关于膳食营养的知识

现在我们的上水平都很高了，很多的人也很注重健康的生活方式，特别是营养膳食的问题已经越来越受关注了，但是大家对营养膳食了解吗，知道什么样的饮食才是营养膳食吗？下面就为大家介绍下搭配膳...

很多食物中都富含膳食纤维，一般蔬菜、水果以及粗粮中含量比较丰富。膳食纤维在糙米、胚牙精米、玉米、小米、大麦、小麦皮和麦粉等杂粮含量比较丰富。根菜类和海藻类中食物纤维较多，如牛...

掉头发是缺乏维生素D、维生素A、碘、铁等元素，平时可以多吃点动物肝脏、鱼肉、蔬果、海带等。掉发缺乏维生素，很容引起脱发问题，更有严重者还会出现早秃的现象，因为维生素是促进头发生长的...

为指导人们合理营养，中国营养学会提出了食物指南，并形象地称为“4+1营养金字塔”（即“营养金字塔”）。那么营养金字塔饮食结构是什么呢？1、“金字塔”的第一层是最重要的粮谷类食物，它构成塔...

《中国居民膳食指南（2016）》是2016年5月13日发布，为了提出符合我国居民营养健康状况和基本需求的膳食指导建议而制定的法规，那么中国居民膳食指南的特点是什么呢？1、提高可操作性和实用性。...

御膳坊是深圳御膳坊智能科技有限公司旗下品牌，成立于2018年，是一家智能餐饮服务方案提供商，依托自主研发、设计和生产的自动化、智能化一体式烹饪设备和中央厨房供应链体系，赋能传统餐饮企...

其实高考孩子的营养食谱并没有一个固定的搭配，我们只能根据合理的营养分配来排列食谱。多吃蔬菜，少吃大鱼大肉，不吃油炸食品以免导致孩子消化不良，出现胃肠不舒服、食欲不振等现象。高考食...

甲鱼是水生杂食动物，它喜欢吃小型水生动物。甲鱼，是鳖的俗称，也叫团鱼、水鱼、是卵生两栖爬行动物。甲鱼共有20多种。幼鳖以水生昆虫、水蚯蚓、蝌蚪、小虾等为食。成鳖摄食田螺类，蛤蜊等软...

营养学是一门重要的医学边缘科学。近年来，营养学知识正越来越多地应用于临床医学之中，营养疗法也迅速在我国普及。本文围绕营养学发展的内部原因和外在条件，从分析临床营养学在我国医学领...

高纤维食物有全谷物、豆类、水果、蔬菜、坚果等。高纤维食物是指富含膳食纤维的食物，而膳食纤维是我们身体所需的营养元素之一。经常吃膳食纤维对人体健康是非常有益的。高纤维食物有哪...

养生的专家会建议日常生活中要多吃一些清淡的素食，减少油腻和辛辣的食物。特别是一些上了年纪的老年人，由于消化吸收能力弱，所以更需要多吃一些素食，从而保证机体正常的代谢功能。那么清淡...

经研究证明，大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中，一般豆渣含水分85%，蛋白质3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物8.0%，此外，还含有钙、磷、铁等矿物质。豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品。中国是豆腐...

黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉，具有特殊的营养价值，一般人均适合食用。黑米...

大米的主要营养成分是淀粉、蛋白质、脂肪，其中还含有一定的氨基酸、维生素b、粗纤维以及钙、磷、铁等矿物质。大米的营养成分大米作为我们的主食之一，主要为我们提供日常所需的热量，大米...

光明膳纤饮效果很不错。它拥有全球两大食品专利，两大核心成分和两大营养成分。24小时请肠毒，排宿便，打通脂肪代谢通道，低热量、阻断淀粉吸收，双阻双排双效果，被誉为减肥黑科技。俗话说民以食...

营养餐食谱早餐：全麦面包2片、牛奶1杯、煮鸡蛋1个、酱黄瓜1条；午餐：米饭1小碗、清炒香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤1份、苹果1个；晚餐：绿豆粥1小碗、香菇猪肉包子1个。营养餐食谱大全早中晚早...

红薯杂粮粥与韭菜合子与清粥小菜。奶香玉米汁搭配火腿煎蛋三明治。蔓越莓干燕麦粥搭配蔬菜沙拉。紫薯银耳羹搭配葡萄干吐司(配花生酱)。木瓜银耳汤搭配培根比萨。蒸玉米与白水煮鸡蛋与...

海瓜子中含有大量的蛋白质，而且还含有多种维生素和矿物质，这些营养成分都是我们的身体新陈代谢的时候所必须的一些营养物质，所以我们平时吃海瓜子可以满足我们的身体对于多种不同营养的需...

步骤1食材：羊肉500克、白萝卜1节、生姜1块、大葱1段。辅料：盐1茶匙、1勺料酒、1勺盐、生抽1勺、蚝油1勺、当归1个、白芷4块、陈皮2块。步骤2萝卜去皮后切块。步骤3大葱切圈。步骤4姜切片...

樱桃是蔷薇科、樱属几种植物的统称，果实近球形或卵球形，呈红色至紫黑色，直径0.9-2.5厘米。樱桃在中国久经栽培，品种颇多，可供食用，也可酿樱桃酒。除了鲜食外，还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁...

小麦是世界上分布最广泛的粮食作物，将小麦磨成面粉，做成的食物品种相当多，如线、面包、点心等，都是很营养、富变化的食材。下面就为大家介绍下面食提供的营养元素有哪些。1、面条的主要营...

糍粑鱼，是具有浓厚的湖北乡土气息的传统名菜，属于鄂菜系。制作时以鱼肉为主料，经过腌渍、晾干后煎烧而成的。在鄂东南地区人们食用“糍粑鱼”已是一种嗜好。那糍粑鱼食谱营养有哪些呢？1、...

食用明矾就是很多食物当中都会使用到的一种添加剂。但是很多人对于食用明矾却不是特别的了解。那么食用白矾的营养价值是什么呢？1、白矾是白矾石的提炼品，又叫明矾、矾石，白矾呈不规则的...

膳食纤维含量最高的食物是米麦等五谷的杂质，也就是米糠和麦糠，这种纤维不溶于水，在胃肠里也不能完全消化，没有热量，含维生素B，能把胃撑饱，是很有效又安全的减肥食物。那么膳食纤维高的食物有...

膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物，分为非水溶性和水溶性纤维两大类。那么膳食纤维有哪些食物呢？1、含膳食纤维多的食物有韭菜、芹菜、红薯、燕麦、苹果、豆类等。2、韭菜也很好...