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发表于:2024-01-02
鹅蛋相较于鸡蛋和鸭蛋来说小伙伴们可能吃得要少很多,毕竟平时鹅蛋也不是时常能见到,而且鹅蛋的个头比较大,所以一两个鹅蛋就能做出好大一盘菜来,下面一起来看看炒鹅蛋的做法是什么。1、将...
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发表于:2018-11-30
1、鸡蛋下锅,水沸后煮七八分钟,捞出过冷水去壳,青线椒切细圈,蒜切片。2、在刀尖抹一点水,把鸡蛋切铜钱厚度的片状。3、在鸡蛋两面裹粉,再热锅起油,煎至两面金黄夹出备用。4、底油爆香豆豉、蒜...
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发表于:2021-05-02
1、酱油煎鹅蛋:锅中放油加热,打入鹅蛋,上面撒一点盐、胡椒粉;煎至一面凝固后将鹅蛋翻面,再煎至半熟,然后加入酱油、水,一直闷煮至全熟。2、丝瓜鹅蛋汤:鹅蛋打散备用,丝瓜切块,黑木耳加水煮沸后转...
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发表于:2021-10-31
1、鹅蛋羹。类似鸡蛋羹做法,将鹅蛋打到碗里,打散,加温水用筷子完全打散。然后盖上保鲜膜隔水蒸,蒸熟后端出,加上酱油、米醋、香油后用勺子在上面划十字道,让蛋羹入味。又滑又嫩的蛋羹,又好吃...
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发表于:2024-01-09
对于鹅蛋,想必很多人都不陌生,不少的人喜欢吃鹅蛋,都是因为其丰富的营养,但是,鹅蛋的做法却是和鸡蛋有所区别,那么鹅蛋的吃法有什么呢?1、韭菜火腿炒鹅蛋。韭菜洗净,切段,鹅蛋打入碗中,加盐,鸡精...
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发表于:2019-01-05
步骤1食材:鹅肝100克、虾仁100克、胡萝卜80克、香菇50克、小葱2根、豌豆50克、米饭200克、生抽少许、盐1勺、油适量。步骤2鹅肝切丁。步骤3虾仁去虾线切丁。步骤4胡萝卜切丁。步骤5香菇...
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发表于:2020-09-02
步骤1准备食材:槐花200克、鹅蛋1个、小葱1根;调味料:食用油3克、盐1克,料酒1克步骤2槐花择洗干净,控干水分备用。步骤3小葱切葱花。步骤4鹅蛋打散。步骤5加入盐,槐花。步骤6料酒,拌匀。步骤7...
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发表于:2018-07-05
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发表于:2020-04-21
步骤1准备食材:鸡蛋6个、红油酱1茶匙、酱油1茶匙、糖10克、盐1茶匙、小葱1根。步骤2首先小葱切葱花。步骤3然后起锅烧水,下入鸡蛋煮上8分钟,取出去掉外壳。步骤4接着在锅中加入鸡蛋、适量...
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发表于:2022-04-19
煮熟的鹅蛋可以放2-3天。因为鹅蛋的个头比较大,所以很多人会认为,鹅蛋的营养价值就要高于其它的蛋类,其实并不是这样的,鹅蛋的蛋白质却低于鸡蛋,不要认为它的个头大营养就高。所以说鹅蛋比...
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发表于:2021-12-18
如果用蒸煮的方法,需要大概10分钟的时间就能把鹅蛋煮熟了,如果是用煎炸的方法来煮,所需要的时间就会稍微短一些,一般需要一4到5分钟就可以了。鹅蛋是一种比较容易熟的食品之一,煮鹅蛋的时间...
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发表于:2019-08-12
步骤1准备食材:鹅蛋3个、青椒30克、热狗100克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙。步骤2鹅蛋打散备用。步骤3青椒去籽切片。步骤4小葱切葱花。步骤5蒜切...
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发表于:2024-01-13
鹅蛋(拼音:édàn),是家禽鹅生下的卵。鹅蛋成椭圆形,个体很大,味道有些油,新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。那么鹅蛋的吃法有哪些呢?1、苏格拉煎蛋。将蛋煮熟,去皮,裹上一层面包渣,在淋一层蜂蜜,然后裹...
