱花。步骤5热锅倒油，油温7成热时，倒...
炒鸡蛋的做法

发表于：2018-11-30

1、鸡蛋下锅，水沸后煮七八分钟，捞出过冷水去壳，青线椒切细圈，蒜切片。2、在刀尖抹一点水，把鸡蛋切铜钱厚度的片状。3、在鸡蛋两面裹粉，再热锅起油，煎至两面金黄夹出备用。4、底油爆香豆豉、蒜...
鸡蛋做法

发表于：2021-11-28

鸡蛋的做法多种多样，不仅有煮、蒸，还有炸、炒等各种方法，下面我们来做一个鸡蛋饼。准备小麦面粉100克、鸡蛋3个、淀粉20克、小葱1根、培根2片、盐1茶匙。1、首先将面粉、淀粉和盐混合，加入...
鸡毛菜炒鸡蛋怎么做

发表于：2018-05-06

步骤1所需食材：鸡毛菜200克，鸡蛋2个，小葱1根。所需调料：盐1茶匙，鸡精1茶匙。步骤2鸡蛋打散，加入少量盐搅拌均匀。步骤3鸡毛菜洗净，切小段。步骤4炒锅热油，下鸡蛋炒熟。步骤5另起一锅热油，倒入鸡...
鸡蛋炒甜椒做法

发表于：2018-07-04

步骤1准备食材：鸡蛋2个、甜椒1个、小葱2根、食用油5克、盐2克、鸡精1克。步骤2鸡蛋打散，加少许盐，搅匀。步骤3甜椒洗净，切小块。步骤4小葱切葱花。步骤5热锅倒油，油温7成热时，倒入鸡蛋液，炒散...
煎鸡蛋的做法

发表于：2019-03-28

1.小葱洗净切葱花。鸡蛋磕入碗中，加半勺盐打匀，加入面粉、凉水适量搅拌至无颗粒，倒入葱花拌匀。2.锅中放入少许油，舀一勺面糊倒入锅中，中小火煎制，在蛋饼未成型前，以缓慢的速度慢慢的转动锅底...
鸡蛋灌饼的做法

发表于：2018-06-24

将面粉倒入容器中，加盐和水拌成团，醒20分钟；面粉里加色拉油，和成油酥，鸡蛋打散，搅拌均匀；把醒好的面团按扁包入油酥，收口用擀面棍擀圆；将面饼放入电饼铛中，大约10秒钟后翻面，饼鼓起，将鸡蛋液倒入；再...
鸡蛋肉汤的做法

发表于：2019-05-24

步骤1准备食材：鸡蛋2个、瘦肉100克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、淀粉1汤匙、小葱1根、食用油适量。步骤2瘦肉剁成末。步骤3小葱切葱花。步骤4鸡蛋打入碗中搅拌均匀，加入瘦肉末、...
鸡蛋饼怎么做

发表于：2018-10-06

步骤1食材：榨菜丝20克、鸡蛋3个、胡萝卜15克、小葱2根。调味料：食用油5克、淀粉10克。步骤2鸡蛋打入碗中，淀粉加2汤匙水调成水淀粉，加入蛋液中。步骤3榨菜切末、胡萝卜切末、小葱切末，放入...
鸡蛋的做法

发表于：2020-03-31

1、鸡蛋下锅，水沸后煮七八分钟，捞出过冷水去壳，青线椒切细圈，蒜切片。2、在刀尖抹一点水，把鸡蛋切铜钱厚度的片状。3、在鸡蛋两面裹粉，再热锅起油，煎至两面金黄夹出备用。4、底油爆香豆豉、蒜...