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发表于:2024-01-08
墨鱼是温带和亚热带、热带海域的软体动物,在遇到敌人或危害时会喷射墨汁逃生,这就是墨鱼名称的由来。墨鱼主要分布于中国、韩国、日本、新加坡、中国台湾及中国香港地区,是餐桌上的美味,那...
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发表于:2024-01-13
很多人都喜欢吃海鲜,而且海鲜的种类很多,不同的海鲜口味差异很大,有的海鲜还很特别。比如说墨鱼,当它遇到惊吓或者遇到强敌时,会喷出一大团墨汁,把水变成黑色,遮挡视线,那么墨鱼的墨汁能吃吗?1...
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发表于:2020-04-17
步骤1准备食材:干墨鱼200克、熟猪肚100克、白酒1汤匙、青辣椒15克、红辣椒15克、姜1块、大蒜3片、油适量、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、白糖5克、香醋1茶匙、盐1茶匙。步骤2干墨鱼用温水浸泡...
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发表于:2021-08-05
吃小墨鱼仔要去内脏。小墨鱼和大墨鱼一样,内脏器官里所沉积的有毒物质还是很多的,稍不留意就会摄取到一些致病物质,所以小墨鱼仔同样要除去内脏之后再吃。在清洗小墨鱼仔的时候,需要将小墨...
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发表于:2022-02-04
墨鱼干最适合做汤进行食用。墨鱼干煲汤的做法:将墨鱼浸软,洗净,连其内壳切成4-5段;墨鱼切成麻将大的块;把五花肉切块,锅里放油,先炒肉,再加入墨鱼,炒干水分,加好料酒,加少许海天老抽上色,加海天生...
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发表于:2021-05-15
八爪鱼爆头墨汁能吃。八爪鱼的墨汁主要含有水分、黑色素、粘多糖及钾等元素,还带有少量的毒素,这种毒素对人体的危害作用不大,而且在高温加热过程中也会被分解破坏,因此,八爪鱼的墨汁可以加...
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发表于:2024-01-04
海鲜味道鲜美,受到很多人的喜爱,不同海鲜的口味各不相同,就拿墨鱼来说,因为味道特殊而饱受争议,尤其是墨鱼汁争议最大。那么下面来看看墨鱼汁能吃吗?1、墨鱼汁可以吃,但必须充分做熟之后才能...
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发表于:2018-04-05
步骤1准备材料:干墨鱼200克、猪肚200克、油适量、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、淀粉1茶匙、枸杞2克。步骤2干墨鱼泡发。步骤3去除黑膜切条。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先盆中...
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发表于:2021-12-17
1、将墨鱼干用冷水浸泡5小时,去掉骨头和眼睛,洗净切丝备用;2、猪肉切丝,姜切丝,干辣椒切段,蒜切末;3、将墨鱼丝放沸水中焯水,沥干后与猪肉丝一起加入少量生粉、生抽拌均匀;4、锅内放油,将拌好的...
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发表于:2024-01-27
墨鱼是一道肉质非常丰厚的海洋鱼类,具有滋肝养血的功效,能够有效调理贫血,木鱼竿可以长期储存,使用起来也非常方便,那么墨鱼干怎么做好吃呢?1、芹菜炒墨鱼:现在我们就一起来看看炒墨鱼干吧,这...
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发表于:2021-09-27
首先三文鱼里面含有强抗氧化的虾青素,加热之后会流失掉,所以生吃会更好。其次三文鱼中的不饱和脂肪酸能被人体直接吸收,不会给人体造成任何负担。三文鱼一般都是经过超低温处理的,寄生虫都...
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发表于:2024-02-23
海鲜当中不但含有非常丰富的营养元素,而且消化起来也比较容易一些,最重要的是海鲜的口感特别好。在所有海鲜当中墨鱼也是大家比较喜欢吃的一种,那么墨鱼皮能不能吃?1、墨鱼皮可以吃。2、墨...
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发表于:2018-11-25
步骤1准备食材:干墨鱼100克、猪肚200克、饭豆100克、盐1茶匙、姜1块、党参5克。步骤2干墨鱼用温水泡发切丝。步骤3饭豆用温水泡发。步骤4猪肚切丝。步骤5姜切片。步骤6党参切段。步骤7...