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发表于:2024-02-01
鹅蛋的营养使用价值较为高,日常生活有很多人喜欢吃,鹅蛋的吃法比较多,在其中最普遍的便是水煮鹅蛋,那么煮鹅蛋用凉水还是热水呢?下面我们一起来看看吧。1、凉水。2、煮鹅蛋和煮蛋一样,建议应...
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发表于:2021-08-14
1、蛋壳不同,人造鹅蛋蛋壳比较亮,而真鹅蛋比较粗糙并没有那么光滑圆润;2、气味不同,用鼻子闻,人造鹅蛋有化学试剂的味道,真鹅蛋有淡淡的腥味儿;3、蛋黄不同,人造鹅蛋打开后蛋黄、蛋清会融合到...
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发表于:2024-01-13
鹅蛋含有丰富的营养成分,是家禽鹅生下的卵。现在很多的家庭都有购买,那么鹅蛋煮多久能煮熟呢?下面一起来看看。1、鹅蛋一般冷水下锅煮10分钟就能煮熟,而腌制的咸鹅蛋就需要煮12-15分钟。如...
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发表于:2021-10-08
1、先用热水清洗一遍煮蛋器,再放入一些水,煮开后倒掉;2、接着把鸡蛋洗干净,放入刚才用开水消毒过的煮蛋器里面,再放入一点水,盖上盖子;3、然后旋转煮蛋器的定时器,煮蛋器停止工作后保持5分钟;4...
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发表于:2021-06-06
过敏者忌食:有些人对鹅蛋过敏,吃了可能会出现呕吐、腹痛等过敏症状,所以过敏者最好别吃春芽炒鹅蛋。腹泻患者慎食:蛋类食品是比较难消化的,尤其鹅蛋,对于肠胃疾病者来说,吃鹅蛋难以消化容易导...
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发表于:2018-07-07
1、午餐肉切粒,胡萝卜切粒,小葱切葱花。鸡蛋磕入碗中,加入半勺盐打散。2、锅中放入适量水烧开,放入青豆仁,胡萝卜粒和玉米粒分别焯水备用。3、锅中倒入适量油,油温烧至6成热,倒入蛋液炒到凝结...
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发表于:2024-01-04
与普通的鸡蛋或者鸭蛋想必,鹅蛋的个头要大出许多,因此很多人在煮鹅蛋的时候往往把握不好时间,那么鹅蛋要煮多长时间能熟?下面一起来看看。1、一般鹅蛋用凉水入锅煮十分钟左右即可熟透。2、...
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发表于:2021-01-29
煮鹅蛋最好是冷水下锅。如果煮鹅蛋的时候热水下锅的话,可能会使得鹅蛋翻滚破裂,而且还可能出现煮不熟的情况。因此,煮鹅蛋一定要冷水下锅,这样煮出来的鹅蛋才会比较鲜嫩。水煮鹅蛋要煮多久...
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发表于:2021-01-17
鹅蛋一般下锅煮10分钟就可以煮熟。如果煮太久,会导致鹅蛋变老,影响口感。鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。鹅蛋的蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全...
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发表于:2024-01-03
很多人在吃鹅蛋的时候,总会感觉蛋的味道太腥了,但是鹅蛋里面富含丰富的营养价值,对人体是有很多好处的,那水煮鹅蛋怎么去除腥味呢?1、鹅蛋煮全熟:水煮鹅蛋的腥味是比较轻的,如果煮不熟的话,腥...
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发表于:2024-01-05
对于鹅蛋,想必很多人都不陌生,不少的人喜欢吃鹅蛋,都是因为其丰富的营养。那么鹅蛋炒牛肉怎么做呢?下面一起来看看。1、准备好食材,牛肉切丝。2、牛肉中加少许精盐,料酒抓拌到粘稠,加入淀粉抓...
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发表于:2018-06-08
步骤1食材:平菇200克、鹅蛋1个、西红柿1个、小葱1根。调料:盐1克、鸡精1克。步骤2平菇洗净撕成块。步骤3西红柿洗净切小块。步骤4葱切葱花。步骤5鹅蛋打入碗中,调入盐0.5克搅拌均匀。步骤...