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发表于:2020-04-21
步骤1食材:三文鱼300克、圣女果10克。调味料:芥末3克、海鲜酱油5克。步骤2菜刀、案板清洗干净,三文鱼放案板上切片。步骤3圣女果对半切开。步骤4将切好的三文鱼摆入盘中,放入圣女果摆盘装...
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发表于:2024-01-04
在日常生活中,八爪鱼是比较常见的一种食物,它的营养价值是非常的高的,有许多人都喜欢吃它,那么八爪鱼的墨汁能吃吗?下面一起来看看吧。1、八爪鱼的墨汁可以吃的。2、八爪鱼的墨汁中虽然有少...
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发表于:2018-08-25
步骤1准备材料:圆白菜100克、干墨鱼150克、盐1茶匙、味精1茶匙、水淀粉1汤匙、高汤适量、甜椒1个、黄瓜30克。步骤2干墨鱼用开水泡20分钟切丝再切成末。步骤3甜椒切末。步骤4黄瓜切末。...
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发表于:2020-04-15
步骤1食材:墨鱼50克、淮山100克、南瓜100克、鸡肉300克、姜2克、小葱2根调味料:盐2克、料酒2克、胡椒粉1克步骤2墨鱼用清水浸泡2小时,捞出。步骤3南瓜去皮,切块,淮山去皮,切块,姜切片,小葱切葱...
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发表于:2024-02-25
墨鱼仔作为海鲜在我国的市场内也是占据着很高的地位,不过对于很多没有做法经验的朋友们而言,并不知道冰冻墨鱼仔怎样做好吃,一般都是采用白灼的方式,下面就与大家分享一个做法吧。1、将墨...
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发表于:2019-07-18
步骤1食材:墨鱼200克、雪里蕻100克、青椒2个、大葱10克、姜2克、大蒜2瓣。调味料:食用油5克、料酒3克、糖1克、生抽2克、鸡精1克。步骤2墨鱼斜切墨鱼花,加入料酒,腌制15分钟。步骤3姜切丝...
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发表于:2020-06-27
步骤1准备食材:墨鱼3只,姜1块,蒜2瓣,红辣椒1个,青辣椒2个,生抽1汤匙,胡椒粉1茶匙,食用油1汤匙。步骤2蒜切末。步骤3姜切末。步骤4青红椒切小圈。步骤5墨鱼仔处理干净,切成小条。步骤6锅里倒油加...
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发表于:2020-04-17
步骤1准备食材:干墨鱼100克、雪菜100克、姜1块、小米辣5克、生抽1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、油适量、小葱1根。步骤2干墨鱼用清水浸泡1小时切丝。步骤3雪菜洗净切段。步骤4姜切片。步...
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发表于:2020-04-18
步骤1准备食材:墨鱼100克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、生抽1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、油适量。步骤2墨鱼洗净备用。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5小葱切段。步骤6锅中烧热水,倒入墨鱼...
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发表于:2019-04-11
步骤1主要食材:墨鱼仔150克、猪肚150克、香菇50克、姜1块、枸杞5克。步骤2墨鱼仔洗净。步骤3猪肚切条。步骤4姜切片。步骤5香菇洗净。步骤6枸杞浸泡5分钟。步骤7锅中烧热水,放入猪肚、...
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发表于:2020-04-15
步骤1食材:墨鱼50克、淮山100克、南瓜100克、鸡肉300克、姜2克、小葱2根调味料:盐2克、料酒2克、胡椒粉1克步骤2墨鱼用清水浸泡2小时,捞出。步骤3南瓜去皮,切块,淮山去皮,切块,姜切片,小葱切葱...
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发表于:2020-04-16
步骤1食材:墨鱼仔3只,生抽1汤匙,酱油1汤匙,姜2片,蒜2瓣,料酒1汤匙,糖1茶匙,胡椒粉1茶匙,干辣椒2个。步骤2姜切片。步骤3蒜切片。步骤4干辣椒切段。步骤5墨鱼仔去除墨汁内脏。步骤6锅里倒适量清...